Nuestra serie de celebraciones de sabores continúa con un alimento básico del otoño: la sidra de manzana. Dado que la sidra de manzana fresca solo está disponible durante unos meses en el otoño, recomendamos encarecidamente ir todo dentro. 🍎
¿Qué es la sidra de manzana y otras preguntas frecuentes?
Primero, abordemos los conceptos básicos. La sidra de manzana se elabora presionando manzanas crudas. A menudo no está filtrado ni pasteurizado, lo que significa que su vida útil es corta.
¿Cuánto dura la sidra de manzana?
Si no está pasteurizada, la sidra de manzana durará alrededor de dos semanas en el refrigerador. Si está pasteurizada, la sidra de manzana puede durar cuatro semanas o más en el frigorífico.
¿Puedes congelar sidra de manzana?
¡Sí! Y es una gran thought ya que sólo puedes comprarlo durante unos meses en el otoño. Teóricamente durará indefinidamente, pero recomendamos utilizarlo dentro de los 12 meses. Una vez descongelado, deberás consumirlo en unos cinco días (no hay problema, ¿verdad?).
¿Qué puedo hacer con la sidra de manzana además de beberla?
Bueno, por eso estamos aquí. No hay nada de malo en beber sidra de manzana sola o especiada, pero hay mucho más.
Esta colección de recetas comienza con dos bebidas pero también incluye algunos panecillos pegajosos de manzana y caramelo, junto con algunos gofres, pastelitos y donas. 😋
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