En todo Georgia, centros de atención temprana y escuelas primarias, intermedias y secundarias espolvoreado un poco de magia del perejil en sus aulas con nuestros recursos temáticos sobre el perejil, inspirando actividades de aprendizaje práctico para estudiantes de todas las edades. Los participantes se unieron a la ParSLAY el día concurso de redes sociales, compartiendo sus actividades inspiradas en el perejil con el hashtag #parslaytheday. Nuestro ganador del gran premio fue el Departamento de Nutrición Escolar del Condado de Bartow! Casi diez escuelas del distrito cultivaron perejil orgánico en sus huertos escolares y lo utilizaron para preparar comidas frescas cocinadas desde cero para los almuerzos de la cafetería. Realizaron pruebas de sabor de perejil, experimentaron con nuevas recetas, comenzaron proyectos de compostaje e incluso cosecharon suficiente perejil para alimentar a escuelas enteras.
En todo Georgia, centros de atención temprana y escuelas primarias, intermedias y secundarias espolvoreado un poco de magia del perejil en sus aulas con nuestros recursos temáticos sobre el perejil, inspirando actividades de aprendizaje práctico para estudiantes de todas las edades. Los participantes se unieron a la ParSLAY el día concurso de redes sociales, compartiendo sus actividades inspiradas en el perejil con el hashtag #parslaytheday. Nuestro ganador del gran premio fue el Departamento de Nutrición Escolar del Condado de Bartow! Casi diez escuelas del distrito cultivaron perejil orgánico en sus huertos escolares y lo utilizaron para preparar comidas frescas cocinadas desde cero para los almuerzos de la cafetería. Realizaron pruebas de sabor de perejil, experimentaron con nuevas recetas, comenzaron proyectos de compostaje e incluso cosecharon suficiente perejil para alimentar a escuelas enteras.
El mes de octubre fue sazonado con competencia amistosa, agregando sabor additional a nuestras actividades de la granja a la escuela. Dieciocho capítulos de la FCCLA de Georgia compitieron para crear los mejores ParSLAY el día iniciativas y FCCLA de la escuela secundaria del condado de Ware parSLAY-ed primer lugar! Los estudiantes de artes culinarias organizaron una semana con el tema del perejil en su Gator Bistro dirigido por estudiantes, sirviendo platos con perejil y promocionando la campaña con carteles divertidos, trivia y un puesto de degustación. Georgia Organics se enorgulleció de patrocinar esta competencia de la FCCLA, reconociendo el arduo trabajo de los asesores y miembros. Lea más sobre la competencia FCCLA de este año en esta publicación de weblog.
Cada escuela necesita comida deliciosa, ¡y nuestros departamentos de Nutrición Escolar de Georgia aportaron el sabor! Muchos obtenían perejil fresco de agricultores locales o de huertos escolares y servían platos llenos de perejil en las cafeterías de las escuelas. Los departamentos de nutrición escolar de Bartow y Polk fueron honrados por Georgia Organics por incorporar perejil en sus menús al menos una vez a la semana durante todo octubre, creando platos vibrantes como tabulé, salsa verde picante y chimichurri para darle vida a la experiencia del almuerzo de los estudiantes.
Seis agricultores de Georgia se asociaron con nosotros en el ParSLAY el día campañaganando una exposición valiosa y fortaleciendo las conexiones con las escuelas locales y los centros de aprendizaje temprano. A través de blogsboletines informativos y redes sociales, promocionamos estas granjas y sus negocios entre personas de todo el estado. Había un claro interés entre ParSLAY el día participantes para aprovechar la campaña para conectar a los estudiantes con su sistema alimentario native – 90% de los participantes de la campaña expresaron su intención de promover y/o servir productos cultivados localmente, y el 69% planeó interactuar con un agricultor native durante las celebraciones de la OFTSM de este año.
Este año, nos entusiasmó conectar la campaña OFTSM con nuestro programa Household Farm Share, un programa de suscripción de productos locales de bajo costo diseñado para familias con niños pequeños. Incluso después de la devastación del huracán Helene, los socios de Household Farm Share en el sudeste de Georgia se unieron para ParSLAY el día. El granjero Andy Douglas de Granja y jardín Crossroad plántulas de perejil generosamente proporcionadas para CaminoVerde para distribuir a las 50 familias que participan en el programa de suscripción semanal. En el oeste de Georgia, Farmers Recent CSA incluyó paquetes frescos de perejil native cultivado orgánicamente en las acciones semanales que se envían a casa con sus miembros de Household Farm Share. De cara al futuro, estamos entusiasmados de aprovechar el éxito de la campaña OFTSM, creando aún más oportunidades para que el abastecimiento native apoye la prosperidad de los agricultores.
