Este pastel de carne de azúcar morena será una receta que haces una y otra vez. Es uno de nuestros más populares por una razón.
Si amas este plato, también te encantará nuestro delicioso Pollo y salsa. Está hecho en la olla de barro y maravilloso sobre puré de papas.
❤️ por qué nos encanta esta receta
Nos encanta la combinación de las especias más la dulzura de la salsa en esta receta. Si lee los comentarios, muchas personas están de acuerdo en que esta es una de las mejores recetas de pastel de carne. Hemos hecho esto de varias maneras diferentes y siempre es un éxito. Mucha gente piensa … ¿azúcar moreno? Te aseguro … es maravilloso.
Swaps
Hemos hecho este pastel de carne muchas veces con pavo molido. ¡Es delicioso! Sugerimos usar el 85/15 para esta receta para agregar un poco de grasa additional. El pavo magro no se mantendrá muy bien. Además, ¡hemos hecho esta receta sin cebollas, pimientos verdes y apio! Solo la carne, la avena, el huevo y todas las especias, ¡y es igual de buena! A algunas personas no les gustan esas cosas cuando se llevan a un evento, por lo que simplemente las dejamos fuera.
Servir esto con:
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Pastel de carne de azúcar morena
Este pastel de carne de azúcar morena tiene críticas increíbles. Súper fácil de hacer y una de nuestras recetas más populares por una razón.
- 1 1/2 a 2 libras Carne molida
- 1 taza avena de cocción rápida crudo
- 1/2 taza cebolla verde picado
- 1/3 taza pimienta verde picado
- 1/2 taza apio picado
- 1 cucharada Salsa de Worcestershire
- 1/2 cucharilla humo líquido Opcional
- Varias gotas de salsa picante
- 2 cucharaditas ajo picado
- 1 cucharilla sal o al gusto
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- 1 cucharada Mostaza de Dijon
- 1 8 onzas de salsa de tomate, dividida (guarde la otra mitad para la salsa)
- 1 huevo
- 1 cucharada azúcar morena.
Ingredientes de salsa
- 1/2 taza salsa de tomate La otra mitad de las 8 onzas puede
- 1/4 taza azúcar morena
- 1/4 taza Miel
- 2 cucharadas Mostaza de Dijon
Instrucciones de salsa
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Batir los ingredientes de la salsa juntos en un tazón. Retire el pastel de carne después de 30 minutos y vierta la salsa sobre la parte superior.
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Levante la temperatura del horno a 375 grados y devuelva el pastel de carne al horno. Cocine 35 minutos más. Sirva cualquier salsa sobrante en la sartén sobre rodajas individuales de pastel de carne.
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