Lodge Value Iron Reversible Briddle Overview

Me encanta la comida de los comensales (y los comensales en normal). Hay algo extremadamente reconfortante en deslizarse en una cabina y ordenar una pila de panqueques esponjosos con un lado de huevos fritos Y, si los tienen, las empanadas de salchicha vegetariana. Cuando obtuve mi Plancha reversible de alojamiento Hace años, mi primer pensamiento fue, Voy a tener tantos desayunos de restaurantes en el hogar. Eso resultó ser cierto, ya que los domingos de panqueques con amigos y familiares se han convertido en una tradición tradicional en mi hogar. Puedo hacer rápidamente un gran lote de panqueques o huevos fritos en la plancha, o voltearlo para usar el reverso como una parrilla para brochetas vegetarianas. Me ha durado más de cinco años hasta ahora y espero que muchos más vengan de él. Ahora mismo, Está en oferta Por $ 35, entonces, ¿por qué no comenzar su propia tradición semanal de panqueques?

Las conclusiones

La alojamiento reversible de la plancha se calienta y cocina uniformemente

Si ya tiene una sartén de alojamiento (que resulta ser nuestro favorito sartén de hierro fundido), no se sorprenderá al saber que esta plancha reversible se calienta y se cocina excepcionalmente bien. (Está hecho de la misma hierro fundido duradero que la sartén). A través de todos mis años de usarla, esta plancha ha liberado suavemente panqueques y huevos para revelar fondos uniformemente cocinados. También se destaca en los quesos y los paninis a la parrilla. Nunca he tenido problemas para que la comida se apegue a ella, solo me aseguro de precalentarlo adecuadamente antes de usarla.

Su tamaño más grande es una ventaja

Esta plancha de 9.5 por 16.7 pulgadas cubre dos quemadores y es lo suficientemente espacioso como para cocinar varios alimentos a la vez, por lo que no necesita sacar múltiples sartenes. Personalmente, me gusta freír los huevos en la mitad y chisporrotear las empanadas de salchichas en el otro, lo que resulta en suficiente comida para alimentar a seis o más personas. He encajado fácilmente ocho Muffins ingleses A la vez y puede cocinar seis panqueques a la vez en lugar de hacer múltiples rondas en una sartén redonda.

Se duplica como una parrilla

La plancha reversible de Lodge también es un multitarea en la cocina. Cuando se voltea hacia el otro lado, se convierte en una parrilla que puede dejar marcas de parrilla deseables en empanadas de hamburguesas o brochetas de verduras. He tenido muchas noches de hamburguesas exitosas sin tener que encender el parrilla de fuel.

Es fácil de limpiar y almacenar

Ya sea que esté lavando el lado de la parrilla o el lado de la plancha, nunca me lleva mucho tiempo. La pátina antiadherente que se ha acumulado a lo largo de los años libera rápidamente los residuos de alimentos, y cualquier pedazo atascado se desprende con un poco de grasa en el codo bajo agua tibia.

¿Lo recomiendo?

Plancha reversible de hierro fundido de Lodge

Esta plancha reversible es posiblemente mi pieza de cocina más apreciada en mi cocina. Además de todos los buenos recuerdos del desayuno del domingo, funciona bien y ha resistido la prueba del tiempo. La espaciosa superficie acomoda lotes más grandes de comida para reducir el tiempo de cocción y su perfil delgado apenas ocupa espacio en mis gabinetes. Es una pieza de equipo multifuncional que se cocina bien, se limpia muy bien y dura mucho tiempo. Ahora que solo cuesta $ 35, tomaría uno de inmediato si aún no tuviera el mío.

Por qué somos los expertos

• Un Uong es escritor de comidas serias.
• AN ha estado probando equipos de cocina para comer serios durante dos años.
• Ella tiene una creciente colección de utensilios de cocina de hierro fundido que pronto requerirá una cocina más grande.