¡Tachos combinan carne de res sazonada, crujientes Tater Tots, queso nacho con todos tus ingredientes favoritos! ¡Es perfecto para reuniones o para una noche de cena divertida!
Una receta de aperitivo/refrigerio de 20 minutos
Los tachos son una combinación divertida de nachos hechos con crujientes Tater Tots en lugar de papas fritas. Crean una base perfecta para la cantidad infinita de coberturas sabrosas que son súper fáciles de personalizar. Puede agregar jalapeños para una patada picante o una crema agria para un acabado cremoso. Es una gran opción para compartir con amigos o servir en reuniones, especialmente porque solo necesita algunos ingredientes simples.
Preguntas frecuentes:
Sí, puedes. Puede hacer la carne y los Tater Tots con anticipación y luego recalentar todo cuando esté listo para servir. Simplemente no lo ensamble o todo se empapará. Sin embargo, deberá almacenar cualquier ingrediente prefabricado en el refrigerador hasta que esté listo para ensamblar (manteniendo la carne de taco cubierta). Nota: agregaría un poco de agua additional a la sartén al cocinar la carne de taco solo para que no se seque mientras está en el refrigerador (aproximadamente 1/2 taza de agua whole).
Puede cocinar los Tater Tots en el horno o la freidora de aire. Sin embargo, probablemente tendrá que cocinar en lotes si su freidora de aire no es lo suficientemente grande.
Puede agregar cualquier otro divertido ingredientes de nacho que le guste. Algunas concepts son frijoles negros, salsa, cebollas verdes, salsa, pico de gallo, lechuga o guacamole.
¡APUESTA! Definitivamente recomendaría usar mi salsa de queso casera que uso en mi Nachos de sartén Si quieres hacer uno desde cero.
Puedes buscar latas o frascos de queso nacho (no es un enlace de afiliado pagado) cerca de los ingredientes de la pizza en el supermercado. A veces puedes encontrarlos por las tortillas.
Sí, en lugar de carne molida, puede cambiarla por otras opciones de proteínas como salchichas italianas, pavo molido, pollo molido, carne de cerdo molida o incluso chorizo molido. Simplemente cocine y desmenuzca como lo haría con la carne molida.
Puede mantener las sobras en el refrigerador por hasta 3 días. Se pueden recalentar en el horno, la freidora de aire o el microondas.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- Tater Tater Tater– Puedes usar cualquier marca que disfrutes y tener a mano. Si no desea usar Tater Tots, puede usar Papas fritas.
- Carne molida– Usé 93% de carne molida delgada. Verifique la sección de preguntas frecuentes arriba para encontrar otras opciones para usar en lugar de la carne molida.
- cebolla amarilla
- condimento de taco de paquetes– Si no desea comprar el paquete, puede hacer el suyo Condimento de taco casero.
- agua– Asegúrese de prestar atención a la cantidad de agua que requiere esta receta. No solo use la cantidad que figura en la parte posterior del paquete de condimento de taco. La cantidad de agua en la tarjeta de receta es la cantidad correcta.
- queso nacho– Si no quieres usar el queso enlatado o sacudido, puedes derretir un poco Velveetaqueso, queso blanco o cheez whiz. Incluso tengo una receta casera de queso nacho en mi receta para Nachos de sartén Si quieres probar eso.
- tomates cherry– Puede usar cualquier tomate que prefiera para esta receta.
- jalapeños– Puedes usar jalapeños en escabeche en lugar de frescos.
- cilantro– Este es un ingrediente opcional y si no le importa el cilantro, puede usar el perejil o simplemente omitirlo por completo.
- cCrea agria– Esto se puede usar como una cobertura o se puede servir a un lado
Cómo hacer tachos
Precaliente el horno a 350 ° F. Hornee los Tater Tots en un papel pergamino forrado (o rociado con spray de cocción antiadherente) hasta que los Tater Tats estén crujientes (puede seguir los tiempos de cocción en la parte posterior de la bolsa Tater Tot). Mientras los Tater Tots se cocinan, en una sartén salteada a fuego medio, agregue la carne de res y las cebollas. Cocine y se desmorone durante 7 minutos o hasta que la carne ya no esté rosa. Drene cualquier exceso de grasa. Agregue el condimento de taco y el agua a la sartén. Revuelva durante 2-3 minutos. Retire los Tater Tots del horno. Ronda los Tater Tots en la bandeja para hornear en un plato para servir. Cubra los Tater Tots con carne de taco.
Luego, coloque con el resto de los ingredientes: queso nacho, tomates cherry en rodajas, jalapeños y cilantro.
La crema agria se puede agregar sobre el costado para servir.
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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Hornee el Tater de 2 libras de Tater Tater En papel pergamino forrado (o rociado con spray de cocción antiadherente) para hornear una bandeja para hornear hasta que los Tater Tats estén crujientes (puede seguir los tiempos de cocción en la parte posterior de la bolsa Tater Tot).
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Mientras los Tater Tots se cocinan, en una sartén de saltea a fuego medio, agregue 1 libra de carne molida y 1/2 taza de cebolla amarilla cortada en picada. Cocine y se desmorone durante 7 minutos o hasta que la carne ya no esté rosa. Drene cualquier exceso de grasa.
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Agregar 1 onza de condimento de tacos y 1/8 taza de agua a la sartén. Revuelva durante 2-3 minutos.
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Retire los Tater Tots del horno. Aumenta el tater horneado en un plato para servir.
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Cubra los Tater Tots con carne de taco sazonada y luego se coloque con el resto de los ingredientes: 1 taza de queso nacho, 1 taza de tomates cherry, en rodajas, 1-2 jalapeños frescos, en rodajas y 2 cucharadas de cilantro. 1/2 taza de crema agria se puede agregar encima del lado para servir.
- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
- Puedes divertirte con los ingredientes. El guacamole o Pico de Gallo se puede usar en lugar de (o además de) las sugerencias de cobertura anteriores. También puede poner todos los ingredientes en tazones separados y dejar que todos superen sus propias porciones.
Calorías: 609kcal | Carbohidratos: 48gramo | Proteína: 18gramo | Gordo: 40gramo | Sodio: 1447mg | Fibra: 5gramo | Azúcar: 5gramo
«The Nation Cook dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
