Déjame aclarar una cosa: me han encantado los macarrones con queso en caja desde que tengo memoria. De la naranja brillante Kraft Mac and Cheese Cenas mi papá «cocinó» cuando mi madre estaba fuera de la ciudad, a los innumerables Tazas Mac fáciles de servicio de un solo servicio de microondas Me consumí en la universidad y me gustó conchas y cheddar blanco de Annie’s que ahora llena mi despensa, esta invención gloriosamente conveniente siempre ha sido parte de mi vida.
Y aunque a menudo puedes atraparme haciendo un lote de las cosas en su forma más pura (incluso anoche, cuando tenía cero deseo de preparar una cena completa), hay momentos en que me gusta experimentar con diferentes combinaciones de ingredientes. Algunos se basan en mis antojos (picantes, brillantes y herby, o totalmente cargados en carbohidratos), y otras veces se basan en las sobras en mi refrigerador. Claro, agregar ingredientes adicionales puede quitar un poco de la simplicidad, pero incorporarlos es fácil y rara vez lleva más de unos minutos; de hecho, generalmente puede terminar la preparación mientras el agua de pasta hierve. Lo más importante es que pagan a lo grande en términos de sabor.
Con los años, nuestra comunidad ha compartido tantas formas creativas y francamente deliciosas de actualizar Mac en caja en los comentarios, así que decidimos reunir algunos de nuestros favoritos y agregarlos a la lista. Aquí hay algunos nuevos sobresalientes para incluir en su próxima olla. Nos encantaría escuchar aún más concepts para agregar a la lista.
1. Brócoli + pollo rallado
Esta combinación tiene comida reconfortante escrita por todas partes, y no podría ser más easy de preparar, especialmente si tienes algunos Pollo asado sobrante de la noche anterior. Simplemente vapor o saltee los floretes de brócoli mientras los fideos herven, o mejor aún, deje que esa olla de agua tenga doble servicio y tire el brócoli allí. Después de drenar los fideos y mezclar el queso, agregue el brócoli y el pollo rallado (el cheddar amarillo y el blanco funcione bien aquí) hasta que todo esté bien y caliente.
2. Bacon + Peas + Egg
Tome el ejemplo del clásico italiano-romano espagueti alla carbonara. El método es easy: corte el tocino en piezas de una pulgada y fríelo hasta que esté crujiente mientras el agua hierve. Luego, rompa dos huevos en un tazón y agregue la mezcla de queso en polvo con un tenedor. Una vez que los fideos estén listos, agregue la mezcla de queso de huevo (junto con un toque de leche o agua de pasta, dependiendo de las instrucciones) hasta que se combinen. Mezcle el tocino y los guisantes (uso congelado; no hay necesidad de cocinarlos por separado, se calentarán fácilmente en el queso tibio) y allí lo tiene, un proto-carbonara sin complicaciones listos en solo minutos.
3. Ajo + jalapeños en escabeche
Para aquellos de ustedes que aman los sabores perforados y un poco de calor, esta es una combinación que debes probar. Fríe a unos pocos dientes de ajo picado hasta que estén doradas (o si no desea ensuciar una sartén adicional, use ajo en polvo) y mezcle eso en los macarrones (me gustan las variedades de queso cheddar amarillas para esta), junto con jalapeños en escabeche, picados.
4. Monstrucción + tomillo + gruyère rallado
Para un ambiente de fin de semana cómodo, me inspiré esta receta de huevos horneados soñadores. Saltear champiñones en rodajas (¡Cualquier tipo que te guste!) en una sartén con una perilla de mantequilla y tomillo fresco, picado. Una vez que el Mac instantáneo está listo para comenzar (pruebe este con las variedades de queso cheddar blanca), mezcle los champiñones salteados y gruyère rallado. O, si se siente más acogedor, transfiera el macarrones con queso a una cacerola, espolvoree el gruyère encima y mezcle todo debajo del asador durante unos minutos para crear una corteza burbujeante y dorada.
5. Pesto + Tomates secados al sol
¿Atrapado con una cucharada o dos de pesto de albahaca brillante? La solución más aguda es mezclarlo en su olla de macarrones con queso. Entonces, para un poco de dulce, sabor lleno de umamiagregue los tomates picados secados al sol también. Espolvorea el resultado closing con un poco de parmesano recién rallado para un toque closing perfecto.
