Este espectacular Fudge de terciopelo rojo ¡Fue un complemento perfecto para nuestras golosinas navideñas! ¡Hacer un lote tras lote de Fudge es una tradición navideña!
Este Receta fácil de dulce ¡Decidida en rojo y blanco es una receta festiva de vacaciones que es súper easy de hacer!
Por qué debes hacer este dulce festivo:
- Si Fudge siempre está en su lista de cocina navideña, ¡pruebe este festivo Fudge rojo y blanco! ¡Es perfecto para Navidad!
- En lugar de todo chocolate semisreve, esto está hecho con chocolate blanco para el dulce de azúcar blanco y una mezcla de chocolate blanco y semisreutial para el dulce de azúcar rojo.
- Es súper bonito con los remolinos rojos y blancos. Mucho más dramático que el dulce de chocolate ordinario.
Me puse mi opinión sobre este increíble Fudge remolino rojo y blanco Desde el café Sucre Farine, para el intercambio de galletas navideñas de mi vecindario mañana. No es exactamente una galleta, pero tengo la sensación de que no habrá quejas. ¡También es mi dulce contribución para el día de inicio de la semana de Navidad!
Endoso del lector:
De Sacha: ¡Este dulce de azúcar es tan asombroso y adictivo! Fue incluso mejor que el dulce de terciopelo rojo que teníamos en la fábrica de chocolate de Grand Canyon. Estábamos tratando de recrear lo que teníamos allí y obtuvimos algo aún mejor de esta receta. Es tan bueno. ¡Gracias por la receta!
Cómo hacer esta receta fácil de dulce
Preparo lotes y lotes de Fantasía cada Navidad. Hecho con un frasco de crema de malvavisco y chips de chocolate, es básicamente infalible. Las vacaciones son un momento tan ocupado que un Receta fácil de dulce tiene mucho sentido. ¡Especialmente cuando es cremoso y delicioso!
A Fudge Oreo de dos pisos También fue un gran éxito con mi familia. Para crear esto Receta de dulce de terciopelo rojoAgregué coloración de alimentos rojos, semiweet y chocolate blanco para el dulce de azúcar rojo y solo chispas de chocolate blanco para el dulce de azúcar blanco. ¡Una pequeña acción giratoria lo hizo tan festivo!
Rompí mi termómetro de dulces y comencé el proceso que podía hacer mientras dormía. Recomiendo hervir la mezcla de jarabe de azúcar hasta que alcance 234º a pesar de que la receta en la parte posterior del frasco de crema de malvavisco da la opción de hervir durante 5 minutos. El uso de un termómetro garantiza que lo haya cocinado a la etapa adecuada de la pelota blanda. El método de sincronización puede no.
Estaba encantado con los resultados. Invoice es no Un fanático del terciopelo rojo, pero le ofrecí una astilla mientras cortaba los cuadrados. Prácticamente gimió con la aprobación. Tengo la sensación de que mis dulces vecinos estarán de acuerdo. Agregue esta receta de dulce de terciopelo rojo a su lista de «hornear» de vacaciones.
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Herramientas útiles:
Ingredientes
-
3 tazas de azúcar
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¾ taza de mantequilla
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⅔ Copa de la mitad y mitad o la leche evaporada
-
1 bolsa de 12 onzas chips de chocolate blanco
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1 crema de malvavisco de jarro de 7 onzas, Kraft recomendado
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1 cucharadita de vainilla
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1 taza de chips de chocolate semidulce
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3 cucharadas de coloración de alimentos rojos
Instrucciones
- Forre una bandeja de 9 x 9 pulgadas con papel antiadherente. Dejar de lado.
- Coloque las chispas de chocolate semi-dulces y el shade de alimentos en un tazón seguro para el calor y reserve.
- En una cacerola grande y pesada, combina, azúcar, mantequilla y mitad y mitad.
- Cocine a 234º, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue inmediatamente chispas de chocolate blanco, crema de malvavisco y vainilla. Mezclar para combinar.
- Cuando esté bien mezclado, raspe la mitad del chocolate blanco en el tazón con las chispas de chocolate semi-dulces y mezcle hasta que se derrita y suave.
- Usando dos cucharadas o cucharadas de galletas medianas, coloque bocanadas de azúcar rojo y blanco en la sartén preparada, alternando sabores.
- Deje caer la sartén desde unas pocas pulgadas sobre el mostrador un par de veces para eliminar los bolsillos de aire. Con un cuchillo, gire por el dulce de azúcar para dar una apariencia marbelizada.
- Deje enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté frío, retire de la sartén con papel de aluminio y córtelo en cuadrados.
Notas
Receta adaptada de mi amigo, Chris, del café Sucre Farine.
Información nutricional:
Producir:
40
Tamaño de porción:
2 cuadrados
Cantidad por porción:
Calorías: 177Grasa whole: 8gGrasa saturada: 5GGrasa trans: 0 gGrasa insaturada: 3GColesterol: 13 mgSodio: 43mgCarbohidratos: 27GFibra: 0 gAzúcar: 25 gProteína: 1G