Para un almuerzo que te llena y te hace sentir que estás brillando desde adentro, hazlos Cuencos de diosa verde! Con verduras asadas, col rizada, quinua y pollo, además de verduras crujientes y un aderezo de diosa verde cremosa, ¡estos tazones están llenos de proteínas, frescura y delicia!
Envíeme un correo electrónico a la receta!
Ingrese su correo electrónico a continuación para guardar esta receta en su caja de receta bien plateada gratuita.
De vez en cuando, le enviaremos lo mejor de bien plateado. ¿Ya está registrado? Acceso aquí.
Solo piense en esto como un tazón de todo.
TODO. La mejor parte de un tazón de comida es acumularlo con todos tus favoritos. Si anhelas variedad en tus comidas, listas de diferentes texturas y sabores, vas a llorar lágrimas de alegría por esta receta de Bowl Inexperienced Goddess.
(Está bien, tal vez no llorarás. Pero es mi garantía bien plateada en la que un mordisco, harás ese movimiento cerrado de los ojos que se agitan los ojos cerrados en el aire, que definitivamente estará acompañado de un entusiasta «¡Mmmm!»)
Este tazón nutritivo está inspirado en el tazón de diosas verde picante en Candy Inexperienced, pero es mucho mejor hacerlo usted mismo en casa. No sentirás que desembolsaste $$$ por un tazón que puede ser escasa.
Está lleno de batatas asadas, cebolla roja y garbanzos, apilados sobre la quinua y la col rizada, o sus verduras favoritas. Para los ingredientes, estamos en capas en mucha frescura, golpe y crujiente: pepinos crujientes, tomates cherry, VERDIVO VERDE VERDADsalsa picante y queso feta.
Mientras mi Ensalada de Diosa Verde Es bastante satisfactorio, si desea una comida de relleno que cubra sus bases de proteínas, no puede hacerlo mejor que estos tazones de diosas verdes. He estado haciendo estos cuencos de Diosa Verde como un almuerzo de preparación de comidas últimamente y me mantienen mucho lleno todo el día, ¡incluso cuando terminamos cenando tarde!
Ingredientes clave
Encontrará la lista completa de ingredientes en la publicación del weblog a continuación, pero aquí hay algunas notas a tener en cuenta.
- Batata. Puedes dejar la piel o despegarla, ¡depende de ti!
- Cebolla roja. Estos se pusen tiernos en el medio y crujientes en las puntas y los bordes. Tan bueno.
- Garbanzos. Enjuague, drene y acaricie estos secos. ¡Cuanto más secos sean, más crujientes serán!
- Condimento. Polvo de chile molido, pimentón ahumado y ajo en polvo.
- Col rizada. La col rizada de Lacinato o la col rizada trabajan.
- Quinoa. Yo uso quinua cocinadapero arroz marrón o farro sería igual de sabroso.
- Pollo. Hago esto pollo ralladopero puedes usar pollo asado o sobras de la cena de anoche. ¡Lo que sea! También es bastante relleno sin él, si prefiere mantener estos cuencos de diosa vegetarianos.
- Repollo. Repollo morado o verde.
- Mini pepinos y tomates cherry. Para más textura y sabor.
- VERDIVO VERDE VERDAD. Bonificación: ¡es una fuente sorpresa de proteína en esta receta ya que está hecha con yogur griego!
- Salsa picante. Sriracha o salsa picante de elección, si lo desea.
- Feta. El queso feta desmenuzado agrega un sabor salado fantástico.
Cómo hacer cuencos de Diosa Verde
Asa las verduras y garbanzos. Mezcle las batatas, la cebolla y los garbanzos con el aceite y los condimentos. Vérdelos en una sartén forrada de pergamino (también conocido como la bandeja para hornear con un borde, para que los garbanzos no se enrollen) y asan a 425 grados F durante 40 a 50 minutos, revolviendo a la mitad del punto.
Masajear la col rizada. Corta la col rizada en cintas y agrégala al tazón que usaste para tirar las verduras con el aceite y los condimentos. Usa tus manos para frotar, exprimir y masajear la col rizada hasta que se sienta marchita y sedosa, y el coloration se oscurece.
Armar. Porción todos los componentes en tazones, luego agregue el aderezo, la salsa picante y el queso feta. ¡DISFRUTAR!
