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¿Busca un desayuno rápido y fácil para afrontar las mañanas ocupadas? Este Receta de avena durante la noche es la solución definitiva. Con solo unos pocos ingredientes simples, despertarás con una textura cremosa comparable a un pudín que es a la vez nutritiva y deliciosa. Puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos para crear infinitas combinaciones de sabores. Ya sea que esté preparando una comida el domingo por la noche o necesite un desayuno para llevar, esta receta se convertirá rápidamente en su forma favorita de comenzar el día.
Por qué te encantará esta receta
Siempre estoy buscando desayunos rápidos, fáciles y saludables en esas mañanas ocupadas de los días laborables antes de enviar a mis hijos a la escuela y esta receta cumple los requisitos. Hago mi receta base en un tazón grande la noche anterior y dejo que mis hijos elijan sus ingredientes la mañana siguiente. Es el desayuno perfecto, nutritivo y que se adapta fácilmente al día a día. Servir con algunos sabrosos Tocino o Muffins De Huevo para un desayuno bien equilibrado y abundante.
Bien, ¿qué es exactamente la avena nocturna?
La avena nocturna se elabora con copos de avena, líquido y otros ingredientes que se mezclan y se dejan en remojo en el refrigerador durante la noche. La avena se ablanda y absorbe el líquido, dando como resultado una consistencia cremosa parecida a una papilla. La avena nocturna generalmente se sirve fría o a temperatura ambiente y se puede cubrir con una variedad de ingredientes como frutas frescas, nueces y semillas. Son una opción de desayuno cómoda y fácil de preparar que se puede preparar con antelación y disfrutar en las mañanas ocupadas.
Mucha gente prefiere la facilidad de esta receta, así como el sabor y la textura de la avena cruda remojada en lugar de la avena cocida.
Ingredientes necesarios para la avena nocturna
Esto es lo que necesitará para preparar la mejor receta de avena durante la noche:
- Avena arrollada – Utilice copos de avena tradicionales para lograr el equilibrio perfecto entre masticabilidad y cremosidad.
- Leche de elección – La leche de almendras, la leche de avena, la leche de soja, la leche de coco o la leche de vaca funcionan muy bien.
- Jarabe de arce – El jarabe de arce puro añade la cantidad justa de dulzura.
- canela molida – Para un toque cálido y sutil.
- Una pizca de sal – Realza todos los sabores.
Variaciones para la avena nocturna
Hombre, oh hombre, ¡hay miles de variaciones de In a single day Oats! Aquí se enumeran algunas opciones diferentes, ¡pero casi cualquier cosa que se te ocurra funcionaría en esto!
- Leche: Si no quieres usar leche de vaca, ¡una leche de almendras sin azúcar, leche de anacardo, leche de soja, leche de coco u otra leche de origen vegetal que te guste funcionaría igual de bien!
- Fruta: Agregue un poco de fruta fresca o congelada a la clásica mezcla de avena para darle una explosión de sabor. Las bayas, las manzanas, los plátanos o las frutas tropicales son buenas opciones.
- Nueces y Semillas: Intente agregar nueces, almendras, nueces pecanas, pepitas, semillas de lino o semillas de chía para obtener una variación de textura.
- Edulcorante: Utilicé jarabe de arce actual para mi receta básica de avena nocturna, pero siéntete libre de reducir la cantidad o cambiarlo por miel, jarabe de agave, azúcar, azúcar moreno o un edulcorante synthetic si lo prefieres. Añádelo siempre al gusto.
- Especias: Utilizo canela porque es un complemento clásico de la avena, pero intenta mezclarla con nuez moscada, clavo o cardamomo. Intente rallar un limón o una naranja para obtener un toque brillante de sabor.
- Mantequillas De Nueces: Agregue un poco de mantequilla de maní, anacardos o almendras para darle un toque rico en proteínas y un bocado cremoso. ¡Mi favorito es el plátano con mantequilla de maní!
- Chocolate: Mezcle un poco de cacao en polvo o chispas de chocolate para obtener una delicia de chocolate deliciosa.
- Proteína: Aumente el contenido de proteínas de su avena agregando un poco de proteína en polvo o agregando una cucharada de yogur griego.
- Sabroso: ¡La avena no tiene por qué ser dulce! Intente preparar avena salada mezclando algunos ingredientes salados como verduras cocidas, queso y hierbas.
- Pastel De Zanahoria: Agregue los ingredientes clásicos del pastel de zanahoria, como zanahorias ralladas, piña triturada y trozos de nueces.
- avena sin avena: Para una versión sin cereales, intente utilizar copos de avena elaborados con otros cereales como la quinua o avena elaborada con semillas como chía, lino o cáñamo.
Cómo hacer avena durante la noche
Te sorprenderá lo fácil que es hacer esta receta. Sólo necesitas un bol para mezclar y 5 minutos (¡o menos!) de tiempo de trabajo. Para obtener detalles completos de la receta, consulte la tarjeta de recetas imprimible a continuación. Esto es lo que puede esperar al preparar esta receta:
1. Mida los copos de avena
Medida copos de avena en un tazón grande.
2. Agregue los ingredientes restantes
Agregue leche, jarabe de arce, canela, y una pizca de sal (opcional). Asegúrate de que la avena quede bien sumergida en la leche.
3. Refrigerar
Cubrir y refrigerar más de 6 horas a pasar la noche.
4. Agregue ingredientes y sirva
Retirar del refrigerador, dividir en porciones y agregar aderezos opcionales.
Cómo servir avena durante la noche
La belleza de la avena nocturna es que funciona fría o caliente. Servirlo frío, simplemente vierta un poco en un tazón o frasco, cubra con frutas, nueces o semillas, y atender.
