¡Bienvenidos al fin de semana, amigos míos! Ayer nos despertamos en un paraíso invernal y (¡YAY!) Anoche volvió a nevar. Me encanta mi vista mientras tomo un sorbo de café y escribo el boletín esta mañana. Nuestro pronóstico es frío con algunos días de nieve repartidos a lo largo de enero, así que hoy sonrío feliz mientras miro el calendario.
En los últimos seis años desde que nos mudamos a Ohio, no hemos visto la cantidad de nieve que esperaba, por lo que este es un regalo divertido. Planeo abrigarme y disfrutar de un paseo por la nieve más tarde hoy.
EN NUESTRO MENÚ ESTA SEMANA: Carnitas De Cerdo Clásicas. Esta es una comida amada universalmente por casi todos los que conozco, así que hoy voy a preparar un lote enorme para compartir con amigos. Serviremos las carnitas como tacos callejeros y probablemente use cualquier carne sobrante en un sartén de desayuno en uno o dos días.
estaré haciendo mi Panqueques alemanes con salsa de naranja de la abuela para el brunch después de la iglesia mañana. Tenemos un plato de naranjas en la encimera y después de usar algunas para las carnitas, el resto quedará perfecto para una tanda de salsa de naranja.
Como suele ser, Sopa de tomate y Queso Asado están de vuelta en el menú. Este es un almuerzo o cena muy apreciado por toda la familia cuando hace frío.
Todos los ingredientes que amamos en los clásicos rollitos de huevo chinos se combinan en este Salteado De Rollo De Huevo receta. Una vez que haya servido estos irresistibles tazones de rollitos de huevo deconstruidos, es possible que su familia pida esta comida una y otra vez.
Estos Albóndigas agridulces con pimiento morrón y piña son una de las comidas crockpot más fáciles de preparar. Lo sirvo sobre arroz al vapor y es una cena que mis hijos devoran todo el tiempo.
Tengo una pierna de jamón metida en la parte trasera del congelador y está destinada a la olla eléctrica esta semana. Tiernos trozos de jamón se combinan con judías verdes terrosas y abundantes patatas en este plato súper sencillo. Jamón Crockpot, Judías Verdes Y Papas receta.
Brioche crujiente tostado cubierto con mermelada y almendras crea un pastelería irresistible llamada Bostock. Tan easy como suena (y es de hacer) una vez que lo hayas probado, estoy dispuesto a apostar que se lo contarás a todos.
Lo que anhelo: El clima afuera puede ser frío y nevado, pero empiezo a desear TODAS las verduras y todo tipo de ensaladas tan pronto como el calendario cambie a enero. Es tan predecible como mi amor por helado, estas palomitas de maíz (compramos bolsas gigantes de palomitas de maíz todas las semanas en Costco), y chile verde.
Mi COSA FAVORITA de esta semana es este tablero de rompecabezas. Estoy absolutamente obsesionado con eso. Lo pedí para Navidad (porque sí, ya tengo aproximadamente cien años) junto con varios rompecabezas. La bandeja hace que sea muy fácil mover un rompecabezas en progreso. Disfruto trabajando en rompecabezas en la mesa de la cocina, pero a la hora de comer, los rompecabezas siempre estaban en el camino. Con esta bandeja, puedo levantar todo para apartarlo: colocarlo en la isla de la cocina, la mesa de café o incluso deslizarlo debajo de un sofá. Es una bandeja resistente con cuatro bandejas de clasificación que se deslizan debajo para colocar las piezas del rompecabezas, pero es lo suficientemente liviana como para transportarla fácilmente por la casa.
Lo que estoy ESCUCHANDO: Canciones de amor para perdedores por El bramido solitario. Este ha estado recibiendo tiempo de escucha common en mis listas de reproducción durante el año pasado y todavía lo estoy disfrutando mucho.
“Reconócelo en todos tus caminos, y él enderezará tus veredas”. Proverbios 3:6 NVI
¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hagan sonreír!
María
