Este sitio internet puede contener enlaces de afiliados y publicidad para que podamos proporcionarle recetas. Leer mi política de divulgación.
Mi condimento casero de barbacoa trae sabor audaz y ahumado a casi cualquier cosa! Es el Mezcla perfecta de dulce, salada y solo una pequeña patadalisto para sacudir el pollo, las verduras, las costillas y más.
>¿Por qué querrás mantener esto a mano?
- Gran sabor, pocos ingredientes: ¡Solo unas pocas especias de la despensa se convierten en una sabrosa mezcla que puedes usar toda la temporada de barbacoas!
- Totalmente personalizable: Marque el calor o la dulzura para que sea tuya.
- Úselo en todo: ¡Perfecto para asar, asar o sazonar bocadillos como palomitas de maíz y nueces asadas!
Ingredientes de condimento de barbacoa
- Paprika: Use pimentón ahumado para un sabor más ahumado.
- Azúcar: El azúcar moreno agrega un equilibrio dulce, pero siéntase libre de cortarlo si desea más especias que dulce en su BBQ Rub.
- Nivel de especias: Esta mezcla tiene una pequeña patada: skip o scale back la pimienta de cayena si no estás en el calor.
Cómo hacer condimentos de barbacoa
Prepárese para nivelar su interrogatorio intenso ¡juego! ¡Esta fácil mezcla de condimentos de barbacoa se une en minutos y trae una profundidad rica y ahumada con un toque de dulzura a todo lo que lo agregas!
- Agregar especias: En un tazón pequeño, agregue pimentón, azúcar morena, sal kosher, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra y pimienta de cayena.
- Mezcla: Batir todos los ingredientes hasta que se mezcle uniformemente, luego guarde en un recipiente hermético.
Cómo almacenar condimentos caseros
Es genial tener en el gabinete de especias para agregar un gran sabor a tantas recetas diferentes.
- Almacenamiento: Guarde su condimento casero en un jarra de especias O un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro.
- ¿Cuánto tiempo dura la condición de barbacoa? Si se asegura de que esté en un recipiente hermético, mantendrá a temperatura ambiente durante 1 año.
>
>>¿Cómo uso el condimento BBQ?
Esta mezcla de especias es excelente para carne de carne, vegetales sazonantes, bifecerdo, camarones y más. ¡Aquí hay algunas opciones más para que lo pruebes!
Pon esto ahora para encontrarlo más tarde
Evite que su pantalla se oscurezca
-
En un tazón pequeño, agregue 3 cucharadas de pimentón, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharada de sal kosher, 1 cucharada de chile en polvo, 2 cucharaditas de ajo en polvo, 2 cucharaditas de polvo de cebolla, 1 cucharadita de pimienta negray ½ cucharadita de pimienta de cayena.
-
Batir todos los ingredientes hasta que estén uniformemente mezclados. Almacene en un recipiente hermético.
Calorías: 27kcalCarbohidratos: 6gramoProteína: 1gramoGordo: 1gramoGrasa saturada: 0.1gramoGrasa poliinsaturada: 0.3gramoGrasa monoinsaturada: 0.1gramoSodio: 892mgPotasio: 103mgFibra: 2gramoAzúcar: 3gramoVitamina A: 1643IUVitamina C: 0.3mgCalcio: 16mgHierro: 1mg
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.
