Quesadilla de desayuno (alta en proteínas) – Skinnytaste

¡Esta quesadilla de desayuno rica en proteínas, con huevos revueltos esponjosos, salchicha magra para el desayuno y queso, tiene más de 30 gramos de proteína por porción!

Receta fácil de quesadillas para el desayuno

No puedo pensar en una mejor manera de comienza tu mañana que con una buena quesadilla de desayuno, que combina dos de mis cosas favoritas: ¡quesadillas y huevos! Son ricos en proteínas, se preparan en menos de 10 minutos y son excelentes para preparación de comida. Sírvelos con salsa o guacamole¡Y disfruta! Para más Concepts para desayunos ricos en proteínas.prueba mi Burritos De Desayuno, Huevos revueltos ricos en proteínasy Cazuela de desayuno con tocino y espinacas.

Por qué funcionan estas quesadillas

Mi objetivo es consumir al menos 30 gramos de proteína por comida, ¡y este desayuno rico en proteínas es una excelente manera de lograr ese objetivo! Incluye claras de huevo, requesón y salchichas magras.

• Es saciante: Estas abundantes quesadillas de desayuno te mantendrán lleno hasta almuerzo.
• Rápido y Fácil: Dora la salchicha, revuelve los huevos y cocina la quesadilla en tan solo 10 minutos.
• Perfecto para preparar comidas: Triplica o cuadriplica la receta y refrigera las sobras hasta por 4 días. Se recalientan bien en la freidora o sartén.
• Restricciones dietéticas: Apto para Weight Watchers, vegetariano (si se omite la salchicha), sin gluten (si usa tortillas GF), alto en proteínas.

Si haces esta receta de quesadilla de desayuno rica en proteínas, me encantaría verla. Etiquetame en tus fotos o movies en Instagram, tiktoko Fb!

Ingredientes de quesadilla de desayuno rica en proteínas

Las salchichas, los huevos, el requesón y el queso cheddar aumentan el contenido de proteínas en esta saludable quesadilla para el desayuno. Consulte la tarjeta de recetas a continuación para conocer las medidas exactas.

• Embutido: Utilice cualquier salchicha de pollo cocida para el desayuno. Si está congelado, descongélalo primero.
• Huevos: Usé 1 huevo grande y 1 clara de huevo para reducir las calorías. Sin embargo, puedes utilizar 2 huevos enteros si lo prefieres.
• Requesón es mi ingrediente secreto. Aumenta el contenido de proteínas y hace que los huevos sean más cremosos; ni siquiera sabes que están ahí.
• cebolletas para darle sabor
• sal y pimienta para condimentar los huevos
• Cheddar rallado parcialmente desnatado: ¡Ninguna quesadilla está completa sin queso!
• tortillas: Amo Tortillas Mission Carb Stabilityque son bajos en carbohidratos, pero usa el tipo que prefieras.
• salsa y guacamole Son opcionales, pero a mí me gusta mojar mi quesadilla en ellos.

Cómo hacer quesadillas para el desayuno

Esta quesadilla fácil de desayuno se cocina en 1 sartén en solo 10 minutos. La tarjeta de recetas a continuación contiene las instrucciones imprimibles.

1. Dorar la salchicha en una sartén pequeña a fuego medio. Una vez que esté dorado y crujiente, retíralo.
2. Prepara los huevos: Rompe los huevos en un bol, sazona con sal y pimienta y agrega el requesón y las cebolletas.
3. Cocine los huevos: Rocía la sartén con aceite, vierte la mezcla de huevo y cocínalos a fuego medio durante unos minutos.
4. Hacer la quesadilla: Limpia la sartén, caliéntala a fuego medio-bajo, rocía con aceite y agrega la tortilla. Coloque la mitad del queso en la mitad inferior de la tortilla y cubra con los huevos, la salchicha y el queso restante. Cocine hasta que el fondo esté dorado y crujiente. Luego, dobla la tortilla, voltéala con una espátula y cocina por más tiempo para derretir el queso.

Variaciones

• Embutido: Sustituya el jamón o el tocino por salchicha de pavo para el desayuno.
• Quesadilla De Desayuno Vegetariano: Omita la salchicha y agregue frijoles negros, champiñones y/o pimientos morrones.
• Cebolletas: Reemplázalas con cebollas picadas, que puedes saltear con la salchicha.
• Condimento: Espolvorea los huevos con chile en polvo, comino, cebolla en polvo, ajo en polvo y/o pimentón. O usa tu condimento favorito para tacos.
• Queso: Cambie el queso cheddar por otro queso derretido como Monterey Jack o pepper jack.
• Tortilla de Harina: Utilice tortillas integrales o sin gluten. Las tortillas de maíz aquí son demasiado pequeñas.

Consejo para preparar comidas

• Refrigerador: Refrigere las quesadillas de desayuno con huevo y queso en un recipiente hermético hasta por 4 días. Aunque puedes recalentarlos en el microondas, quedarán empapados. En su lugar, recaliéntalos en una sartén, horno tostador o freidora.
• Congelador: Envuélvalo bien con movie transparente y congélelo hasta por 3 meses.

Sirviendo sugerencias

salsa y guacamole Son opcionales, pero a mí me gusta mojar mi quesadilla en ellos. La crema agria o el yogur griego también son una opción. Salsa picante como Cholula si te gusta picante!

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