¡Put together este tiramisú espeso y cremoso de avena durante la noche para obtener una receta de desayuno saludable y abundante que sabe a postre!
Tiramisú de avena durante la noche para el desayuno
Al crecer en una familia italiana, el tiramisú siempre ha sido uno de mis postres favoritos.
Entonces, ¿puedo comer tiramisú todas las mañanas en el desayuno y seguir estando saludable?
Por favor cuenta conmigo.
¡La avena esponjosa con sabor a café, una cobertura de yogur suave y cremosa y una capa de cacao en polvo se convierten en la versión perfecta para el desayuno del common postre italiano!
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Cómo hacer la receta de avena
Comience combinando la avena, el café, la leche de su elección, el edulcorante, una pizca de sal y el extracto de vainilla en un recipiente con tapa o en un frasco de vidrio.
Enrosque bien la tapa, agite bien y refrigere durante la noche.
Cuando esté listo para comer, alise una capa de yogur encima de la avena con café. Espolvorea con cacao en polvo y disfruta.
¡Realmente es así de easy!
Si prefieres la avena caliente a la fría, puedes calentarla en el microondas o en una cacerola pequeña sobre la estufa antes de agregar el yogur.
Adorne su avena en un frasco con semillas de cacao o mini chispas de chocolate, granos de café triturados, frutas en rodajas, coco rallado o Crema Batida De Coco.
Las sobras deben guardarse tapadas en el refrigerador hasta por cinco días.
Nota: Si está alimentando a una familia o preparando el desayuno para la semana, puede duplicar, triplicar o incluso cuadriplicar la receta y dividirla en varios frascos de vidrio.
Vídeo de receta de tiramisú con avena durante la noche
Mira el vídeo paso a paso de arriba.
Ingredientes del tiramisú con avena durante la noche
La receta requiere copos de avena o avena rápida, café instantáneo en polvo, leche de su elección, edulcorante de su elección, una pizca de sal, extracto puro de vainilla, yogur pure o de vainilla y cacao en polvo.
Avena arrollada – Esta es la avena básica de forma plana que venden empresas como Quaker o Bob’s Crimson Mill. Para una versión sin gluten, compre avena certificada sin gluten.
Si solo tienes avena rápida en la despensa de tu cocina, te irá bien.
No he intentado sustituir la avena instantánea, los copos de quinua enrollados o la avena cortada en acero, así que asegúrese de informarnos si experimenta.
Cacao en polvo – Cualquier cacao en polvo tradicional sin azúcar o cacao en polvo holandés funcionará. O cubra la avena de la noche a la mañana con una mezcla de chocolate caliente en polvo o mantequilla de maní en polvo en lugar de cacao.
yogur – Puedes elegir yogur common o griego. Para la avena con tiramisú vegano, opte por un yogur de origen vegetal como el yogur de leche de coco.
Recomiendo yogur pure o de vainilla, pero siéntete libre de experimentar con otros sabores como capuchino, fresa o chocolate.
Si desea utilizar yogur sin azúcar o sustituirlo por queso crema o crema de coco, agregue aproximadamente una cucharada de edulcorante adicional.
Como alternativa de sabor divertido, También puedes sustituir el yogur por puré de plátano.!
Leche – Una vez más, usa tu favorito. Pruebe la leche de almendras como opción baja en calorías o la leche de coco o de avena para obtener una avena súper rica y cremosa durante la noche.
Azúcar – Cualquier edulcorante líquido o granulado para todo uso funciona, incluido el azúcar regular o el azúcar de coco, el jarabe de arce puro, la miel o el agave.
O opte por eritritol o xilitol si desea una receta de desayuno sin azúcar.
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Desayuno saludable rico en proteínas
La cantidad de proteína en la avena nocturna dependerá del tipo de leche y yogur que elijas. Por ejemplo, el yogur griego produce un desayuno más rico en proteínas.
Para agregar un impulso further de proteínas y convertirlos en tiramisú de proteína de avena durante la noche, puedes incluir una cucharada de tu proteína en polvo favorita. Mezcle el polvo con los ingredientes base la noche anterior o revuélvalo con el yogur justo antes de comer.
También me encanta agregar semillas de chía. Sólo una cucharada de semillas de chía contiene tres gramos de proteína. Las semillas de chía también son ricas en calcio, hierro, vitamina B, antioxidantes y fibra.
O agregue una cucharada de mantequilla de almendras saludable para el corazón para aumentar las proteínas, los omega-3 y la vitamina E.
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La receta fue adaptada del unique. Avena nocturna.
- 1/2 taza copos de avena o avena rapida
- 2/3 taza leche de elección
- 1 cucharadita café instantáneo o espresso en polvo
- 1 cucharada edulcorante de elección, o más según se desee
- 1/4 cucharadita extracto puro de vainilla
- 1/8 cucharadita sal
- 1 cucharada proteína en polvo (opcional)
- 1/4 taza yogur o queso crema vegano
- cacao en polvo para espolvorear encima
- 1 puñado semillas de chía o una pizca de canela (opcional)
-
Para hacer tiramisú con avena durante la noche, comience combinando todos los ingredientes excepto el cacao en polvo y el yogur en un recipiente con tapa o en un frasco de vidrio. Agite muy bien. Refrigere el recipiente tapado durante la noche. Por la mañana o cuando esté listo para comer, unte el yogur encima y luego espolvoree con cacao en polvo. Agregue mini chispas de chocolate o semillas de cacao si lo desea. ¡Disfrutar!Ver información nutricional
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