El hogar moderno puede ser un lugar increíblemente peligroso. Después de todo, la mayoría de los accidentes ocurren en casa, y no sólo porque pasamos la mayor parte del tiempo allí. Hay resbalones, caídas, cortes y quemaduras, y eso es sólo el comienzo.
En esta guía, veremos algunas de las cosas más peligrosas en su cocina, incluidos los alimentos y electrodomésticos de uso diario.
Perros calientes
Los scorching canines reciben amor y odio en dosis iguales. Los amantes de la comida chatarra no se cansan de comerla, pero los nutricionistas y los expertos en salud siempre advierten a la gente que no se acerque a ella y, como descubriremos, tienen todo el derecho a hacerlo.
Un gran porcentaje de los scorching canines vendidos por vendedores ambulantes se elaboran con equipos insalubres y contienen trazas de bacterias peligrosas. La carne utilizada también es de muy baja calidad, ya que utilizan pollo separado mecánicamente (también conocido como baba rosada) en lugar de carne de cerdo. Y para empeorar las cosas, resulta que también tienen el tamaño perfecto para alojarse en la tráquea, razón por la cual casi una quinta parte de todas las muertes de niños por asfixia son causadas por scorching canines.
Medicamentos y complementos alimenticios
Los medicamentos regulados no son tan seguros como cree y los complementos alimenticios no regulados pueden ser francamente mortales. Ha habido un fuerte aumento en el número de muertes y lesiones causadas por el consumo de complementos alimenticios tan aparentemente inofensivos como el extracto de té verde, sin mencionar los miles que mueren después de reaccionar a medicamentos recetados.
Necesitamos responsabilizar a las compañías farmacéuticas por este desastre, pero como suministran volúmenes tan enormes de efectivo a las arcas del gobierno, eso no sucederá pronto. No es sólo con la esperanza de que estos problemas ocurran, sino que también es algo que abogados de negligencia de enfermería a los que nos enfrentamos en las residencias de ancianos, donde debería centrarse más en la atención y prestar más atención a los efectos secundarios, pero donde a menudo hay muy poca de ambas cosas.
Cualquiera puede reaccionar mal ante cualquier cosa y, en exceso, incluso las cosas más saludables pueden matarte. Estas son cosas que todos debemos tener en cuenta en todo momento, y al mismo tiempo abstenernos de tomar medicamentos recetados a menos que los necesitemos absolutamente y nos los hayan recetado.
Electrodomésticos explosivos
En los primeros días de la refrigeración, los incendios y las explosiones eran un temor genuino y algo bastante común. Usaban gases volátiles (cuando finalmente encontramos una alternativa en los CFC, terminamos envenenando el medio ambiente) y no eran muy seguros.
Hoy en día es una historia diferente, pero los electrodomésticos de tu cocina siguen teniendo mucha potencia y, si algo sale mal, aún pueden explotar e incluso incendiarse. Esto es cada vez más común porque muchos dispositivos se fabrican a bajo precio en China y algunos incluso se falsifican.
Ha habido docenas de retiradas importantes del mercado como resultado de la explosión de aparatos y electrodomésticos, incluidas secadoras, lavadoras, hornos, tostadoras (muy comunes) y microondas. Es importante investigar lo que compra, comprobar los certificados de seguridad y centrarse en la calidad cuando se lo pueda permitir.
Echa un vistazo a HornoShopper.com para comprobar sus mejores opciones.
Mark es el editor en jefe de So Good Weblog.
Últimos mensajes de Mark Thompson (ver todo)
