Ahora, es cierto que tenía grandes diseños para probar un montón de lugares de pizza que se consideran «los mejores» en Nueva York y son distritos, y hacer una comparación. Esto no sucedió. Solo hay tanta acidez estomacal y taburetes sueltos que un hombre puede tomar. Además, en una ciudad tan grande como Nueva York, con todas las tiendas de alimentos de nicho hipster e irónicas que se abren en todas partes, no podía limitarme a tanta pizza: pasé un lugar llamado Pom Frites que solo hace papas fritas (con un Ton de diferentes ingredientes), justo al lado de un lugar que solo hace crepes, justo al lado de un lugar que solo hace helado extraño, al lado de un lugar … se entiende la thought. Lo primero que debo decir es que la pizza de Nueva York apesta. Ahora, no digo que sea una pizza horrible en todos los ámbitos, pero nunca he tenido ninguna que realmente me haya impresionado. Obviamente, es imposible probar todos los lugares de pizza en Nueva York (la mitad de ellos se apagaría, y se abrirían nuevos, incluso antes de pasar la lista). Y estoy seguro de que hay alguien que lee esto (furioso) yendo «Entonces no has ido a los lugares correctos …» Tal vez tienes razón. Probablemente sea muy possible que solo haya sido maniobrado hacia la pizza mediocre en Nueva York, y probablemente me haya perdido algo increíble. Pero esto no está destinado a ser una revisión de la pizza especializada (proceso de cocina especial, artesano, burguesía), me refiero a la pizza actual, de cuello azul y grasiento. Ahora, si alguien viniera a Boston, les haría probar Regina Pizzeria o Pinocho, y es muy posible que si fueran a otro lugar, pudieran salir de Boston con un (me atrevo a decirlo) mal gusto en la boca (sí dije él). A decir verdad, en mi opinión, la mejor pizza podría ser en New Haven, CT en Frank Pepe’s, al menos para la corteza delgada.
Estaba emocionado de probar la pizza de Ben porque escuché a Louie CK hablar de eso (y es donde está comiendo pizza durante la apertura de su exitoso programa de FX) … y las celebridades saben más que los plebeyos, ¿verdad? Además, él es originario de Boston-ish, por lo que es posible que haya crecido con una experiencia de pizza related para mí. No, en absoluto. Mi primera impresión de la pizza de Ben fue positiva, period una pequeña pizzería grasosa al aire libre (¡en el buen sentido!). Me gustó que Ben esté entre un montón de clubes de comedia y mucho tráfico peatonal. Tenían una gran selección de diferentes pasteles para que se vendieran rebanadas, un par de mesas. Mi parte favorita fue cuando entró esta chica y preguntó qué tipo de ensaladas tenían. «No hay ensaladas, solo pizza». Fue la respuesta. No estoy seguro de por qué eso me hizo tan feliz. *También hacen calzones, creo que vale la pena mencionar.
Siendo yo, agarré una porción tradicional de pepperoni de Nueva York. No me quedé impresionado. Es una buena pizza, no tengo muchas críticas, pero todo es lo mismo. Cada lugar en el que he estado en Nueva York, o pretende ser «NY Pizza» en otras ciudades, es todo lo mismo. Bastante bien, pero olvidable. Es solo pizza. ¿Por qué los neoyorquinos siempre siguen y siguen sobre esta pizza como si fuera especial? No compro esa tontería de «esto es lo que crecí, es la mejor» tonterías «. Crecí con mucha pizza en mi pequeña ciudad natal que es basura absoluta en comparación con la pizza que he tenido en otros lugares. Si tus papilas gustativas están fuera de management, sopla tus cerebros. Pero, Ben ofrece mucho en cuanto a variedad. Tienen cosas típicas, como vegetales, pollo de búfalo, pollo al curry?, E incluso una pizza que tenía pasta en la parte superior. Entonces, ¿tal vez mi primera impresión se basa en la mala elección de Slice para representar?
