Después de que las hamburguesas han sido volteadas y el último sizzling canine pulido, en realidad solo hay una forma de coronar Día de los Caídos Fin de semana: postre. Pero no solo cualquier postre, piense en los dulces sin problemas que puedas preparar con anticipación, enfrentarte o juntar en medio de un patio trasero. Estas golosinas son simples, preparadas para el verano y un poco nostálgicas de la mejor manera. Desde pasteles de heladería clásicos hasta paletas caseras, estas son las recetas que anhelarás después de lo bueno parilla. También hemos elegido algunas opciones festivas con diseños rojos, blancos y azules (realmente cualquier cosa que incorpore bayas hará el trabajo).
Aquí hay 26 postres fáciles del Día de los Caídos Eso te llevará desde el primer viaje de playa al último bocado del pastel. Y si estás buscando más inspiración del menú, hemos reunido nuestro mejor Guarniciones del Día de los Caídos también.
1. Pastel de aceite de oliva de Maialino
Sabes ese viejo dicho: «Cuando hay un testamento, más un molde para pastel de nueve pulgadas, un batidory dos tazones de mezcla de casas de alquiler, ¿hay una manera? «Sí, eso es sobre este pastel de aceite de oliva. Historia actual: una vez lo hice en una cocina de alquiler particularmente escasa sin cualquier Medidores de taza, y todavía se había ido en 15 minutos.
2. Bayas con rosé
Justo cuando necesitabas otra excusa para abrir más rosado, este mensaje sofisticado, pero muy easy, sopla a la ciudad y roba el espectáculo. Es excelente con crema batida, o puede intercambiar Tus sabores de helado favoritos. Ah, y guarde cualquier jarabe rosado sobrante para cócteles.
3. Helado de café de un solo paso
Esta brillante receta de Nigella Lawson es básicamente mágica: produce helado cremoso y aireado con cero cocción, cero batido y cero alboroto. Tu varita para saludar? Un batidor. Sirva el helado como es, directamente desde el congelador, o haz como un semanario de tres días y las galletas crumble en la parte superior.
4. Berry Summer season Pudding
Para un juego de pan jugoso y lleno de bayas que sabe como lo tomó todo el día, no busque más que una barra de pan de sándwich. En esta receta de Merrill Stubbs de Food52, la usará para alinear un tazón, que luego se aplicará con bayas frescas apenas cocidas y más pan. Pesar todo para enfriar durante la noche y, como escribe Merrill, «el resultado es la esencia del verano: el pan absorbe los jugos y se derrite en una esponja dulce y fragante, y cuando cortas el budín, las bayas caen como tantos rubíes y zafiros».
5. Galletas con chispas de chocolate con aceite de arce y oliva
Estas galletas caramelas y ricas están cubiertos de piscinas de chocolate, y así requiere poco más que un batidor, tazones y algunas bandejas para hornear. Ah, y ¿mencionamos que son veganos? Son veganos.
6. Pastel de helado clásico
¡Las galletas de la oblea de crema batida y el chocolate al rescate! Si puedes apilar, puedes hacer este pastel de heladería de chocolate festivo. Es a iguales partes veranías y simples.
7. Pastel de chocolate sueco
Este pastel de chocolate profundo y profundamente decadente toma solo cinco ingredientes y 20 minutos; Sin tamiz, batidora de pie o caldera doble a la vista.
8. Budín de vainilla casero
Si hay una receta de pudín de vainilla más directa, ¡no la hemos conocido! Este, que solo pide un batidor, una cacerola, un calor suave y algo para revolver, es el lienzo en blanco perfecto para los ingredientes.
9. Totalmente casero, ridículamente fácil, dulce de agua caliente
Estos impresionantes helados helados con dulce de azúcar se requieren simplemente un batidor, además de una sartén y una cuchara para el dulce de azúcar. PSST: No se salte la cereza en la parte superior.
10. Galletas de huella de la marea de pozos de arándano
Ligeramente afrutado, ligeramente loco, todo fácil. Sohla nos muestra Cómo hacer mantequilla de nuez desde cero Para diseñar estas cookies, pero no hay presión, use su marca favorita comprada en la tienda (que recomendemos las selecciones de Large Spoon Roasters?).
11. Barras de limón conservadas saladas y picantes
Actualice sus barras de limón clásicas usando funky, agradablemente salado en conserva limones. Aunque el ingrediente se usa típicamente como un condimento sabroso, juega muy bien con la corteza de mantequilla de mantequilla que actúa como la base de este postre.
