Aquí están todas las 84 recetas de Sally’s Baking Problem en un solo lugar. Esta página te facilita ver qué recetas en mi sitio net han sido desafíos de horneado anteriores… ¡en caso de que quieras probarlas todas en algún momento!
¿Qué es el desafío de repostería de Sally?
El desafío de repostería de Sally es una serie mensual en mi sitio net. Comencé Sally’s Baking Problem en 2017 para conectarme con lectores, crear una comunidad de repostería positiva y desafiarme a mí misma (y a los lectores) en la cocina. Desde entonces, miles de panaderos caseros de todo el mundo se han unido a la diversión. Los participantes que opten por hacer la receta del desafío mensual en casa y compartir una foto participarán en un sorteo para ganar un premio. No piense en esto como una competencia de repostería, sino más bien como una comunidad horneando juntos.
El primer día de cada mes, comparto una nueva receta del Sally’s Baking Problem y animo a los lectores a hornear esa receta durante el mes. ¡El objetivo es ayudarte a aprender nuevas habilidades culinarias, ser creativo y divertirte! El último día del mes, se selecciona un ganador al azar a través de la aplicación que utilizamos para recolectar inscripciones. Encuentre detalles y la receta del desafío precise en el Página del desafío de repostería de Sally.
Utilice esta lista para encontrar todas las recetas anteriores del desafío de repostería.
Recetas del desafío de repostería de Sally 2025
- Enero: Pan ciabatta casero
Recetas del desafío de repostería de Sally 2024
- Enero: Pan de trigo entero
- Febrero: Mille-Feuille (pastelería de Napoleón)
- Marzo: Pastel Bundt De Colibrí
- Abril: Pan desmenuzado al pesto
- Puede: Panqueque holandés para bebés
- Junio: Pastel De Helado
- Julio: Pastel triple de bayas
- Agosto: Galletas De Calabacín
- Septiembre: Zapatero de manzana
- Octubre: Tartas De Crema De Avena Y Calabaza
- Noviembre: Rollitos de batata
- Diciembre: Crema de mantequilla para decorar galletas
Sally’s Baking Problem se tomó un descanso en 2023 para poder concentrarme en escribir un libro de cocina, que se publicará en 2025.
Recetas del desafío de repostería de Sally 2022
- Enero: Muffins ingleses caseros
- Febrero: Tartas De Chocolate
- Marzo: Sol de 6 pulgadas Pastel De Cítricos
- Abril: Pan De Croissant
- Puede: Pasteles de té de bayas y mantequilla marrón
- Junio: Galletas Brownie Rellenas De Mantequilla De Maní
- Julio: pizza de frutas
- Agosto: Rollos de canela sin levadura
- Septiembre: Rollos de pizza para separar
- Octubre: Cupcakes de chocolate rellenos de crema
- Noviembre: Pastel de queso y manzana con caramelo
- Diciembre: Galletas de molinete
Recetas del desafío de repostería de Sally 2021
- Enero: Stromboli casero
- Febrero: Souflé de chocolate
- Marzo: macarrones franceses
- Abril: Tarta De Limón Y Arándanos
- Puede: Rollitos dulces de chocolate ricos y esponjosos
- Junio: Pan Rápido De Queso Asiago Y Tomates Secos
- Julio: Empanadas de bayas caseras
- Agosto: Pastel De Helado
- Septiembre: Nudos de pretzel suaves
- Octubre: Galletas de rollo de calabaza y especias
- Noviembre: Pastel de losa de manzana y arándanos
- Diciembre: Cuña Galletas de mantequilla
Recetas del desafío de repostería de Sally 2020
- Enero: Pan Artesano Casero
- Febrero: Crema de mantequilla de merengue suizo
- Marzo: Crepes Caseras
- Abril: Pizza casera de pan plano
- Puede: Mini galettes de frutas
- Junio: Sándwiches de helado de brownie
- Julio: Pastel De Crema De Bayas Frescas
- Agosto: Pasteles para el desayuno (con masa casera corta)
- Septiembre: Pan Rápido Con Remolino De Canela
- Octubre: Manzanas al horno
- Noviembre: Tarta de queso y calabaza sin hornear
- Diciembre: Galletas de vidriera
Recetas del desafío de repostería de Sally 2019
- Enero: Bagels Caseros
- Febrero: Trufas De Chocolate Caseras
- Marzo: Barras de Limón con corteza de mantequilla
- Abril: Rollitos de cena
- Puede: bollos
- Junio: Pastel de ángel
- Julio: Tarros de tarta de queso sin hornear
- Agosto: Pastel Vertical (Limón y Arándano)
- Septiembre: Pan De Queso Casero
- Octubre: Manzanas acarameladas caseras
- Noviembre: Pastel de calabaza y praliné de nueces y nueces
- Diciembre: Galletas De Mantequilla Caseras
Recetas del desafío de repostería de Sally 2018
- Enero: Tazones de pan caseros
- Febrero: Paletas de pastel de chocolate
- Marzo: Vainilla pastel desnudo
- Abril: Cómo hacer croissants
- Puede: Clásico Tarta de queso
- Junio: Brownie de Alaska al horno
- Julio: Tartas de manzana
- Agosto: Pastel de capas de galleta con chispas de chocolate
- Septiembre: Pastelería Choux
- Octubre: Caramelo De Calabaza Y Especias
- Noviembre: Tarta Salada De Queso Y Verduras
- Diciembre: Casa de pan de jengibre
Recetas del desafío de repostería de Sally 2017
Creé Sally’s Baking Problem a finales de enero de 2017, por lo que solo hay 11 recetas de desafío en 2017.
- Febrero: Pasteles de lava de chocolate
- Marzo: Cielo alto Pastel de mousse de chocolate
- Abril: Cómo tubería Glaseado de dos tonos rosas
- Puede: Rollo de pastel de fresas y crema
- Junio: Pastel helado de arándanos y limón
- Julio: pastel de cereza
- Agosto: Pastel De Tablero De Ajedrez
- Septiembre: Magdalenas De Girasol
- Octubre: Rollo De Calabaza
- Noviembre: Diseños de corteza de pastel
- Diciembre: Galletas de azúcar de muñeco de nieve
Como puede ver, la receta del primer desafío de repostería se publicó en febrero de 2017 y, en ese momento, participaron algunas docenas de lectores. Ahora mi equipo y yo recibimos miles de entradas cada mes. Es emocionante saber que panaderos de todo el mundo preparan la misma receta cada mes. Quizás no estemos juntos físicamente, pero ciertamente estamos teniendo una experiencia colectiva en la cocina.
P: ¿Cuántas recetas de desafíos de repostería has probado?
