Crock Pot Kielbasa and Potato es una receta de cena fácil hecha con papas congeladas en cubitos, kielbasa en rodajas y queso, todo cocinado en una salsa cremosa que seguramente será un éxito.
Una receta de cena reconfortante
Esta Kielbasa y papas de Crock Pot es una receta tan fácil de preparar y utiliza ingredientes simples. Es el plato perfecto para agregar a su menú de cena cuando necesita algo que se une rápidamente. Esta receta de kielbasa y papas solo lleva 3 horas en la olla de barro, no es una receta de olla de cocción lenta que tiene que cocinar de la mañana a la noche. Me recuerda a una cacerola, una buena cena que puedes arrojar a la olla de cocción lenta cuando te das cuenta de que necesitas algo para la cena en el último minuto.
Preguntas frecuentes:
Si no desea tanta carne, puede usar un paquete de kielbasa.
Las cebollas pueden ser algo gracioso en la olla de barro. Diría que si te gustan tus cebollas súper suaves, primero deberían saltearse o de lo contrario a veces todavía pueden tener un poco de mordisco. Si no quieres hacer eso, pero aún no te gustan con un poco de crujido posible, puedes dejarlos fuera.
Se pueden usar papas frescas. Necesitarían unas 4 tazas de papas cortadas en cubitos. Los cortaría bastante pequeños para que se cocinen de manera uniforme. Y definitivamente cocinaría esto en Low, no en lo alto en ese caso. Es posible que necesiten un poco más de tiempo para cocinar, por lo que es importante cortarlos lo suficientemente pequeños para que no tomen una eternidad.
Puedes hornear esto en el horno. Cubra el plato con papel de aluminio. Hornee a 375 ° F durante 40 minutos. Retire la lámina y la asar en alto o 500 ° F hasta que la parte superior esté dorada.
Puede mantener las sobras en el refrigerador por hasta 3 días. O puede mantenerlos más tiempo transfiriéndolos a un recipiente hermético y congelando por hasta 3 meses.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- papas congeladas en cubitos– No se confunda, puede conocerlos con un nombre diferente. A veces, las marcas llaman a estos Browns de hash de estilo sureño. Sé que algunas personas piensan en el hash Browns como el tipo rallado (que podría usar), así que consulte mi imagen de ingredientes a continuación si necesita una aclaración para asegurarse de saber lo que está obteniendo.
- kielbasa – Cualquier tipo de salchicha ahumada funcionará, no tiene que ser específicamente kielbasa. Mientras esté precocido (ahumado), funcionará.
- queso cheddar rallado – Puedes usar el queso que creas que iría bien con esto. Colby Jack o Monterey Jack trabajan maravillosamente o incluso Mozzarella y/o queso Gouda también.
- crema de sopa de pollo – Tome una sopa de la tienda o haga algo Crema casera de sopa de pollo. Podrías usar Crema de hongos sopa también.
- leche
- cebolla amarilla – ¿No te gusta la cebolla? ¡Déjalo fuera!
- cCrea agria– Realmente no lo sabes como un ingrediente separado aquí, pero si todavía te molesta (o tu familia), puedes usar yogurt griego easy, más crema de sopa de pollo si prefieres o incluso sustituir con mayonesa, o simplemente dejarla fuera. Esto solo agrega cremosidad adicional al plato.
- polvo de cebolla, polvo de ajo, orégano seco, paprika – Mi mezcla estándar de condimentos pero puedes usar tu favorito. Si tienes una mezcla de condimento que te encanta usar, entonces puedes sustituir estos condimentos por tu mezcla.
- sal y pimienta
Cómo hacer kielbasa y papas de barro:
Rocíe el inside de la olla de barro con spray de cocción antiadherente. Al Crockpot, agregue todos los ingredientes que excluyen el perejil fresco. Revuelva para que se incorporen todos los ingredientes.
Cocine a bajo durante 5-6 horas o en alto durante 3-4 horas o hasta que las papas ya no sean duras o crujientes. Opcional: espolvoree el perejil en la parte superior antes de servir.
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Rocíe el inside de una olla de barro de 6 cuartos con spray de cocción antiadherente.
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A la barcilla de cocción Bolsa de 32 onzas de papas congeladas en cubitos, 2 (13.5 onzas) Paquetes Kielbasa, en rodajas, 2 tazas de queso cheddar rallado, 10.5 onzas crema de sopa de pollo, 1 taza de leche, 1 taza de cebolla amarilla en cubitos, 1 taza de crema agria, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de orégano seco, 1 cucharadita de pimentón, ½ cucharadita de saly ½ cucharadita de pimienta. Revuelva para que se incorporen todos los ingredientes.
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Cocine a bajo durante 5-6 horas o en alto durante 3-4 horas o hasta que las papas estén tiernas.
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Opcional: espolvorear 2 cucharadas de perejil fresco picado en la parte superior antes de servir.
- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
- Si no le gusta o quiere tanto kielbasa (o tal vez solo quiere hacer esto un poco más asequible), puede usar solo un paquete.
Calorías: 689kcal | Carbohidratos: 31gramo | Proteína: 29gramo | Gordo: 50gramo | Sodio: 1553mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 5gramo
«The Nation Cook dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