Sin embargo, (esta es la redención triunfante de la pizza de Nueva York), la ciudad de Nueva York tiene una cosa que los hace únicos: la porción de la abuela. Para aquellos que no saben, la parte de la abuela es cuadrada y gruesa como pizza de estilo siciliano (que Amo más que la corteza delgada tradicional). Tiene ese aspecto antiguo de países donde la salsa y el queso no son necesariamente en los mismos lugares, y tiene una corteza crujiente pero masa y aislante. Ahora esto, me quedaré atrás. En mis viajes, nunca me he encontrado con ninguna otra región que haga rebanadas de esta manera, y no puedo pensar en muchos pasteles sicilianos que he tenido que medida a una porción de la abuela de Ben (uno o dos tal vez). Creo que la porción de la abuela es la porción para llegar a Ben (personalmente), y period mejor que otras rebanadas de abuela que había tenido. Me gustó mucho que obtuve 2 rebanadas más la noche siguiente cuando regresé al área para un espectáculo de comedia.
NY hace bagels mejor que en cualquier otro lugar. 100%, no se puede negar esto. No sé cómo, no sé por qué, pero este es un hecho. Ni siquiera puedo pensar en tener un bagel malo en cualquier lugar. Ni una sola vez. Puede que no haya tal cosa como un mal bagel. Pero son simplemente mejores en Nueva York. La leyenda lo tiene, es algo sobre el agua de Nueva York. No estoy seguro de creer que el baño de rata conocido como agua del grifo de Brooklyn tiene algo que ver con eso, pero les dejaremos divertirse. Al investigar «los mejores bagels», la tienda de bagel ni siquiera surgió. Bastante loco, teniendo en cuenta que eso es más o menos todo lo que hacen. Sin embargo, este lugar es famoso por sus bagels arcoiris. Colorado a mano y hilado, los bagels del arco iris harán que incluso el hombre más curvado se prance con alegría. Son un espectáculo. Afortunadamente, entré cuando estaban teniendo unos minutos de pausa en la prisa, por lo que el private útil me prestó una atención adicional para responder a todas mis preguntas (principalmente «¿Qué es eso? ¿Qué es eso?»). Lo que no esperaba period la loca cantidad de quesos de crema que tenían … quiero decir que las cosas que ni siquiera sabía existían. Dulce y salado. Sin mencionar otras cosas como el algodón de azúcar actual.
Sabía que tenía que conseguir algo salvaje aquí. Obtuve el bagel arcoiris con el queso crema Oreo. Sí. Queso crema oreo. Incluso para mí, se sintió demasiado. Pensé que «esto va a tener un sabor asqueroso, demasiado dulce». Dios, estaba tan equivocado. Period increíblemente gratuito, y lo comería nuevamente en un corazón. Lo único decepcionante aquí period que su tostadora estaba rota. Llámame aburrido, realmente no puedo comer un bagel que no esté tostado (y bien tostado, por eso). Pero tuve que probar esto. Y aquí es donde entra la grandeza. Un buen bagel me habría hecho decir «eh, estaba bien, habría sido mejor si estuviera tostado». Pero este bagel period increíble, sabor perfecto, consistencia todo … y luego cargado con queso crema Oreo.
Por si acaso, como respaldo, también había pedido un bagel de pasas de canela con queso crema easy (te dije que soy aburrido y me puse en mis caminos). Este también fue probablemente el mejor bagel que he tenido. Saben lo que están haciendo, y las opciones/combinaciones son infinitas. Honestamente, este es un cielo de Sugarholics. Algodón de azúcar, queso crema de funfetti con chispas de pastel adicionales y polvo de hadas comestible? En un bagel? ¿Qué, también poseen una compañía de insulina? No period lo suficientemente audaz como para hacer todo lo posible, ni pude probar un sándwich de desayuno (sin tostadora), o una de sus rabros (medio bagel, medio croissant). La próxima vez, seguro que lo haré.
Gracias al dulce Señor Niño Jesús encontré este lugar. La mayoría de las veces las donas son algo decepcionantes, ¿estoy en lo cierto? Claro, si llegas a Dunkin Donuts en un momento razonable (¿antes de la 1 p.m.), siguen siendo bastante suaves y de sabor fresco, o en un supermercado obtienes lo que obtienes. Krispee Crème (a excepción del glaseado unique) es básicamente como lo opuesto a la medicación diabética … excesiva en ese glaseado y un rocío de miel apestan, prefiero obtener donas de supermercados. Y tú la gente de Tim Horton, ni siquiera empieces conmigo. Muy a menudo pienso en mi soldado gordo que extraño esa panadería en mi ciudad natal que hacía donas frescas todas las mañanas, grande, azucarado y delicioso. Bueno, aparentemente los hipster están monitoreando nuestras esperanzas y sueños porque hay muchas de estas tiendas irónicas, medio veganos y de donas, brotando en nuestra gran nación.
