NWC – julio/agosto de 2024
Los viajes y la campaña de Euros de Inglaterra significaban que solo logré asistir a una degustación en julio, pero me complació poder llegar a uno enfocándose en los vinos ibéricos en 31 de julio.
A pesar del tema, comenzamos con un vino inglés, Clásico Cuvee, Roebuck Estates, 2017. Period bastante austero en la rosa, una concha de mar junto con notas cítricas. El paladar period un poco más clásico, Sherbet Lemon & Granny Smith con acidez con cremallera y bastante seca. Agradable pero a £ 38 se sintió un poco contundente contra la competencia.
Pocos blancos pero el Chardonnay, Fermmentado en Barrica, Enate, 2021 ciertamente causó una impresión. Lamentablemente por todas las razones equivocadas. Para mi gusto, esto period desagradablemente roble/cremoso. Battonage significativo le había dado a esto un personaje de caramelo y plátano de espuma. Mientras había un poco de fruta de piedra que acechaba debajo, no se absorbió de los pecados antes mencionados.
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Cutio Garnacha Carineña, Carineña 2020 Period un Mild Chafer de la Sociedad del Vino de £ 10.95. Easy pero, sin embargo, agradable, todo period cerezas rojas y una dulce grosella negra.
Siempre es divertido probar vinos de ‘supermercado’ decentes con cierta edad y Campo Viejo a menudo funciona bastante bien. Este Gran Reserva 2010 Sin embargo, me sentí un poco cansado, obtuviste mucha vainilla de su tiempo en roble y un poco de mermelada de grifos negros, pero no tanto como esperaba de un vino reciente, me sorprendió ver el comercio minorista en un no insignificante de £ 17 de £ .
En comparación puedes obtener Cubillo, López de Heredia, 2014 Todavía se vende a alrededor de £ 20 por botella y es muy superior. Mucha tierra cálida y especias para hornear en la nariz que un toque de balsámico. El arándano, la frambuesa dulce y agria forman un paladar en capas con el que podría haber pasado mucho más tiempo. Me convenció de comprar más de esto en la cosecha 2016.
Vina Ardanza, Seleccion Especial, 2010 Probablemente todavía lo pisé, aunque ahora es al menos £ 25+ en el lanzamiento de la cosecha 2016. Este period más pop, Billtonong con un toque de frutas guisadas perfumadas, pero un paladar más sedoso marcado por una hábil lamer de roble
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14 de agosto Vi una de las deguas que rodeas en tu calendario que no quieres perderte, borgoña. Sin embargo, como puede ser el camino, es una región donde es difícil cumplir con las expectativas. Y el costo …
Un dúo de Chablis se levantó temprano; Les Fourneux, Paul Nicolle, 2020 y Vaillons, Bichot (Lengthy-Depafequit), 2021. Ambos tenían una nota igualmente tropical en la nariz, aunque el paladar un poco más de fruta de huerto clásico con buena acidez. Sentí que el Nicolle tenía un toque de caramelo en el paladar trasero y los Vaillons un poco más de energía.
Auxey-Duresses, Vallet Freres, 2010 period mi favorito de los blancos. Solo en un lugar encantador todavía cremoso, rico y cítrico, pero ahora debajo de un velo de madurez de nuez. Ahora alrededor de £ 35 en el lanzamiento es una ganga relativa y muestra que las denominaciones «menores» pueden envejecer con tanta gracia como Puligny y Mersault.
Gente de amor húngaro de la gente Kovács NimroD, Battonage Chardonnay, 2021. A £ 22 probablemente compite bien por el precio, pero period demasiado rico para mí. El paladar period grueso y glicerol y, aunque period un vino impresionante con cítricos intensos, carecía de un pequeño encanto. Me interesaría cómo envejece y se establece, una gran longitud.
