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No hay nada mejor que un plato de chile caliente y abundante acompañado de una rodaja de pan de maíz. En esta receta, combinamos ambos en una sartén fácil que está lista en menos de una hora. Comienza con un chile clásico hecho con carne molida y frijoles, aromatizado con tomates enlatados asados al fuego y especias como chile en polvo y comino. A continuación, se vierte una sencilla masa casera de pan de maíz sobre el chile y hornee hasta que forme una cobertura tierna con bordes ligeramente crujientes. También puedes hacer este chile usando pollo o pavo molido, o puedes hacerlo vegetariano salteándote toda la carne y apoyándote en el frijoles.
Notas de la cocina de prueba de comida y vino
Si necesita ahorrar más tiempo, puede usar su marca favorita de mezcla preparada para pan de maíz comprada en la tienda en lugar de prepararla desde cero.
seguir adelante
Vuelva a calentar las sobras cubiertas en el microondas durante 20 a 30 segundos a potencia ALTA hasta que el pan de maíz y el chile estén bien calientes.
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