Estas muffins de miel son muy fáciles de hacer y súper versátiles. Los amamos con nueces.
También querrás probar estos deliciosos Maple Bacon Cheddar galletas. Son tan buenos y tienen una textura maravillosa.
❤️ por qué nos encanta esta receta
Nos encantan las recetas versátiles y estas muffins son perfectas para el desayuno con mantequilla, cena o un refrigerio. Fácil de hacer, recalentar bien y iría muy bien con el quiche. Puede cambiar las tuercas o dejarlas fuera por completo. Estas magdalenas están hechas de ingredientes súper simples y probablemente los tenga a mano.
Swaps
Usamos suero de leche en esta receta porque tiene un mayor contenido de grasa y funciona bien. Si no tiene suero de leche, puede usar leche entera. No desea usar leche baja en grasa o suero de leche baja en grasa. Cambiará el contenido de grasa de la receta. También puede usar nueces o dejar las nueces afuera, ya que son opcionales.
⭐tip
Esta receta hace 12 magdalenas. Sin embargo, puede la mitad de él y solo hacer 6. Lo hemos hecho y funcionó bien. Perfecto para cuando solo quieres hacer una pequeña cantidad.
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Muffins de miel a la antigua
Estos muffins de miel antiguos son excelentes para el desayuno o para un refrigerio. Simplemente de hacer y podrá hacer 6 o 12.
- 2 tazas harina para todo uso
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 1 cucharilla bicarbonato
- 1/2 cucharilla sal
- 2 huevos
- 1 mantequilla de palo o 8 cucharadas o 1/2 taza suavizado
- 1/4 taza azúcar granulada blanca
- 1/3 taza Miel
- 1 taza suero de la leche
- 1 cucharilla extracto de vainilla
- Cojones (opcional)
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Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
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Cremos los huevos, la mantequilla y el azúcar en otro tazón con una batidora.
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Agregue a los ingredientes secos junto con la miel, el suero de leche y el extracto de vainilla.
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Rocíe una bandeja para muffins de 12 taza con spray de cocción. Llené las tazas directamente a la cima, pero podrías llenarlas medio llenas y hacer muffins más más pequeños. Hornee en el horno precalentado de 350 grados de 20 a 25 minutos verificando los centros para asegurarse de que hayan terminado.
Rocié 1/2 taza de nueces picadas en la mitad de mis magdalenas antes de cocinar.
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