12. Pastel de chocolate con glaseado de mantequilla de maní y maní salado
La definición de «parece difícil; en realidad no es». ¿Quieres un pastel de capa, pero no quieres esperar para hornear, enfriar y cortar un pastel round más grueso? Use dos sartenes para crearlas en su lugar.
13. Servicio suave de chocolate sin agitación
Y si aún no ha obtenido su solución de chocolate (¡nosotros tampoco!), Pruebe con este servicio suave sin agitación. Tiene suficiente patada borracha para despertar tus papilas gustativas, así que elige un licor cuyo sabor amas (somos parciales para Kahlua o Amaretto).
14. Miso galletas de mantequilla de maní con sésamo y chocolate
Rellena con lo que se siente como todo lo sabroso y dulce, estas galletas tienen muchas cosas, pero es por eso que los amamos. La receta es un gran lote, así que congela la mitad de la masa para un día lluvioso y gracias más tarde.
15. Sohla’s Go-to Vanilla Selecting Belter
Y para el epítome del easy, aerodinámico y tan bueno, no busque más que el pastel de bocadillo de Sohla. Su receta también está repleta de secretos para el éxito de Pound-Take, así que continúe, eche un vistazo, ¿no?
16. Pastel de fresa no tan corto de Erin McDowell
En lugar de hacer un montón de pequeños tortas de fresa, ¡haz una gigante! Una libra entera de mantequilla y una pinta de suero de leche se usan para hacer la masa de galletas, por lo que es escamoso y húmedo (a diferencia de la masa seca de tus pesadillas). Es el último postre amigable para la multitud para un picnic del Día de los Caídos.
17. Valencia Orange & Aperol Ice Pops
La ralladura y el jugo de las naranjas de Valencia de California, además de un poco de miel de flores de naranja, aportan un sabor brillante y cítrico a estos refrescantes pops de hielo.
18. Sándwich de helado de brownie de galletas saladas
Este tratado de helado aterriza en algún lugar entre Brownie a La Mode y Sandwiches de helado tradicionales. La receta sirve 25, que debería ser más que suficiente para ir a su Fête del Día de los Caídos.
19. Pops de hielo de coco de fresa
Estos estallidos de hielo totalmente veganos solo requieren cuatro ingredientes: fresas en rodajas de franja, leche de coco de grasa completa, azúcar y extracto de vainilla.
20. Rose Levy Beranbaum’s Recent Open-Browerberry Previous
Escúchanos: sabemos que es un poco controvertido servir un pastel de arándanos sin una corteza doble, pero esta receta te permite apreciar la recompensa completa de jugosos arándanos de verano que te esperan por dentro … Err, afuera, supongo.
21. Pastel de helado de café de chocolate
No hay duda de que este pastel de helados con cafeína está destinado a ser servido para el postre en el Día de los Caídos. Mantendrá a todos despiertos (incluso después de haber comido demasiadas hamburguesas o costillas pegajosas de barbacoa) y se enfriarán a medida que avanzan los rayos de verano.
22. Pastel de comida de ángel sin esfuerzo
Hornee el pastel de comida de este ángel de luz como el aire y vístelo de cualquier manera. ¿Puedo sugerir una compota de bayas con crema recién batida y un poco de ralladura de limón?
23. Pastel de helado de ruibarbo de fresa
Incluso si el camión de helado hace las rondas en el Día de los Caídos, este pastel de heladerías, con su corteza de galleta Biscoff y el relleno de mascarpone further crementoso girado con una mermelada de ruibarbo-strawberry traerán aún más diversión retro. Las dulces bayas son un delicioso contraste con el ligero espigas del ruibarbo, y la presentación es festiva como puede ser para las vacaciones.
24. Tarta de frambuesa de limón
Esta tarta de frambuesa de limón es el tipo de postre exactamente que querrá traer a la mesa. La capa de frambuesas frescas hace que este se vea mucho más complicada de lo que realmente es. Además, el rojo está perfectamente en el tema con el Día de los Caídos.
25. Mini pasteles de zanahoria de coco con jengibre confitado
No podemos conseguir que tengan suficiente de estos. Los mini pasteles de zanahoria son el postre perfecto para la comida porque son más pequeños, compartibles y una gran mordida posterior a la BBQ.
26. Corona de pavlova
Otra gran opción del Día de los Caídos porque las bayas crean un aspecto festivo de rojo, blanco y azul. El merengue también crea un bocado ligero y aireado que es excelente si se llena en los lados y el bistec.
¿Cuál es tu postre para los fines de semana largos? ¡Háganos saber en los comentarios!
Este resumen fue actualizado en mayo de 2025 por nuestros editores con nuevas y deliciosas recetas de Memorial Day.
