¡Oh, feliz día! Aquí hay una comida de quince minutos que toda la familia puede respaldar. Esta sopa de tortilla de pollo de 15 minutos es cálida y nutritiva de comida reconfortante hecha con caldo de huesos ricos en minerales, pollo asado, hierbas y especias orgánicas y gracias al bendito aguacate, ¡muchas grasas saludables!
Esta receta te es traída por Simplemente orgánicofabricantes de finas hierbas y especias orgánicas.
¡Crea un momento del jueves con una sopa de tortilla de pollo de 15 minutos!
Las vacaciones son locas. Parece que cada fin de semana hay otro evento para asistir o regalos para envolver. ¡Es difícil encontrar tiempo para sentarse para una buena comida acquainted! Entonces me emocioné cuando Simplemente orgánico Me acerqué a mí preguntándome cómo usaría los jueves para escapar del ajetreo y el bullicio de la temporada de vacaciones. ¡Porque esto significaba que tenía que compartir con ustedes mi thought (brillante) para un nuevo día de la semana centrado en la comida! Todos hemos oído hablar de Taco el martes, ¿verdad? Bueno, estoy proponiendo otro día dedicado a la deliciosa cocina mexicana: ¡la sopa de tortilla el jueves! No sé si se dará cuenta, pero espero que lo haga. Esta deliciosa sopa es un gran ejemplo de usar ingredientes simples y saludables para crear una comida nutritiva en minutos. A tu familia le encantará esta sopa, y tú también … ¿comida saludable en 15 minutos? ¿Qué no es amar?
Cómo hacer esta comida en 15 minutos:
Para hacer esta comida súper tiempo eficiente, coloco caldo de pollo y Simplemente polvo de chile orgánico en la estufa para calentar. El polvo de chile da un rico sabor ahumado al caldo. Mientras calienta el caldo, preparo el maíz, el aguacate y el queso, ¡luego coloco todos los ingredientes en un tazón y vierto el caldo sobre la parte superior! ¡Una guarnición de chips de tortilla y una ramita de cilantro completa la comida!
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Lo que necesitará: El polvo de chile le da a esta sopa una base rica y sabrosa. Yo uso Simplemente polvo de chile orgánico. Si desea aprender a hacer su propio caldo, ¡hacer clic! El queso Oaxaca es un queso mexicano (related en textura a la mozzarella) y generalmente se puede encontrar en la sección de delicatessen de su tienda de comestibles. ¡Es fabuloso para las quesadillas también! Yo uso asador orgánico o Pollo asado sobrante En esta sopa. Si usa 100% de chips de tortilla de maíz, esta comida no tiene gluten.
¡Oh, feliz día! Aquí hay una comida de quince minutos que toda la familia puede respaldar. Mi sopa de tortilla de pollo es cálida y nutritiva de comida reconfortante hecha con caldo de huesos ricos en minerales, pollo asado, hierbas y especias orgánicas y gracias al aguacate bendecido, ¡muchas grasas saludables!
Curso:
Sopa
Cocina:
mexicano
Palabra clave:
Comida reconfortante, receta de cena fácil, recetas amigables para los niños
Porciones: 4 porciones
:
-
6
tazas
caldo de pollo (elija el mejor caldo, este es su ingrediente principal y proporciona la mayor parte del sabor. ¡Obtenga las cosas buenas!) -
1
cucharilla
polvo de chile -
2
orejas de maíz, granos afeitados con cuchillo -
1
cucharada
aceite de oliva, mantequilla o ghee -
2
tazas
asador rallado o pollo asado sobrante -
2
aguacates, pelados y picados -
1
taza
queso oaxaca rallado - tortilla
-
4
ramitas cilantro
-
Lleve al caldo y el chile en polvo para hervir.
-
Mientras espera que el caldo hervir, use un cuchillo para afeitar los granos de maíz de la mazorca.
-
Coloque una sartén a fuego Med/alto, agregue aceite de oliva, mantequilla o ghee. Agregue los granos a la sartén y cocine durante 3-5 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que el maíz esté suave y los bordes se doren. Si el maíz comienza a aparecer, baje el fuego.
Mientras se cocinan caldo y maíz:
-
¡Reche el pollo, el aguacate de los dados, ralle el queso que mantiene un ojo en el maíz, por supuesto!
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Cuando el caldo sale a ebullición, apague el fuego y revuelva bien.
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Coloque el pollo rallado en tazones, caldo caliente sobre pollo, agregue maíz y aguacate.
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¡Espolvorea con queso y adorna con cilantro y chips de tortilla!
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