Solo 85 calorías con 5 gramos de proteína cada una, estas esponjosas y altas proteínas Galletas de huevo Con el requesón de requesón son una forma saludable de disfrutar de una de las mayores alegrías de la vida: ¡galletas tiernas y deliciosas calientes del horno!
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Escamoso, mantecoso Galletas de desayuno es uno de mis comidas de derroche favoritas, y uno que no considero «vale la pena» a menos que sean en realidad Bien, así que puedes confiar en mí cuando digo que estas galletas de huevo de alta proteína son delicioso.
Si bien no se limpia los dedos mantecosos como una galleta clásica (porque esta receta está hecha con huevos y requesón), son suaves, tiernos y golpean ese anhelo carby.
Hay dos estilos de galletas: rollo y sello (que implica rodar, plegar y cortar las galletas), y la más fácil y más fácil Receta de galletasen el que simplemente revuelva la masa, recoge, luego «colóquela» en su bandeja para hornear.
Estas galletas de huevo son las últimas. Todo lo que necesitas es un tazón, una cuchara, y si realmente quieres facilitar tu vida, una cucharada de galletas por parte la masa.
Variaciones de recetas
Use esta masa de galletas como base, luego agregue cualquier cantidad de mezclas (o mantenla clásica y disfrute de tal vez, tal vez con una llovizna de Miel caliente).
- mediterráneo. Agregue tomates, queso feta y albahaca secos (lo que ves a continuación). Cubra con parmesano.
- Queso tocino. Doblar en 1/3 c. tocino cocido en cubitos (intente Tocino horneado o Tocino de freidora de aire) y queso cheddar agudo rallado.
- Hierba parmesana. Agregue un whole de 3 cucharadas de hierbas verdes finamente picadas. Espolvorea con parmesano additional antes de hornear.
- Jalapeño queso Cheddar. Dobla en 3 cucharadas de jalapeño picado y queso cheddar. Puede presionar una delgada rebanada de jalapeño en la parte superior de cada galleta antes de servir.
Consejos de almacenamiento
Estas galletas de huevo se almacenan bien, por lo que son perfectas para la preparación de desayuno de alta proteína.
- A temperatura ambiente. En un recipiente hermético por hasta 4 días. Volver a calmar en el horno tostador o en el microondas.
- Congelar y hornear. Para las galletas recién horneadas a pedido, sace la masa en la bandeja para hornear, congele con fuerza y luego transfiera a un recipiente hermético. Hornee directamente de Frozen, agregando unos minutos al tiempo de cocción según sea necesario.
Más recetas de desayuno de alta proteína
¡Estas galletas de huevo de alta proteína son solo 85 calorías cada una! Con huevos y requesón, son rápidos y fáciles de revolver.
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- 2 tazas harina para todo uso
- 1 cucharada Levadura en polvo
- ¼ cucharilla bicarbonato
- ½ sal kosher
- 1 taza Cáscara de cabaña con poca grasa o con completo grasa No use grasa sin grasa
- 3 huevos grandes
- 2 a 4 cucharadas leche según sea necesario
- ⅓ taza Tomates picados secados al sol Pat seca si está en aceite; Si se deshidratan, cubra con agua caliente durante 5 minutos, drene, luego se sece
- ¼ taza queso feta
- 3 cucharadas albahaca fresca finamente picada
- 2 cucharadas parmesano
-
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y precaliente el horno a 425 ° F. En un tazón grande, mezcle la harina de uso múltiple, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio.
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En un tazón aparte, mezcle el requesón y los huevos.
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Vierta la mezcla de requesón sobre los ingredientes secos. Con una espátula de goma, revuelva hasta que la harina se absorba en los ingredientes húmedos y tenga una masa rígida: la masa es bastante gruesa, por lo que esto puede tomar uno o dos minutos. Si la masa parece súper seca (esto variará dependiendo de la humedad donde vive), rocíe 2 cucharadas de leche sobre la parte superior, luego siga revolviendo, agregando un poco más de leche si es necesario.
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Dobla en los tomates, queso feta y albahaca secados al sol.
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Con una gran cucharada (uso una cucharada de galletas), deje caer las galletas por 1/4 taza aproximado en la bandeja para hornear, dejando 2 pulgadas entre cada una.
-
Hornee hasta que estén dorados y estables, unos 10 a 12 minutos. Disfruta del cálido.
Servicio: 1galletaCalorías: 85kcalCarbohidratos: 13gramoProteína: 5gramoGordo: 2gramoGrasa saturada: 1gramoGrasa poliinsaturada: 0.2gramoGrasa monoinsaturada: 0.5gramoGrasa trans: 0.003gramoColesterol: 30mgSodio: 114mgPotasio: 179mgFibra: 1gramoAzúcar: 1gramoVitamina A: 97IUVitamina C: 1mgCalcio: 63mgHierro: 1mg
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