Sartén de repollo y salchicha – descalzo en la cocina

El repollo y la salchicha son realmente una combinación perfecta y nunca más que cuando se fríen en esta sartén de repollo y salchicha.

He hecho platos interminables que combinan estos dos ingredientes, pero cuando vi esta easy receta dentro del nuevo libro de cocina de mi amiga Gina, Uno y hechoSabía que tenía que suceder pronto.

Este plato resalta todo delicioso sobre estos dos ingredientes sin agregar demasiado más al plato. Es repollo y salchicha en su estado más sabroso más easy.

Como beneficio adicional, esta comida de sartén es fácil de unir sin mucho aviso, lo que lo hace perfecto para una cena ocupada de la semana.

Receta de repollo y salchicha

No se requiere nada especial para hacer esta receta. Comience con repollo y salchicha, luego píase una cebolla, agregue un poco de ajo, sal, pimienta y un pequeño salpicadura de vinagre.

¡Tendrás que terminarás de la cena en casi cualquier momento, también será delicioso!

Repollo y salchicha

¿Qué tiene la combinación de repollo y salchicha? Estos dos ingredientes se complementan entre sí tan maravillosamente que apenas importa qué más se combina con ellos.

La salchicha salada y ahumada, con repollo salteado tierno, es una victoria garantizada con mi familia. Si bien el repollo crudo tiene muy poco sabor por sí solo e incluso puede ser un poco amargo o picante, el repollo cocinado sabe más dulce y recoge sabores adicionales de los alimentos que cocina, por ejemplo, por ejemplo, salchicha.

Cuando estos dos ingredientes se cocinan juntos, el resultado es una comida que todos en mi familia solicitan una y otra vez. Me gusta tanto que he perdido la cuenta de todas las recetas que he hecho que contienen alguna combinación de repollo y salchicha.

Repollo frito y salchicha

Me encanta una buena receta de repollo horneada como Rollos de repollo en capas o Sopa de rollo de repollo y nunca me oirás quejarse de una sopa con repollo a fuego lento a la perfección tierna dulce como en esto Sopa de frijoles blancos y repollo mexicanos receta.

¿Pero el repollo frito y la salchicha? Eso es lo que más me encuentro anhelando cuando quiero cocinar salchichas y repollo juntos.

Esta receta de salchichas fritas y repollo comienza por dorar la salchicha kielbasa en una sartén con solo un poquito de aceite. Una vez que la carne se cocina, la cebolla y el repollo se fríen con nada más que sal, pimienta y ajo.

Un chapoteo de vinagre de vino tinto agrega una espiga a la carne y las verduras que unen todo el plato.

Si has estado leyendo aquí por un período de tiempo, sabes que generalmente no tengo timidez en agregar especias y hierbas a mis recetas.

Sin embargo, a veces, solo quieres el sabor sin adulterar del repollo y la salchicha sin extras. Kielbasa es muy picante por sí solo y no puedo imaginar una mejor combinación para una easy cena de sartén.

Recetas de kielbasa

Las recetas de Kielbasa son mis comidas para cenas rápidas y fáciles. Es un día raro en el que no encontrarás una salchicha kielbasa esperando ser utilizada en mi refrigerador. El issue de conveniencia no puede ser golpeado.

Tiendo a recoger algunas salchichas de Kielbasa a la vez y usarlas en nuestras recetas favoritas.

Estos Patatas de hierbas con kielbasa y maíz He sido una de mis recetas de cena fáciles durante años. Probar esto Cornillo de calles mexicano de sartén con kielbasa o esto Kielbasa repollo y sartén de papa para algo un poco diferente.

Kielbasa y arroz frito de camarones es una comida abundante que disfruta toda mi familia. Y si tienes un amante de chile verde en tu vida, querrás probar esto Garlicky Potato, Kielbasa y Inexperienced Chile Skillet.

Si te encantan las comidas de sartén tanto como yo, querrás probar esto Cena de sartén de Kielbasa y Pierogies. Este Espárrago Kielbasa Pasta de pajarita es otra excelente manera de usar salchichas para una cena fácil.

Juicy y salado salchicha kielbasa, repollo tierno-crujiente, algunas cebollas picadas y ajo sabrosa hacen esto Salteado de salchicha Una easy cena de una sartén a toda la familia.

Si aún no lo tiene, le recomiendo recoger a Gina’s Un libro de cocina!

Receta de repollo y salchicha

1. Reduzca a la mitad el kielbasa a lo largo y luego córtelo en piezas de 1/2 pulgada.
2. Calentar un sartén grande o horno holandés a fuego medio. Agregue ½ cucharada de aceite y el kielbasa. Mezcle para cubrir y luego cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos por lado. Transfiera el kielbasa a un plato.
3. Regrese la sartén a la estufa y reduzca el fuego a medio-bajo. Agregue la cucharada restante de aceite y la cebolla. Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que la cebolla se haya suavizado.
4. Agregue el ajo, el repollo, la sal y la pimienta. Mezcle bien para combinar. Cubra y cocine, revolviendo cada 4-5 minutos hasta que el repollo se marchite, aproximadamente 12 minutos.
5. Agregue el vinagre y regrese el Kielbasa a la olla. Revuelva y cubra durante unos 3 minutos más, hasta que el repollo esté tierno y el kielbasa esté caliente.
6. Pruebe y agregue sal, si es necesario. Servir caliente.

{Publicado originalmente 21/01/19 – Notas de receta y fotos actualizadas el 7/8/21}