Tuve que masa unos 2 minutos antes de la hora de cierre (9 p.m.). De mala gana me dejaron entrar, y pude sentir el mantra silencioso de la transmisión de «hacer esto rápido, imbécil» desde las mentes del private. Esto no es una crítica. ¿Qué tipo de idiota va para gastar un buen dinero en las rosquillas de fin de día? Quiero decir, tienen que estar secos y desmenuzables para entonces, todo el azúcar se agrupará y se desprende … es un poco patético ser ese cliente de donas de la hora de cierre. Bueno, hasta esta noche. Les dije rápidamente los 3 tipos que quería (para ir) probar. Me engancharon con 2 de cada uno, dejé sonriendo como un idiota murmurando «Estas son las personas más agradables que he conocido …»
Las donas cuestan alrededor de $ 3 por pieza, lo que suena como mucho, hasta que tienes una. Además, ese pequeño Croissant-Donut en Dunkin ‘es de $ 2.50. En la masa, las donas son enormes, son ricas, son únicas. El primero que probé fue un liso esmaltado. Perfección, incluso a la hora de cierre, period suave y masual y el glaseado period pegajoso y dulce como fuera de la freidora. No pude creerlo. Y solo podía comer uno. Eso nunca ha pasado. Alguna vez. Tengo un mínimo de 2 donas. Así que llevé el resto de mis donas de regreso a mi habitación de lodge. No pasó nada sórdido, pero los comí … de la caja … en la cama. Incluso al día siguiente, eran mejores que cualquier dona de día que existiera. Estos eran como donas alienígenas perfectamente conservadas. Literalmente, el mejor que he tenido, y mantengo esta declaración. Tanto es así, que justo antes de salir de Nueva York, aparecí por otras $ 19 media docena para llevar a casa conmigo. ¿Lo mejor de ser un gordo? Nadie quería sentarse a mi lado, así que mi amigo (la caja de donas) y yo nos pusimos muy cómodos.
Todos los que probé fueron la perfección: glaseado liso, canela, azúcar, Dulce de Leche y Nutella. La dona llena de Nutella es una obra de arte, comerlo te hace sentir como un aristócrata francés tomando té con alta sociedad … incluso si te diriges a casa en un viaje en autobús de 5 horas, chupando el relleno de los dedos gordos. Que como un salvaje, yo period. Personalmente, no period fanático de Boston Cream Donut, pero eso no quiere decir que no fuera bueno. Fue. Pero period muy exclusivo de la masa, y no con lo que crecí en Nueva Inglaterra.
No planeé escribir sobre un lugar como este, o incluso realmente detenerme a comer en uno. Pero llegó tarde en mi última noche en Manhattan, un amigo mío mencionó el pastel de queso, y en momentos estaba googlemente en Google «mejor tarta de queso en Nueva York», la mayoría de los lugares que surgieron estaban cerrados, siendo un domingo por la noche y todo. Pero Rocco estaba en la lista, y estaba abierto hasta la medianoche. Una vez que entras, es abrumador, la gran cantidad de casos de pasteles, pasteles, galletas, biscotti, cannolis y luego helado. Casi me distraí de mi objetivo principal. Tarta de queso. En Rocco’s, si no está haciendo que sus artículos se vayan, debe estar sentado por un camarero y luego ordenar. El equipo de espera fue amable y me permitió elegir mi propio lugar, y muy paciente. Tomé el pastel de queso de Nueva York, a pesar de las muchas opciones, y también una cucharada (que period más como 2) del café espresso o helado con sabor a café. Toda la comida period excelente, el servicio period excelente, no me apresuraron, alentándome a quedarme, digerir un poco, and many others. Pensé que este period un buen toque. Incluso agarré un mini cannoli y un mini éclair para el camino. Este lugar hace todo tipo de café y bebidas espresso, así como paninis, junto con sus interminables opciones de pastelería. Rocco’s es literalmente el lugar de postre perfecto.
Revisión de Dave James, quien actualmente vive en Cambridge, MA no practica su clarinete.
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