martes, mayo 20, 2025

Tacos de café con leche y especias de calabaza: postre fácil de otoño con mousse de calabaza


El otoño es la temporada de todo lo relacionado con las especias de calabaza, y tengo una receta de postre fácil que combina tus sabores favoritos de una manera divertida y deliciosa.Latte de calabaza y especias ¡Tacos! Estos tacos de postre tienen el agradable sabor de las especias de calabaza y el café, envueltos en una cáscara de Stroopwafel y cubiertos con crema batida y caramelo. Si eres divertido del café con leche con especias de calabaza, ¡te encantará este postre fácil!

¿Qué son los tacos de café con leche y especias de calabaza?

Estos tacos de postre toman el sabor del clásico café con leche con especias de calabaza y lo convierten en un delicioso manjar para llevar en la mano. Las tortillas para tacos están hechas con caramelo. Stroopwafels. El relleno de mousse de calabaza está elaborado con gránulos de café y especias cálidas, lo que aporta el sabor rico y reconfortante del clásico café con leche con especias de calabaza. ¡Es la manera perfecta de disfrutar tus sabores otoñales favoritos en una nueva forma!

Por qué te encantará esta receta

  • Fácil sin hornear recetaperfecto para los amantes de los postres sencillos y sin complicaciones
  • Ingredientes básicos- Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un postre que sepa como si hubieras tardado horas en prepararlo.
  • La mejor mousse de calabaza– esta mousse combina un suave puré de calabaza con el rico sabor del café y las cálidas especias de calabaza para obtener el mejor regalo de otoño.
  • Fácil de personalizar– ajusta la cantidad de sabores de café y especias a tu gusto, agrega tus aderezos de café con leche favoritos: crema batida, salsa de caramelo, una pizca de especias o incluso galletas Graham trituradas para obtener una textura crujiente.
  • Receta anticipada Put together la base para tacos, la mousse de calabaza y la crema batida incluso con unos días de anticipación y ensamble cuando esté listo para servir.
Dos tacos de café con leche con especias de calabaza y conchas de stroopwafel rellenos de mousse cremoso de calabaza, cubiertos con crema batida, un chorrito de caramelo y un poco de canela. Se ve una calabaza al fondo, lo que aumenta la sensación otoñal.

Ingredientes para tacos de café con leche con especias y calabaza

  • Stroopwafels de caramelo -use tamaño estándar, no mini wafels
  • Crema para batir espesa-para hacer crema batida casera
  • extracto de vainilla– para crema batida de vainilla
  • Azúcar en polvo– para endulzar la nata y el mouse de calabaza
  • puré de calabaza-no relleno de pastel de calabaza
  • especia de calabaza
  • Café instantáneo en gránulos o en polvo– si usas espresso en polvo ten en cuenta que tiene un sabor mucho más intenso
  • Queso crema-use queso crema estilo ladrillo con toda la grasa a temperatura ambiente para obtener una textura perfecta
Ingredientes para la mousse de café con leche con especias de calabaza: puré de calabaza, queso crema, gránulos de café instantáneo, azúcar en polvo, especias para pastel de calabaza y crema batida, cada uno etiquetado en tazones separados.

Cómo hacer tacos de café con leche con especias y calabaza, paso a paso

Paso 1: preparar las bases para tacos

Calienta los Stroopwafels hasta que sean apenas flexibles, pero no demasiado blandos. Puedes calentarlos en el microondas durante 15 segundos. Si se vuelven demasiado blandos para trabajar con ellos, espere uno o dos minutos, se endurecerán un poco. Invierta un molde para muffins y moldee el stroopwafel en forma de taco usando las tazas para mantener cada lado en posición vertical. Espere de 20 a 30 minutos para que se endurezcan por completo o enfríelos en el congelador durante 5 a ten minutos. Puede preparar tacos con anticipación y guardarlos a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante unos días.

Proceso de dar forma a los stroopwafels en tortillas para tacos colocándolos sobre un molde para muffins al revés a la izquierda, con los stroopwafels planos y doblados a la derecha.

Paso 2: preparar crema batida de vainilla casera

En un tazón, bata la crema batida espesa, la vainilla y el azúcar en polvo hasta que se formen picos rígidos, luego reserve. Obtendrás unas 2 tazas de crema batida. 1/4 taza se destina al relleno y el resto se utiliza para cubrir.

Paso 3: Put together mousse de café con leche con especias y calabaza

En un tazón mix el queso crema ablandado y el azúcar en polvo y mezcle hasta que quede suave. Luego, agregue el puré de calabaza, los gránulos de café instantáneo y las especias para pastel de calabaza y mezcle para combinar. Finalmente, incorpora ¼ de taza de crema batida previamente preparada.

Un tazón de suave mousse de café con leche con especias de calabaza que se mezcla con una espátula roja, mostrando una textura cremosa y un color naranja vibrante.

Paso 4: arma los tacos

La forma más sencilla de rellenar las conchas es transferir el relleno y la crema batida en dos bolsas ziplock y cortar las esquinas. Primero coloque el relleno de pastel de calabaza en la cáscara, luego cubra con crema batida, rocíe con salsa de caramelo y espolvoree ligeramente con especias para pastel de calabaza.

