Si eres un ventilador de pan de maíz, ¡debes probar esta versión! Es delicioso y va muy bien con casi cualquier comida.
Si te encanta el pan de maíz, debes dar nuestro maravilloso muffins ¡Un intento! Hecho con un poco de grasa de tocino y deliciosa. Han sido los favoritos de la familia durante muchos años.
❤️ por qué nos encanta esta receta
Nos encanta el pan de maíz, por lo que esta es solo otra forma de hacer uno de nuestros platos favoritos. Va muy bien con casi cualquier plato, pero nos encanta disfrutarlo con una receta de estilo de salsa. ¡Está tan bien caliente con mucha mantequilla!
Swaps
Puedes usar maíz dulce common en lugar de shoepeg es que prefieres. Nos gusta hacer nuestro pan de maíz con suero de leche. En nuestra opinión, solo lo hace mucho mejor. También puede cambiar el queso si lo desea, use Colby Jack o simplemente Cheddar afilado. Esta es una receta versátil que puede ajustar para hacer la suya.
⭐tip
Hacemos esto en una sartén de hierro de 10 pulgadas, puede usar una sartén más grande pero se cocinará más rápido. También puede hacer esto en una sartén cuadrada (rocíe la sartén) y ajustar el tiempo de cocción. Además, si lee los comentarios, verá que muchas personas agregaron hamburguesas para una gran adición.
Servir esto con
Pan de maíz mexicano
Este pan de maíz mexicano es delicioso con cualquier comida. ¡Nos encanta con la sopa en invierno! Fácil de hacer y nunca queda ninguna.
- 1 1/4 tazas harina de maíz
- 1/4 taza harina autoprendida
- 2 huevos
- 1 11 onzas puede ser el maíz blanco, drenado (puede usar maíz amarillo)
- 1 4 onzas de chile verde en cubitos, drenados (pueden usar 2 pimientos calientes de su elección)
- 1/2 taza cebolla finamente picada
- 1/2 taza pimienta verde picado
- 1 taza suero de la leche
- 1/4 cucharilla bicarbonato
- 1/2 taza Queso de estilo mexicano rallado
- 4 cucharada aceite Usé dos cucharadas de grasa de tocino y dos de aceite de canola
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Mezcle harina de maíz, harina, bicarbonato de sodio, huevos y suero de leche con una cuchara en un tazón grande. Dobla en maíz, pimienta verde, chile pimientos, cebolla y queso.
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Rocíe su sartén con spray de cocción, luego agregue aceite y engrase y caliente por un minuto o dos en el horno. Agregue la mezcla de pan de maíz. Hornee en el horno de 400 grados precalentado durante 35 a 40 minutos hasta que la parte superior esté bien y marrón y esté en el centro. Corte en trozos en forma de cuña, unte con mantequilla.
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