Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, consulte nuestro política de privacidad para más detalles.
15 minutos de pollo con ajo sésamo lo mein. Los fideos Lo Mein de inspiración china, de inspiración china, salteado con verduras de fin de verano, pollo y una salsa de hoisin de ajo picante. Mezcle la salsa, cocine el pollo y las verduras, mezcle los fideos y vierta todo juntos, ¡cena! Rápida, sabrosa y una comida fácil de una santificación a todos les encantará.
Sé que hablo mucho sobre los recuerdos de la comida de la infancia, pero honestamente, esos platos simples siguen siendo algunos de mis favoritos. Mi papá period (y sigue siendo) una cocinera muy sencilla. Él no es del tipo que salga corriendo a la tienda por un ingrediente faltante, de ninguna manera. En cambio, él solo trabaja con lo que esté en la nevera.
Una cosa que ha dominado es una buena salteada de pollo acquainted. En esta época del año, lo haría al menos una vez a la semana con lo que estaba floreciendo en su jardín: pimientos, brócoli, albahaca fresca. Period easy, colorido y siempre tan delicioso. Papá siempre sirvió su revestimiento sobre arroz, pero he cambiado en los fideos de Lo Mein aquí … y honestamente, creo que son aún mejores. Mi mamá está de acuerdo, ¡le encanta un buen fideos!
Aquí están los detalles (¡te encantará lo rápido que es esto!)
Ingredientes
- Lo mein o fideos de espagueti
- tamari, o use salsa de soja
- salsa de hoisin
- aceite de sésamo tostado
- pollo molido
- ajo
- copos de chile
- Un tazón grande de vegetales salteados: calabacín/pimientos/brócoli/zanahoria
- semillas de sésamo tostadas
- albahaca fresca y cebollas verdes en rodajas
Herramientas especiales
Necesitas un sartén grande para estos fideos.
Pasos
Paso 1: cocine los fideos
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, ya que cada marca variará un poco. Por lo normal, hiervo el mío al igual que los espagueti, y honestamente, ¡los espagueti funcionan aquí también si eso es lo que tienes!
Paso 2: Haz la salsa
Mientras se cocinan los fideos, mezcle el tamari, la salsa hoisin y el aceite de sésamo tostado. Agregue un toque de agua para adelgazar. Eso es todo, ¡nada elegante!
A veces me gusta mezclar mi propia salsa hoisin con tamari, miel, ajo, vinagre de arroz, aceite de sésamo, pasta de miso blanco, chino de cinco especias y pimienta negra. Si tiene ganas de dar el paso further, es muy sabroso.
Paso 3: cocine el pollo y las verduras
En una sartén grande, cocine el pollo con ajo, escamas de chile y mantequilla hasta que se dore. Agregue sus verduras: use lo que más le guste. Fui con calabacín afeitado y pimientos rojos. Cocine hasta que el pollo esté completamente listo y las verduras se hayan suavizado.
Paso 4: tíralo todo junto
Vierta la salsa sobre el pollo y las verduras, luego agregue los fideos. Mezcle todo y cocine por solo un par de minutos hasta que la salsa cubra los fideos, el pollo y las verduras. Tenga cuidado de no cocinar demasiado, ¡esta parte sucede rápidamente!
Sirva el Lo Mein en tazones cubiertos con muchas semillas de sésamo tostadas, albahaca fresca y cebollas verdes.
Todo este plato se une en unos 15-20 minutos, dependiendo de la cantidad de corte que deba hacer. El uso de pollo molido lo hace aún más rápido y, en mi opinión, también más, ya que la salsa cubre cada bocado. Tan easy, tan delicioso. ¡Una gran cena de la semana para la temporada de regreso a la escuela!
¿Busca otras recetas rápidas de fideos? Prueba estos:
30 minutos de pollo y fideos cremosos de cúrcuma
Camarones de mantequilla de ajo picante con leche de coco y fideos de arroz
Curry rojo de 20 minutos Curry Basil de ajo fideos
Fideos de sésamo coreano de 20 minutos de carne coreana
Por último, si hace estos pollo de ajo de sésamo de 15 minutos Lo Mein, ¡asegúrese de dejar un comentario y/o darle una calificación a esta receta! Sobre todo, me encanta saber de ustedes y siempre hacer todo lo posible para responder a todos y cada uno de los comentarios. Y, por supuesto, si haces esta receta, no olvides etiquetarme Instagram! ¡Mirar las fotos de las recetas que todos han hecho es mi favorito!
15 minutos de pollo con ajo de sésamo lo mein
Porciones: 6
Calorías por porción: 579 kcal
La información nutricional es solo una estimación. No se garantiza la precisión de la información nutricional para cualquier receta en este sitio.
-
1. Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete. 2. Mix la salsa de tamari/soja, salsa hoisin y 1/4 taza de agua en un tazón. 3. Cocine el pollo, el ajo y las hojuelas de chile con mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sazone con pimienta negra. Agregue las verduras mixtas salteadas y cocine otros 2-3 minutos. Vierta la salsa. Trae a un fuego lento bajo. Agregue los fideos y cocine hasta que la salsa cubra el pollo y los fideos.4. Sirva los fideos cálidos, cubiertos con semillas de sésamo y hojas de albahaca para bebés.