Preguntas frecuentes sobre tacos de café con leche y especias de calabaza:

  1. ¿Puedo preparar tacos de postre con anticipación?
    • Lo mejor es armar los tacos antes de servir o las cáscaras se ablandarán demasiado. Mantendrán su forma, pero pueden empaparse. Puedes preparar las tortillas para tacos, el relleno de café con leche con especias de calabaza y la crema batida con un día de anticipación. Guarde las tortillas para tacos en un recipiente hermético a temperatura ambiente y el relleno y la crema batida cubiertos en el refrigerador.
  2. ¿Cómo puedo hacer tacos para tacos si no tengo microondas?
    • Si no tiene microondas, cubra la bandeja para hornear con papel pergamino, coloque los Stroopwafels y colóquelos en un horno precalentado a 350 F durante 2 minutos.
  3. ¿Cómo debo almacenar las sobras?
    • Guárdelo tapado en un recipiente hermético en el refrigerador.
Una mano sosteniendo un taco de café con leche con especias de calabaza con una cáscara de stroopwafel relleno de mousse de calabaza, cubierto con crema batida, un chorrito de caramelo y una pizca de canela.

Conclusión sobre los tacos de café con leche y especias de calabaza

Si está buscando una delicia reconfortante con sabor a otoño, ¡debe probar estos tacos de calabaza y café con leche con especias! La combinación de tacos de stroopwafel de caramelo con un rico y cremoso relleno de mousse de calabaza mantiene la esencia de tu café con leche con especias de calabaza favorito en un postre divertido y único. Si

Son perfectos para reuniones de otoño. La próxima vez que necesites un postre rápido que te impresione, prueba esta receta y asegúrate de contarnos cómo resulta.

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Tacos de café con leche y calabaza y especias


Descripción

El otoño es la temporada de todo lo relacionado con las especias de calabaza, y tengo una receta de postre fácil que combina tus sabores favoritos de una manera divertida y deliciosa: ¡Tacos de calabaza con leche y especias! Estos tacos de postre tienen el agradable sabor de las especias de calabaza y el café, envueltos en una dulce cáscara de Stroopwafel y cubiertos con crema batida.


Ingredientes

  • 8 Stroopwafels de caramelo (use tamaño estándar, no mini)
  • 1 taza crema batida espesa
  • 1/4 taza azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 4 onz. queso crema estilo ladrillo con toda la grasa, temperatura ambiente
  • 1/4 azúcar en polvo
  • 3/4 taza puré de calabaza
  • 3/4 cucharadita café instantáneo en gránulos o café instantáneo en polvo (agregue más al gusto)
  • 1 cucharadita especias para pastel de calabaza (agregue más al gusto)
  • Salsa de caramelo para servir

Instrucciones

  1. Calienta los Stroopwafels hasta que sean apenas flexibles, pero no demasiado blandos. Puedes calentarlos en el microondas durante 15 segundos. Si no tiene microondas, cubra la bandeja para hornear con papel pergamino, coloque los Stroopwafels y colóquelos en un horno precalentado a 350 F durante 2 minutos. Si se vuelven demasiado blandos para trabajar con ellos, espere uno o dos minutos, se endurecerán un poco. Invierta un molde para muffins y moldee el stroopwafel en forma de taco usando las tazas para mantener cada lado en posición vertical. Espere de 20 a 30 minutos para que se enfríen y se endurezcan por completo, o enfríelos en el congelador durante 5 a ten minutos.
  2. Para hacer crema batida de vainilla, en un tazón bata la crema batida espesa, la vainilla y el azúcar en polvo hasta que se formen picos rígidos, luego reserve. Obtendrás unas 2 tazas de crema batida.
  3. En otro tazón mix el queso crema ablandado y el azúcar en polvo y mezcle hasta que quede suave. Luego, agregue el puré de calabaza, los gránulos de café instantáneo y las especias para pastel de calabaza y mezcle para combinar. Finalmente, incorpora ¼ de taza de crema batida previamente preparada.
  4. Cuando esté listo para servir, arma los tacos. La forma más sencilla de rellenar las conchas es transferir el relleno y la crema batida en dos bolsas ziplock y cortar las esquinas. Primero coloque el relleno de pastel de calabaza en la cáscara, luego cubra con crema batida, rocíe con salsa de caramelo y espolvoree ligeramente con especias para pastel de calabaza.

Notas

  • Puede preparar tacos con anticipación y guardarlos a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante unos días.
  • Lo mejor es armar los tacos antes de servir o las cáscaras se ablandarán demasiado. Mantendrán su forma más tarde, pero pueden empaparse.
  • Puedes preparar las tortillas para tacos, el relleno de café con leche con especias de calabaza y la crema batida con un día de anticipación. Guarde las tortillas para tacos en un recipiente hermético a temperatura ambiente y el relleno y la crema batida cubiertos en el refrigerador. ensamblar cuando esté listo para servir.
  • Si utilizas espresso en polvo en lugar de café instantáneo en polvo ten en cuenta que tiene un sabor más intenso, así que ajusta la cantidad a tu gusto.

Si pruebas esta receta, deja un comentario a continuación y comparte una foto en Instagram. Etiqueta la foto @omgchocolatedessets y etiquetarlo con #omgchocolatedpostres.

Tacos de café con leche y calabaza y especias



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