25 minutos Tzatziki Gyro Rice Bowls.

Tazos de arroz tzatziki gyro de 25 minutos – ¡Comida callejera inspirada! Estos tazones están hechos con cordero molido (o carne de res/pollo) y se sirven sobre tazones de arroz con pitas frescas y todos los «extras». Agregue una deliciosa salsa Tzatziki cremosa, Harissa de limón casera y todos los ingredientes deseados que ame. Este tazón de giroscopio cargado inspirado en griego es tan bueno. Es una comida rápida, divertida, deliciosa y diferente de la semana que es perfecta cualquier noche de la semana. ¡Sirve con papas fritas caseras + ketchup para completar!

He estado muy emocionado de compartir esta receta. Es a principios de mes, ¡pero puedo ver que este es uno de mis favoritos personales para febrero!

Leí una cita la otra semana que decía algo como «Hacer cosas simples en realidad lleva la mayor parte del tiempo». Esa no es la cita exactamente, pero el significado detrás de esto fue que crear algo que sea easy en realidad requiere mucho tiempo y esfuerzo. He encontrado que esto es tan cierto para mi proceso de desarrollo de recetas. ¡La receta más easy puede llevar más tiempo crear porque hacer recetas deliciosas, rápidas y fáciles es un desafío!

¡Pero al remaining valen la pena! Cuando la receta remaining probada es fácil, easy y rápida, ¡es justo lo que todos estamos buscando!

Tomó un tiempo crear esta receta. No estoy seguro de por qué me tomó tanto tiempo abrazar la concept de usar cordero molido para crear un tazón de giroscopio. Pero comencé con una receta que period mucho más intensiva en el tiempo, ¡así que estoy tan feliz de que esto funcionó!

Estos tazones son rápidos de hacer, y no carecen de sabor, ¡tan delicioso! Mi hermano mayor, Creighton, ha dicho que esta podría ser su comida favorita. ¡Estaba muy emocionado de estar usando cordero!

Okay, hablemos de los detalles

Ingredientes – para la carne

• Cordero molido: aunque el cordero es una carne de giroscopio tradicional, también puede usar carne molida o pollo. ¡Creo que todos funcionarían muy bien!
• Cebolla amarilla
• Mantequilla salada
• Ajo
• Paprika: puedes usar pimentón dulce o ahumado, pero preferimos ahumados
• Comino
• Orégano seco
• Tomillo seco
• Polvo de chile chipotle
• Arroz caliente recién cocinado

Para servir (todos son opcionales, usa lo que más te gusta

• Lechuga rallada
• Cebollas rojas en escabeche
• Hierbas picadas frescas: nos gustan el cilantro, el eneldo y el perejil
• Salsa Tzatziki: hago la mía en casa, pero Dealer Joe’s y Entire Meals tienen excelentes salsas Tzatziki en la tienda

Ingredientes – para la salsa de harissa

• Harissa roja
• Mantequilla derretida
• Zumo de limón
• Paprika
• Copos de chile

SHerramientas especiales

No se necesita mucho mucho aquí, solo un sartén Para cocinar la carne y un tazón para mezclar la salsa.

Pasos

Paso 1: cocinar la carne

Esto es tan easy como hacer tacos de carne molida. Cocine la carne, el cordero, la carne de res, el pollo, lo que sea que más le guste, junto con una cebolla. Comience a dorar la carne, luego agregue un poco de mantequilla, ajo y condimentos secos: pimentón, comino, orégano y tomillo. Luego sazone todo con sal.

Ahora agregue un poco de agua para ayudar a evitar que la carne se seca demasiado y cocine hasta que el agua se haya cocinado principalmente de la sartén.

En este punto, la carne está lista.

Paso 2: Haz la salsa de limón harissa

Para esto, necesitas salsa Harissa roja, mantequilla derretida, jugo de limón, pimentón, hojuelas de chile y algo de sal. Mezclar todo juntos. Esta es la salsa Harissa.

Paso 3: Reúna los ingredientes

Aquí es donde pasará la mayor parte de su tiempo porque hay algo de corte. Me encanta agregar lechuga y muchas hierbas frescas, y a veces hago cebollas rojas en escabeche. Entonces siempre la salsa Tzatziki. ¡Mi familia ama a Tzatziki!

Paso 4: Creando los tazones

Me gusta comenzar con un cálido trozo de naan. También puedes usar pan de pita tradicional. Luego pongo un poco de arroz sobre el naan. ¡A continuación, agrego las carnes y todos los ingredientes y salsas!

¡Los tazones salen muy coloridos y frescos!

¡Mi favorito es agregar algunas papas fritas! No tener Para hacerlos, ¡pero seguramente hacen que la cena sea aún más deliciosa!

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Por último, si hace estos tazones de arroz Tzatziki Gyro de 25 minutos de 25 minutos, ¡asegúrese de dejar un comentario y/o le dé una calificación a esta receta! Sobre todo, me encanta saber de ustedes y siempre hacer todo lo posible para responder a todos y cada uno de los comentarios. Y, por supuesto, si haces esta receta, ¡no olvides etiquetarme en Instagram! ¡Mirar las fotos de las recetas que todos han hecho es mi favorito!