Chocolate dulce de chocolate brownie helado

Dame un brownie y helado sobre casi cualquier otra combinación de helado y bueno horneado. Entonces, naturalmente, un tazón de helado de chocolate generosamente lleno de trozos de brownies me llama mi nombre, en voz alta.

Helado de brownie de chocolate

Hay algo que simplemente no puedo resistir en la clásica combinación de brownies masticables y fudges con una cucharada de helado derretido. Y antes de llegar demasiado lejos en esta receta deliciosa para el helado lleno de brownie, no confundamos esto con el authentic Helado de brownie – Ese helado = un tazón lleno de brownies mezclados en helado suave y cremoso. (¡Es delicioso también!)

Este helado de brownie de chocolate comienza con un helado de chocolate rico y profundo que luego está completamente cargado con trozos de brownies chocolate, masticables y fudgy. Mis brownies favoritos para agregar a este helado son Brownies cósmicos (omita los dulces en la parte superior) porque los brownies additional fudges (con o sin glaseado en la parte superior) simplemente se suman a la genialidad de este helado.

Y para hacer que su helado de brownie de chocolate sea aún más irresistible, lloviznando algunos salsa de dulce de azúcar A través del helado batido mientras lo coloca en un recipiente de congelador, entregará gabinetes dulces en cada bocado junto con esos fantásticos bocados de brownie masticable.

Nota al margen: asegúrese de que la salsa de dulce de azúcar caliente no sea más cálida que la temperatura ambiente cuando la rocíe en el helado. ¡No queremos que ese encantador helado recién rotado comience a derretirse antes de que pueda volver a meterlo en el congelador para reafirmarlo para servir!

Brownies y helados

¿A quién no le encanta un brownie de chocolate cálido con helado? Con toda seriedad, no creo haber conocido a esa persona. Para otra gran combinación de helado de brownie, pruebe un lote de Helado de brownie giratado de caramelo La próxima vez.

Salsa de caramelo + trozos de brownie + helado de vainilla cremoso = una forma increíble de celebrar casi cualquier ocasión. Y si tienes la suerte de tener un par de brownies escondidos en el congelador y un frasco de dulce de leche A la mano, puedes hacer ese helado en solo minutos.

Chocolate dulce de chocolate brownie helado

Necesitará los siguientes ingredientes para hacer este helado:

• crema espesa
• cacao en polvo
• azúcar
• sal kosher
• chips de chocolate semi-dulce
• leche
• extracto de vainilla
• brownies

Receta de helado de brownie de chocolate

En una cacerola grande, mix la crema, el cacao, el azúcar y la sal. Batir para combinar y luego caliente a fuego medio, revolviendo continuamente, hasta que se reúna y comience a vapor y cocine a fuego lento. Si lo desea, puede aumentar el calor, pero continuar revolviendo sin parar. No te vayas en este punto.

Retire del fuego e inmediatamente agregue el chocolate. Batir hasta que el chocolate se haya derretido por completo. Agregue la leche y la vainilla. Enfríe y refrigere durante al menos 4 horas o durante la noche hasta que esté completamente frío. Proceso de acuerdo con las instrucciones de su máquina.

Cuando la mezcla termine de batir, transfiera aproximadamente un tercio a un recipiente seguro para el congelador. Espare piezas de brownie sobre cada capa de helado y repita las capas con otro tercio del helado. Dispertar más trozos de brownie sobre esta capa. Repita con el helado y los brownies restantes.

Cubra con una tapa y congele hasta que esté listo para servir. Coloque en tazones y sirva sobre brownies o con trozos de brownie adicionales, si lo desea.

Helado con brownies

Helado de bayas brownie Comienza con una base de helado de vainilla que está girada con conservas de marionbero y generosamente llena de trozos de brownies de chocolate masticables. Este helado fue el resultado de un viaje a Portland y mi instantáneos de alimentos con marionberries.

Piezas de Oreo y trozos crujientes y masticables de brownie decadente se mezclan en cada primicia de esto Helado de brownie oreo. Me encanta la forma en que el chocolate intenso se eleva por el helado de vainilla ligeramente dulce. Las texturas se alternan entre crujientes, masticables y suaves.