Los postres se destacan como la oferta por tiempo limitado (LTO) perfecta tanto para los restaurantes como para los clientes, agregando una dimensión deliciosa y rentable a la experiencia gastronómica. Más allá de ser un dulce ultimate para una comida, los postres tienen una capacidad única para cautivar a los clientes, atrayéndolos con una sensación de indulgencia y emoción. Los postres LTO ofrecen un menú dinámico y en constante cambio que mantiene a los clientes curiosos y comprometidos. Como resultado, adoptar LTO de postres se convierte en una estrategia beneficiosa para todos, que fomenta la lealtad del cliente e impulsa ingresos incrementales para los restaurantes.
¿Por qué nuestros postres?
Los postres, más allá de ser un delicioso ultimate de una comida, desempeñan un papel estratégico a la hora de mejorar la experiencia gastronómica normal y contribuir al éxito de un restaurante. Los estudios muestran que los postres pueden agregar un promedio de 23,5 % a los totales, lo que aumenta los ingresos. Además, los camareros también pueden beneficiarse de esto, ya que las propinas aumentan junto con el complete del cheque. La relación entre postres y postres complementarios es evidente, ya que casi todo aquel que pide postre opta también por un café, un té o una copa sobre la sobremesa. Más allá del impacto financiero, servir postres de calidad aumenta significativamente la satisfacción del cliente. Los clientes satisfechos no sólo regresan con más frecuencia sino que es más possible que compartan sus experiencias gastronómicas positivas, lo que contribuye a la reputación y el éxito del restaurante.
Nuestros LTO’s/Específicos.
Las ofertas por tiempo limitado (LTO) son maniobras estratégicas en el mundo culinario que inyectan una sensación de emoción y urgencia en la experiencia gastronómica. Datassential afirma que «+65% de los consumidores se sintieron motivados a visitar a un operador específicamente para solicitar una LTO durante el último mes». Las ofertas de temporada, festivas y nuevas no sólo añaden variedad al menú; impulsan las ventas y cautivan a los clientes. La noción de probar algo “antes de que se acabe” conecta con la psique humana, fomentando un sentido de aventura y exploración. Los LTO también sirven como una “prueba” para posibles adiciones permanentes al menú, lo que permite a los clientes influir en lo que se convierte en un favorito duradero.
Favoritos de Candy Road LTO!
Tarta de queso de Nueva York:
Cremoso, suave y satisfactorio. La corteza mantecosa de la galleta Graham proporciona el equilibrio perfecto al delicioso relleno, haciendo de cada bocado una deliciosa sinfonía de dulzura y acidez.
Pastel de cuchara Choc’late Lovin’:
El nombre lo cube todo: pastel de chocolate rico y húmedo con generosas capas de ganache de chocolate aterciopelado, creando una sinfonía irresistible de sabores y texturas.
Tarta de queso de chocolate blanco con frambuesas:
Suave base de cheesecake de chocolate blanco, perfectamente complementada con un vibrante remolino de frambuesa. ¡La corteza mantecosa de las galletas Graham agrega un crujido satisfactorio a cada bocado!
Design Suite… Calendario e imágenes.
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