6. Kimchi + Bacon + Cebalas picadas
Tenemos que agradecer a Cook dinner and Meals Author Caroline Choe por presentarnos esta combinación elegant de inspiración coreana. Desde que ella soñó con su receta para Kimchi macarrones y quesosu familia, amigos y compañeros de trabajo no han podido tener suficiente, y no hay razón para que no pueda funcionar para Mac y quesos en caja (particularmente los tipos de cheddar amarillos). La clave es saltear el kimchi para reducir la acidez antes de mezclarlo en los macarrones con queso, junto con piezas crujientes de tocino y adornos con cebolletas picadas.
7. Tomates cherry + albahaca + mozzarella
Claro, has oído hablar del tradicional capras ensalada, junto con sus primos, el queso a la parrilla caprese y Un toque de Panzanella a la parrilla. Pero, ¿alguna vez has pensado en trabajar esos ingredientes en tus macarrones con queso instantáneos? Tal vez no, pero eso no significa que no deberías. Simplemente mezcle los tomates cherry a la mitad, la albahaca fresca picada y los trozos de mozzarella melty para una actualización ligera y brillante.
8. Salchicha italiana picante + cebollas + marinara
Una de mis recetas de pasta de favor es tan sencilla como satisfactoria. Primero, saltee cebollas cortadas en cubitos, luego agregue roto salchicha italiana picante a la sartén. Una vez que todo se cocine, incorpore una taza o dos de mi salsa de marina enlatada favorita (Es Rao’s). Eso, además de un poco de pasta de Penne, es obvia nocturna, pero creo que podría estar aún mejor mezclado con el afilado queso cheddar de macarrones con queso instantáneo.
9. Nuggets de pollo + salsa de búfalo
Aunque puede que no sea un fanático private de Salsa de búfalo (Lo sé, lo sé, no entiendes cómo o por qué), tengo algunos amigos que realmente beberían las cosas. La forma favorita de mi mejor amigo de consumir esta cosa picante y picante es un sándwich de pollo de búfalo: elka, pollo empanado cubierto en salsa de búfalo y relleno en un hoagie. Si eso suena delicioso, definitivamente querrá intentar mezclar nuggets crujientes de pollo (simplemente calienta el tipo congelado en el horno o en el microondas) y unas pocas guiones de salsa de búfalo en tu afilada macarrones con queso en caja de cheddar.
10. carne molida + frijoles de riñón + polvo de chile
Nada llega al lugar como una olla de chile en un vapor. día de juego de fútbol o Noche de invierno fría—Se, excepto el chile ahogándose en un tazón de queso y fideos de queso cheddar. Para esta combinación, es más fácil abrir una lata de chile prefabricado (me encanta el chile de pavo de Dealer Joe) y mezclarlo directamente en su Mac instantánea con sabor a queso cheddar favorito. Pero si no tiene uno en su despensa, mezclando algunos ingredientes (carne molida de carne molida, frijoles drenados y algunas guiones de polvo de chile) producirán un resultado related. Cúbelo con una cucharada de crema agria y chiles verdes picados para un poco de golpe additional.
11. alcachofas marinadas + ajo asado + espinacas salteadas
La inmersión en espinacas y alcachofas es «vieja confiable» en cualquier fiesta que presente (o asista), nunca es lo primero que me viene a la mente, pero si está allí, puedo contar allí con nunca siendo cualquier sobra. Aquí le mostramos cómo llevar las vibraciones de la fiesta a su queso a la parrilla: escurrir y cortar un puñado de alcachofas marinadas, saltear un pequeño montón de espinacas de bebé con ajo picado y aceite de oliva, y agrégalos a su Mac cocinada.
12. Miso + hongos
¿Queso afilado? Umami. MISO? Umami. ¿Hongos? Umami. ¿Ponenlos todos juntos y adivina lo que obtienes? A entero Mucho de tierras nueces-cheesy-tierras crecientes … Umami. Me inspiré esta maravilla de los miso champiñones Del desarrollador de recetas, Yi Jun Loh. Cuando tienes un poco más de tiempo para hacer su salsa de crema miso, te insto a que lo hagas.
13. Peppadews + Mayo + salsa picante
Qué no poder ¿Mejora el queso pimento? … Tomaré ese silencio como mi respuesta. Porta peppadews, pimentos o incluso pimientos rojos asados, luego agrégalos a su macarrones con queso cocidos con un remolino de mayonesa y algunas guiones de salsa picante. Cubra con galletas de ritz trituradas para obtener puntos de bonificación, absolutamente no te arrepentirás.
14. Zest de limón + perejil + migajas de pan de mantequilla
Chisporrotea unas migas de pan (Panko o common, lo que sea que tenga a mano) en una gran perilla de mantequilla salada, agregue un poco de limón zestado a la sartén y deje que se tostara por un segundo, luego termine con un poco de perejil. Vuele todo sobre macarrones con queso preparados y excave.