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Savigny-Les-Beaune, Jean-Jaques Girard, 2022 Period Borgoña al que no veo el punto. Servido bastante frío, period ligero con cerezo dulce, pero un poco verde con tanino con agarre y algunas notas de sailderry oscuras. ‘Barato’ (£ 22) Borgoña de denominaciones decentes generalmente pierde el carácter actual de Pinot y me hace pensar obtener algo de otra región. Esto estaba más cerca de un rojas italianas del norte italianas que podría costarle £ 15, si eso
Mercurey Vieilles Vignes, Francois Raquillet, 2017 Period mi vino, que, para mí, estaba en un lugar encantador que mostraba el toque de fruta jugosa junto con el fragrance y la dulce especia que me encanta de la Cote Chalonnais. Dicho esto, ahora es de £ 30 por botella en el lanzamiento y he visto botellas individuales en minoristas por £ 35+, lo que parece impensable para un vino de la aldea de esta denominación hace muchos años.
Mersault, Remoissenet, 2013 estaba en un lugar encantador. Un toque de caldo de carne de res, hierba salvaje con frambuesa roja ligera y arándano junto con un acabado agridulce. Probablemente el mejor rojo de la noche. Como mientras seguían algunos vinos más antiguos y eran agradables, ninguno estaba en perfectas condiciones.
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21 de agosto nos llevó a Italia central y sur
El inolvidablemente nombrado Zibbibo nos echó con un número ligero y aromático de Mandrarossa, 2021. Period un poco de pera, pero tenía un buen personaje de jugo de uva y una picante táctil en el acabado. No está mal por alrededor de £ 12
Mucho más rico period Fiano, Colle Di Tilio, 2023. Esto tiene muchas cosas que están sucediendo, casi un éxito de pesto y piñón junto con algunos duraznos estampados y frutas de piedra dulce. £ 12.50 de la Sociedad del Vino
Otra compra de TWS fue La Colombera Timorasso, 2022. Aunque estábamos en el norte de Italia aquí, period una adición bienvenida, un vino mucho más complejo y adulto de notas de hinojo, lanolina de cerdos y un toque de especias en el last. Impresionante ahora, pero sería interesante probar 5 años en el futuro, donde creo que podría ser genial. Una uva rara y buscada, £ 30.
Redondeando una impresionante presentación de blancos que tuvimos Verdeca, Li Veli, 2022. Un vino que he tenido antes de que desmiente sus raíces puglianas para proporcionar algo más fresco que la mayoría de los otros blancos de allí. Muy pesado en la parte delantera del paladar tiene limones amalfi y duraznos frescos fragantes con un toque de algo más tropical y dulce como trozos de piña. Buena longitud y otra que se beneficiará de una edad de botella. £ 20.
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Etna Rosso, Tascante Ghiaia Nera, 2021 Period un hermoso rubí pálido en el vaso. Nariz dulce y ahumada, un tanino seco y crujiente y un arándano agrio. Bueno para este precio en Etna, £ 18 TWS.
Tiré un par, ambos 2018 desde el centro de Italia a £ 20. Un sangiovese más tradicional (Caprili, Rosso di Montalcino) vs un tremendous toscano (Campo al Mare, Bolgheri). El Montalcino me fue más atractivo con un poco de fruta de cereza vibrante, aunque un toque de tomate secado en la nariz con su roble y edad. El Bolgheri period más oscuro y suave. Más compota de cereza negra. Agradable pero no tenía la longitud y la acidez del otro.
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Como un amante de Riesling de sí mismo, el 28 de agosto fue una semana emocionante con Alemán Vinos en la agenda.
Un agradable chispa nos echó, Riesling, von Buhl, 2019. Una nariz bastante rica, refrescos de crema acaudal y no tan aromático como se esperaba dada la variedad de uva. El paladar period más típico con alta acidez y pomelo y sabores de limón amargos. No está mal por £ 22 para un método tradicional brillante.
Varios rojos comenzaron con Blauer Spatbugunder, Knipser, 2019. Un personaje bastante sabroso como encuentro en muchos Pinot Noir alemanes, humo definido e incluso un café quemado. Me pareció un toque verde y acosado, ¡otros disfrutaron esto más que yo, pero £ 16.50 de TWS no es malo!