Variaciones de recetas
- Cambiar las verduras. Intentar Espárragos asados, Calabacín freidorao cualquier otra cosa que tengas a mano.
- Probar otras proteínas. Creo que un Filete de salmón a la parrilla funcionaría bien, o puede hacer esta receta vegetariana dejando el pollo y agregando Tofu crujiente o garbanzos adicionales.
- Agrega más cosas. Las nueces asadas, las semillas, el aguacate, siempre y cuando tenga en cuenta el bien con el aderezo de la diosa verde y los otros ingredientes en estos tazones de diosas verdes, ¡funcionará!
Concepts de preparación de comidas
Esta es una receta hecha para la preparación de comidas. Así es como puede preparar algunas comidas con los componentes para sus cuencos verdes de Diosa:
Más recetas de comidas
Estos tazones de diosas verdes están cargados de cosas buenas, ¡y mucha proteína! Un aderezo cremoso, verduras asadas, pollo, quinua y más.
Envíeme un correo electrónico a la receta!
Ingrese su correo electrónico a continuación para guardar esta receta en su caja de receta bien plateada gratuita.
De vez en cuando, le enviaremos lo mejor de bien plateado. ¿Ya está registrado? Acceso aquí.
Evite que su pantalla se oscurezca
- 2 batatas medianas Frotido y cortado en cubos de ¾ de pulgada (aproximadamente 1 ¼ libras)
- 1 Pequeña cebolla roja Cortar en cuñas de 1 pulgada
- 1 (15 onzas) puede reducir los garbanzos de sodio enjuagado y drenado
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharaditas polvo de chile molido
- 1 cucharilla pimentón ahumado
- 1 cucharilla polvo de ajo
- ½ cucharilla sal kosher
- 2 col rizada lacinato de lacinato STEMME (aproximadamente 8 onzas), o 1 gran col rizada rizada
- 2 tazas quinua cocinada o arroz marrón o farro
- 2 tazas pollo rallado o use pollo asado, opcional
- 1 ¼ tazas repollo púrpura o verde en rodajas finamente cortadas
- 4 mini pepinos en rodajas o cortadas en picada
- 1 pinta tomates cherry reducido a la mitad
- VERDIVO VERDE VERDAD
- Sriracha o salsa picante de elección
- ½ taza feta desmenuzado
-
Coloque una rejilla en el centro de su horno y precaliente a 425 ° F. Para facilitar la limpieza, alinee una bandeja para hornear grande y bordeada con papel pergamino.
-
En un tazón grande, coloque las batatas, la cebolla roja y los garbanzos. Rocíe con el aceite, luego espolvoree con el chile en polvo, pimentón, ajo en polvo y sal. Mezcle para cubrir uniformemente, luego extender en una capa uniforme en la bandeja para hornear preparada. Mantenga el tazón a mano (no es necesario limpiarlo).
-
Hornee durante 40 a 50 minutos, volando a la mitad, hasta que las batatas estén tiernas y los garbanzos estén dorados. Dejar de lado.
-
Cut back las hojas de col rizada en cintas finas. Transfiera al tazón que usó para las batatas. Atrástelo por grandes puñados, apretando y masajeando hasta que la col rizada se vuelve verde más oscura y es ligeramente fragante.
-
Mientras las verduras y los garbanzos terminan, put together el aderezo y los ingredientes restantes.
-
Ensamble el tazón: para cada tazón, agregue una porción de la quinua, la col rizada, las verduras y los garbanzos asados, el pollo rallado, el repollo, los pepinos y los tomates. Termine con el aderezo, salsa picante y espolvorea de queso feta.
Para almacenar: Para mantener todo fresco, puede ensamblar los tazones con anticipación, excepto por la salsa picante y el aderezo de la diosa verde, póngalos en contenedores pequeños y meterlos dentro de los tazones si los está llevando a trabajar, de lo contrario, mantenga el aderezo un frasco en el refrigerador. Los tazones durarán hasta 3 días, mientras que el aderezo durará hasta una semana.
Únase hoy y comience a guardar sus recetas favoritas
Cree una cuenta para guardar fácilmente sus recetas favoritas y acceder a planes de comidas gratuitos.