15. Olivas y/o Anchoves + Tomates Cherry + Perejil
Puttanesca es una de nuestras pastas favoritas, totalmente de aceitunas y anchoas de briny, tomates dulces y hierbas. Si bien Puttanesca no incluye tradicionalmente queso (¡incluso encima!), Estoy a punto de experimentar. Solo rasgue unas aceitunas (verde, negra o ambas), corta algunos tomates cherry y corta un poco de perejil para espolvorear en la parte superior y mezclarlo en tu Mac. También siéntase libre de lanzar algunas alcaparras (agua drenada o vinagre, o enjuagado y enjuagado con calado de sal) si las tiene a mano.
16. Peas congelados + atún enlatado + pimienta negra
El hack de cena de un comentarista: un puñado de guisantes congelados y una lata de atún (drenado), se agitó en pasta caliente y cursi. Es amigable para la despensa, lleno de proteínas y muy reconfortante, especialmente con unas pocas manivelas generosas de pimienta negra recién agrietada en la parte superior.
17. crema agria + cheddar afilado + cebolletas
Un giro fácil de la tradición: intercambie la leche en su Mac en caja por una gran cucharada (o dos) de crema agria. Agregue el queso cheddar additional rallado si lo siente, y espolvoree las cebolletas picadas en la parte superior para el brillo. El resultado es rico, cremoso y sorprendentemente equilibrado.
18. Salchicha molida + Polvo de chipotle + Pickles de pan y mantequilla
Para una situación picante de humo, marrones algunas salchichas y sazone con polvo de chipotle (o pimentón ahumado si eso es lo que tienes). Mezclarlo en su Mac, luego colóquelo todo con pan finamente picado y encurtidos de mantequilla para un crujido picante que toma las cosas por encima.
19. Sprouts de Bruselas carbonizadas + ajo
Trata los brotes de Bruselas afeitadas como una cobertura de pan de pan. Reduzca a la mitad unas bruselas de bebé y cuélalas en una sartén caliente (u horno) hasta que estén crujientes. Los esparcen sobre su pasta queso, junto con ajo y un poco de parmesano rallado. Básicamente es un lado vegetal y una cena, todo en uno.
20. Pancetta + cheddar blanco + pimienta agrietada
No puedes equivocarte con la pancetta crujiente, especialmente cuando está emparejado con cheddar blanco y una tonelada de pimienta negra. Pancetta con nítidos en una sartén separada y agregue a la olla. Es casi como un Cacio E Pepe adulto, pero aún acogedor y acquainted, gracias a la base Mac en caja.
21. Cebollas caramelizadas + carne molida + muchas hierbas y queso
Este es para cuando quieres que tu Mac tenga un sabor a fuego lento todo el día. Cocine algunas cebollas hasta que estén profundamente doradas, luego agregue carne o salchicha molida, semillas de hinojo o alcaravea, ajo, romero y cualquier queso que tenga a mano. Revuelva a la pasta y prepárate para un sabor serio.
22. Cerdo molido + pimientos + barbacoa o salsa picante
Piense en este como su respuesta a la noche de la semana a un horno de pasta ahumado y cursi: Minus the Bake. Comience por carne de cerdo molida en una sartén con un poco de aceite, luego agregue pimientos picados y cocine hasta que se ablanden. Agregue una cucharada de tomates asados al fuego (desde una lata funciona bien) y termine con un chapoteo de su salsa BBQ o salsa picante favorita, lo que sea que tenga en el refrigerador. Revuelva toda la mezcla en su macarrones con queso para algo que sea parte ahumado, parte picante y totalmente satisfactoria.
23. Squash de butternut asado + Kale child + mantequilla marrón y nuez moscada
Un acogedor combo de otoño que de alguna manera hace que Mac en caja se sienta listo para las vacaciones. Asa la calabaza en cubos de butternut hasta que estén doradas y tiernas (o sub en batatas sobrantes), luego saltee rápidamente un poco de col rizada hasta que se marchiten. Dora un poco de mantequilla en una sartén pequeña, cuando huele a nuez y tostado, revuelva una pizca de nuez moscada. Mezclarlo todo en una olla de Mac de cheddar blanco para un plato que sea cálido, terroso y lleno de vibraciones de pico de etoño (incluso si es abril y solo está usando esa calabaza congelada).
¿Cuál es tu forma favorita de actualizar macarrones con queso en caja? ¡Cuéntanos en los comentarios a continuación!
Nota del editor: actualizamos la lista con aún más concepts inspiradas en sus comentarios. ¡Nos encantaría saber con qué más estás actualizando!