Servir calientesimplemente vierta un poco en un tazón y Cocine en el microondas de 30 segundos a 1 minuto o hasta que esté caliente. Cubra con los ingredientes que desee y sirva.
Cómo almacenar avena durante la noche
Siempre que permanezca refrigerado y en un recipiente hermético, creo que se mantendrá bien durante al menos 4 días. Los copos de avena tienden a perder más textura cuanto más tiempo permanecen en la leche. Si esto no le molesta, entonces pueden durar más de 4 días, pero he descubierto que nos gustan más 4 días o antes.
Combinaciones de sabores de avena durante la noche
¿No te sientes muy creativo? No te preocupes, aquí tienes varias combinaciones de sabores sabrosas para probar:
- Pastel De Zanahoria: Agregue 1/2 taza de zanahoria finamente rallada, 1/4 taza de piña escurrida y triturada y 2 cucharadas de nueces o pecanas a la mezcla antes de reposar durante la noche.
- Plátano con mantequilla de maní: Agregue 1/4 taza de mantequilla de maní pure a la mezcla de avena durante la noche y déjela reposar durante la noche. Cubra con mucho plátano fresco.
- Arándano Limón: Agregue 1 1/2 cucharaditas de ralladura de limón y 1 taza de arándanos frescos a la mezcla de avena durante la noche antes de refrigerar.
- Crema De Coco: Put together avena durante la noche con leche de coco y agregue 1/2 taza de coco desecado antes de refrigerarla. Cubra con una cucharada de yogur griego y coco tostado further.
- Arándano y Vainilla: Mezcle copos de avena, leche, extracto de vainilla y un puñado de arándanos frescos o congelados.
- Chocolate y mantequilla de maní: Mix copos de avena, leche, cacao en polvo, mantequilla de maní y un edulcorante como miel o jarabe de arce.
- Fresa y Crema: Mezcle los copos de avena, la leche, el extracto de vainilla y las fresas cortadas en cubitos.
- Plátano y Canela: Mezcle los copos de avena, la leche, el puré de plátano y una pizca de canela.
- manzana y caramelo: Mix copos de avena, leche, manzanas picadas y un chorrito de salsa de caramelo.
- coco y mango: Mezcle copos de avena, leche de coco, mango cortado en cubitos y una pizca de coco rallado.
- Limón y semilla de amapola: Mezcle los copos de avena, la leche, la ralladura de limón y una pizca de semillas de amapola.
Preguntas frecuentes sobre la avena nocturna
La mejor avena para usar es solo la easy. Avena a la antigua usanza. La avena tradicional absorbe el líquido sin volverse demasiado blanda. La avena rápida se empapará demasiado cuando se remoje en leche. La avena cortada en acero a menudo no se ablanda lo suficiente.
Esta receta es suficiente para cuatro porciones, las mezclo en un tazón grande y las refrigero durante la noche. Muchas recetas de avena durante la noche requieren el uso de pequeños frascos de vidrio de 8 oz. Si bien no creo que esto sea totalmente necesario, ciertamente hace que la presentación sea más linda. encuentro estos 8 onzas frascos de vidrio Haz la porción perfecta. Los recipientes de plástico con una tapa que ajuste bien también funcionan bien.
Sí, ¡absolutamente puedes usar fruta congelada en avena durante la noche! La fruta congelada es una gran adición porque se descongela durante la noche, mezclando su dulzura y jugos naturales con la avena para darle más sabor.
Si bien la avena nocturna se disfruta mejor fresca, puedes congelar porciones en recipientes herméticos hasta por 3 meses. Descongelar durante la noche en el frigorífico.
¡Absolutamente! Put together una tanda grande (el doble o el triple de la receta) el domingo por la noche y tendrá el desayuno listo para toda la semana laboral.
Puedes hacerlo, pero debes saber que la avena cortada requiere un tiempo de remojo más largo y más líquido. Tendrán una textura más masticable en comparación con los copos de avena.
¿Te encanta esta thought de desayuno? Aquí hay algunos otros que te encantarán:
Si eres fanático de la avena fría durante los meses de verano o te encanta la comodidad de un desayuno preparado con anticipación, esta receta fácil de avena durante la noche cumple todos los requisitos. ¡Así que toma tu tarro de cristal, tu leche favorita y prepárate para revolucionar tu rutina matutina! La tarjeta de recetas imprimible se encuentra a continuación. ¡Disfrútenlo, amigos!
Si haces esta receta, te agradecería mucho que la hicieras. dale una calificación de estrellas y deja tu reseña en los comentarios.! Si tienes una foto de tu plato terminado, publícala en Instagram usando el hashtag #laurenslatest y etiquetándome como @laurens_latest.
Receta de avena durante la noche (receta básica más fácil)
Esta receta de avena durante la noche es la receta de desayuno más fácil conocida por el hombre. ¡Se necesitan cuatro ingredientes sin necesidad de cocinar! Sirve tibio o frío y ajusta a tu gusto.
Instrucciones
Mida todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva bien. Asegúrese de que la avena esté bien sumergida.
Cubra y refrigere de 6 horas a toda la noche. Divida en porciones,agregue los ingredientes que desee y sirva.
Nutrición
Calorías:292calorías| Carbohidratos:48gramo| Proteína:10gramo| Gordo:7gramo| Grasas saturadas:3gramo| Colesterol:14mg| Sodio:63mg| Potasio:373mg| Fibra:4gramo| Azúcar:19gramo| Vitamina A:222UI| Calcio:198mg| Hierro:2mg
