Las chuletas de cerdo de sartén rápidas son perfectas para esas noches ocupadas. ¿Quién no ama las chuletas de carne de cerdo chamuscadas, tiernas, de marrón dorado y marrón dorado?
Una receta de cena de chorro de cerdo rápido
Aquí no hay bromas, estas chuletas de cerdo sarténesis súper simples y rápidas son la receta de cena perfecta. ¡Estoy hablando de la cena lista en 15 minutos de principio a fin! ¿Se vuelve más fácil o más rápido que eso? Las chuletas de cerdo son uno de los cortes de carne más asequibles (no es barato, por supuesto, absolutamente nada es barato en estos días, ¿verdad?) Pero pueden ser una mejor oferta si puede ponerlos a la venta o tener los medios para comprar a granel. Prometo que estos son muy fáciles de hacer, tienen un gran sabor y van con prácticamente cualquiera de sus guarniciones favoritas.
Preguntas frecuentes:
Los disfruto con arroz como ves en las fotos, pero también serían geniales con pasta o Patatas de ajo. ¡Haga una bolsa de esas verduras de vapor en el microondas cuando estas chuletas de cerdo estén casi terminadas y tendrá una comida completa!
No. Me gusta hacer esto en una sartén de hierro fundido a medida que las chuletas de cerdo tienen un gran colour dorado para ellas. Sin embargo, podría usar una sartén diferente, las chuletas pueden no tener un colour de colour marrón tan bellamente dorado.
Claro, puedes duplicar o incluso triplicar esto. Tendrás que trabajar en lotes para cocinar las chuletas de cerdo, pero esta es una receta fácil para escalar para alimentar a más personas. Perfect para hacer más para prepararse de comida también.
Ciertamente. Este es solo un condimento básico, pero esta receta funcionaría con cualquiera de sus mezclas de condimentos favoritos para cambiarlo (Mrs. Sprint Herb Mix (para una opción sin sal); condimento Cajun (como Slap Ya Mama) o condimento de barbacoa)
Sabes que generalmente tengo que ver con la simplicidad con las recetas. No tenía un paso de salmuera con estas chuletas de cerdo para mantener esta receta rápida y easy. Sin embargo, después de hacer mi crujiente Chuletas de cerdo horneadas Recientemente, donde los hice en salmuera, es algo que le recomendaría que pruebes si tienes tiempo. Subir las chuletas de cerdo ayuda a reducir las probabilidades de que sus chuletas de cerdo se sequen. De acuerdo, es más fácil para ellos secarse en el horno, pero la muesca los ayuda a mantenerse jugosos si accidentalmente los cocina. Para ayudar a evitar cocinarlos, siempre use un termómetro de carne (enlace de afiliado pagado) para asegurarse de que lleguen a la temperatura adecuada y los fairly el calor a tiempo. El grosor de las chuletas de cerdo puede variar, lo que significa que algunos cortes se cocinarán más rápido que otros.
Mantenga las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador por hasta 3 días. Calentarlos en una sartén a bajo calor o use el microondas para una opción de recalecimiento rápido.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- aceite – Use su aceite preferido. El aceite de verduras, oliva o aguacate se puede usar. Solo quieres uno con un punto de humo más alto para que no se queme.
- chuletas de cerdo deshuesadas – Creo que son los mejores para usar al hacer chuletas de cerdo en una sartén. Hay menos posibilidades de que se sequen.
- paprika – Esto le dará un gran colour, ¡así que no te saltes!
- polvo de cebolla y ajo en polvo
- sal y pimienta
- copos de pimiento rojo – Esto es opcional. De hecho, no creo que esto lo haga picante, ya que son muy suaves, pero obviamente van con tu perforce.
Cómo hacer chuletas rápidas de cerdo de sartén:
Agregue el aceite a una sartén. Permita que el aceite se caliente a fuego medio. Esto tomará unos 2-3 minutos. Sazone ambos lados de las chuletas de cerdo con todos los ingredientes secos. Transfiera las chuletas de cerdo a la sartén. Cocine cada lado durante 2 a 6 minutos, dependiendo de qué tan gruesos sean. Las chuletas de cerdo más delgadas tomarán 2-3 minutos por lado, mientras que las chuletas de cerdo más gruesas tomarán 5-6 minutos por lado. Desea una temperatura interna de 145 ° F.
Cubra con perejil fresco.
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- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
- Creo que estos se dran mejor en una sartén de hierro fundido. Puedes usar otros tipos de sartén. Solo asegúrese de usar el aceite y hacer que la sartén sea agradable y caliente para obtener un buen dorado.
Calorías: 246kcal | Carbohidratos: 2gramo | Proteína: 29gramo | Gordo: 13gramo | Sodio: 361mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 0.1gramo
«The Nation Cook dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