Pinot Noir, Kloster Eberbach, 2018 Parecía que debería haber sido mejor, pero se quedó corto. Había algunos buenos materiales debajo pero enmascarados por una nota de goma reductora. Mirando duro, había una buena fruta roja con un toque de dulzura, más parecido a NZ Pinot en mi experiencia. £ 22.50
Lemberger, Jurgen Ellwanger, 2022 period algo bastante nuevo para mí. Esta uva es más conocida en la frontera en Austria, donde pasa por Blaufrankish. Este fue un vino impresionante y pulido. La nariz estaba un poco silenciada frente al Pinot’s, pero el paladar estaba mucho más concentrado. Casi con una cremosidad junto con su paladar a medio de cerezo en tinta. El acabado sugirió que necesitaba más tiempo para integrarse, ya que fue Quitw Grippy y Tannic.
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Los blancos comenzaron impresionantemente con un impresionante GG de Franken. Pfulben, Schmitt’s Kinder, 2010. ¡Un peso intenso de la fruta, como he llegado a esperar con los vinos GG, aunque pensé que podría haberse suavizado más con 14 años de edad! Textura aceitosa, toronja, piña y una nota agridulce. Rico y 14% pero suficiente acidez para ser equilibrada.
Suficiente de esas cosas secas sobrevaloradas. El Riesling apropiado comenzó con un timbre. Tuve una thought inmediata que no period alemán y tenía razón; Waitaki Riesling, Valli, 2022. Fue un poco más perfilado aromáticamente que el riesling alemán, pero al mismo tiempo un poco reductivo y ligeramente confeccionado. El cierre de la tapa del tornillo puede ser un issue, pero aún así lo disfruté, suavemente seco y bastante elegante si termino un poco corto.
IM Pfarrgarten Riesling Feinherb, AJ Adam, 2022 fue un trabajo duro. Los humos diesel súper reductivos en la nariz. Tenía un easy personaje de manzana agradable debajo, pero necesitaba abrir temprano y un decant/sacudir para mostrar más. Productor bien considerado, así que todavía no los descartaré
Otro intruso fue Vinas del Vero, Pago Los Olivos, 2021. Muy fragante y floral aquí con unas miel y flores blancas. Parecía carecer de acidez frente a la competencia y estaba demasiado perfumado para mi paladar. ¡Uno para los amantes de Gewurz!
Graacher Himmelreich, Kabinett, Willi Schaefer, 2022 mostró su clase a pesar de su juventud. Mejorará mucho pero una elegancia clásica equilibrada que solo Mosel Riesling puede tener. Ácido alto, hoja de grosella negra, 7.5%. Cosas encantadoras, £ 25.
Mi ofrenda fue Brauneberger Juffer, Spatlese, Schloss Lieser, 2006. Recientemente compré esto en una venta de botella antigua única a £ 20. En un lugar encantador de madurez, un poco de miel y té helado de durazno. Un poco de pera dulce con un brillo de guayaba tropical también.
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Sorprendentemente, teníamos 2 pares no planificados. En primer lugar Edener Herzlei, Spatlese, Dr. Hermann, 2014. Soy un gran admirador de este increíble productor de valor, pero ciertamente una de las botellas parecía un poco apagada y no es particularmente expresiva con fruta y más una dulzura genérica de azúcar glas. Volveremos al productor más tarde
También tuvimos dos Piesporter Goldtropfchen, Spatlese, Hain, 2009. Ambos parecían bastante avanzados, uno estaba un poco más oxidado, aunque una segunda botella period un poco más fresca con una agradable nota de Tatin Tatin.
Una botella muy venerada a continuación con Wiltinger-Braune Kupp Riesling Spätlese, Egon Müller, 1999. No es su sitio superior de Scharzhofberger, pero aún se vende a más de £ 100 por botella. Creo que el estilo delicado y preciso sufrió al last de esta alineación, ya que el matiz period difícil de apreciar. Dio un estilo mineral más enfocado, pero contra los otros vinos más opulentos fue difícil de elegir. No creo que la botella haya sido una condición máxima, pero no muy lejos, recogida por £ 15 en una subasta tan buena
Finalmente un Erdener Teppchen, Spatlese, Dr. Hermann, 2005 mostró la riqueza y calidad de su cosecha con un equilibrio fantástico. Tanto la acidez como la estructura eran geniales, no demasiado tropicales y de frescura de una nota de cal que realmente disfruté.
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