Este pastel de pasas anticuado ha existido por mucho tiempo por una razón. Si eres fanático de las pasas, definitivamente prueba este.

Si amas los postres de pasas, querrás probar nuestro Pastel de pasas a la antigua también. Tiene reseñas maravillosas y es perfecto para una pequeña reunión.
❤️ por qué nos encanta esta receta
Nos encantan los postres de pasas y este es un clásico por una razón. La dulzura de las pasas, con la canela y la vainilla, es maravillosa. El ron también es un ingrediente opcional en este pastel; Algunos lo sustituyen por el jugo de limón. Lo hemos hecho muchas veces sin él, y fue delicioso. ¡Nos encanta hacer redes en la parte superior y hace que este pastel se vea hermoso en cualquier mesa de postre!
Swaps
El ron también es un ingrediente opcional en este pastel. Lo hemos hecho muchas veces sin él, y fue delicioso. Nos gusta hacer una corteza casera para esta receta, pero puede usar fácilmente una tienda comprada para ahorrarle tiempo. Si usa una comprada comprada en la tienda, preferimos las Pillsbury, que puede implementar. También puede cubrir la parte superior con otra corteza y evitar crear un diseño de celosía. Eso depende totalmente de ti.
Notas adicionales
Este pastel está hecho en un molde para pastel regular, no en un plato profundo. También se mantendrá durante 4-5 días y nos gusta mantenerlo en un lugar fresco o en el refrigerador.


⭐tip
A algunas personas les encanta este pastel con helado o crema batida. Es delicioso de cualquier manera.
Otras deliciosas recetas:


Pastel de pasas anticuado
Este es un pastel de pasas anticuado es uno que a su familia le encantará. ¡Cubra con helado para un verdadero regalo!
- 3 tazas pasas
- 1 taza agua
- 1/2 taza azúcar
- 2 cucharadas harina para todo uso
- 3/4 taza leche evaporada
- 2 cucharadas manteca
- 1/4 cucharilla sal
- 1/4 cucharilla canela
- 1 cucharilla extracto de vainilla
- 1 cucharada Barcardi Ron, opcional Puede usar más
- 2 Costras de pastel de 9 pulgadas casero o comprado en la tienda
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Mix las pasas y el agua y cocine a fuego lento sobre la estufa durante 10 minutos a fuego lento. En otra sartén, mezcle azúcar, harina, leche, mantequilla y sal. Cocine a fuego medio revolviendo constantemente hasta que esté espesamente. Retire la mezcla de harina y mix con pasas. Agregue vainilla y ron.
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Vierta en la cáscara de pastel. Corte la otra carcasa de pastel en tiras y haga un diseño de celosía. Bordes de engarzado. Hornee en el horno precalentado de 350 grados durante 40 minutos.
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