Un nuevo lugar para los amantes de la cafeína y los entusiastas de los motores ha abierto sus puertas en Toronto, que combina la emoción de las motocicletas antiguas con la calidez de una cafetería native.
Tres Horses Cafe Velocity Store Oficialmente abrió sus puertas en julio de 2024 y desde entonces se ha convertido en un elemento básico para aquellos con pasión por los autos clásicos, las bicicletas y el café de alta calidad.
La tienda es el producto de los tres propietarios: Tyler Wyles, Tyler Energy y Nick Pilon, que se unieron bajo el objetivo común de unir el mundo de los deportes de motor classic y el oficio del café tostado localmente.
«Nuestros antecedentes están en la construcción de la comunidad, la hospitalidad, el diseño y la cultura de motocicletas y automóviles antiguos. En nuestro mundo, la recolección de lugares parece desgarrar en garajes de amigos, espectáculos automotrices antiguos, noches de bicicletas o simplemente reunirse para una muy buena taza de café Como una excusa para encender una motocicleta vieja «, dijo Wyles a Blogto.
Sin embargo, el trío notó una brecha en el mercado de Toronto, ya que no había un lugar que atacara auténticamente a los entusiastas del motor como a los amantes del café.
«Nos resultó difícil encontrar un lugar para reunir regularmente que se sintiera auténtico para nuestros intereses, y nuestro sueño ha sido crear ese lugar. Un lugar para nosotros y un lugar para la comunidad native que encarna un lado más accesible y acogedor del La cultura de la motocicleta y el automóvil que está arraigado en el patrimonio, la historia, la creatividad y la conexión, con un enfoque en elaborar café con el mismo cuidado y compromiso «.
Si bien el menú en Three Horses está en constante evolución, el enfoque, cube Wyles, siempre permanecerá en los clásicos con técnicas adecuadas. La tienda sirve café de tercera ola de Again Street Espresso Roastersque está comprometido con prácticas de agricultura y abastecimiento éticas y sostenibles.
Además de servir café y productos horneados, el cubo de automovilismo classic presenta una selección curada de equipo de motocicleta, ropa classic y piezas.
«El mayor desafío que enfrentamos fue crear un ambiente arraigado en la autenticidad que atrae por completo a los amantes del café y a los entusiastas de los motores», dijo Wyles.
El café también funciona como una tienda de velocidades, que ofrece una selección de cascos y ropa classic de automovilismo. También encontrará piezas y accesorios para todo, desde los primeros Harley Davidsons, como Panheads y Shovelheads hasta Evos de modelos tardíos, deportistas y dinas de doble cámara.
Más allá del café, la tienda tiene como objetivo unir a la comunidad a través de noches regulares de bicicletas, eventos de conducción, autos de autos clásicos y scorching rod y reuniones.
También han organizado noches de barbacoa comunitaria, madres de automóviles y café, carreras de póker, primer ministro para películas interesantes y documentales relacionados con la cultura, y los caballos a los caballos viajan, donde la gente viaja juntas hasta la pista de carreras de Woodbine.
«La respuesta ha sido increíble. Ha sido realmente alentador ver a la gente obtener lo que estamos haciendo aquí y hemos construido una comunidad sólida alrededor de la tienda. Se ha convertido en un lugar de referencia no solo para aquellos que aman las motocicletas y los autos classic , pero para aquellos que aman el café, la moda del patrimonio y las cosas bien hechas en common.
«Nuestro objetivo es ofrecer una contribución genuina a la cultura y la comunidad. Todas las piezas, los marcos de motocicletas y los motores que ves que adornan la tienda son en realidad todas las piezas y artefactos de nuestras propias construcciones personales», agregó.
«Cuando no estamos trabajando, estamos montando y desgarrando, y siempre estamos emocionados de charlarlo si estás dispuesto a escuchar. Tres caballos son un centro para la conexión, y al last del día, se trata de Creando un lugar donde la gente quiere estar, ya sea que viajen o no «.
Three Horses Cafe Velocity Store está ubicada en 1250 DuPont St.
