Si eres fanático de las papas al horno cargadas, ¡esta sopa es para ti! Cremoso y delicioso y hecho en olla de barro.
Quizás también quieras probar estos Patatas guisadas a la antigua usanza. Son una de nuestras recetas más populares por una razón. ¡Receta muy antigua y que sigue en pie hoy!
❤️POR QUÉ AMAMOS ESTA RECETA
Somos grandes admiradores de las recetas de patatas en nuestro sitio y ésta se ha convertido rápidamente en una de las favoritas. ¡Es tan cremoso, cursi y delicioso cubierto con tocino! Nos encanta la versatilidad de esta receta porque los aderezos que te encantan en una papa al horno cargada son lo que hace que esta sopa sea tan buena. Es genial para una multitud y puedes colocar todos los ingredientes diferentes.
ADICIONES SUPERIORES
- Tocino
- cebollino
- Quesos diferentes
- Jamón
- Cebolla Roja
- Condimento ranchero
- Brócoli con Queso
INTERCAMBIOS
Puede cambiar el queso cheddar en esta receta por el que le guste a su familia. Es una receta versátil. También puedes usar queso crema bajo en grasa si lo deseas.
⭐CONSEJO
No es necesario que peles las patatas si prefieres la piel. Eso depende totalmente de ti. Además cuando las patatas estén cocidas, puedes utilizar un machacador para que quede más como una sopa. Aquí es donde dejarás la sopa más grumosa o la triturarás hasta que quede más como una sopa. ¡Preferimos algunos trozos!
OTRAS RECETAS DE PATATA
ALMACENAMIENTO, CALENTAMIENTO Y TAMAÑO DE PORCIÓN
Esto lo guardamos en un recipiente hermético y lo recalentamos en el microondas o en una sartén al fuego (a fuego lento, removiendo para que no se pegue). Esto rinde entre 6 y 8 porciones.
Sopa de papa al horno cargada – Receta de olla de barro
¡Esta sopa de papa al horno cargada es súper fácil de hacer y maravillosa en un día frío!
- 6 o 7 patatas medianas a grandes pelado y cortado en trozos
- 2 tazas caldo de pollo
- 1 pequeño cebolla picado
- 2 cucharaditas ajo picado
- 1/2 cucharilla sal
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- 1 taza queso cheddar rallado
- 8 onzas queso crema
- 1.5 tazas crema espesa
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Agregue las papas picadas, la cebolla, el caldo de pollo, el ajo picado, la sal y la pimienta a la olla de barro.
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Cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 6-8 o hasta que las papas estén suaves.
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Cuando las patatas estén cocidas, añade el queso crema, el queso cheddar y la nata espesa.
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Con un machacador de patatas puedes licuar la sopa dejando algunos trozos pequeños. Aquí es cuando prepararás la sopa como más te guste, con trozos o más espesa.
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Cubra con el aderezo que le guste, como tocino, queso y cebollino.
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