El pollo hawaiano dulce y sabroso está hecho con piña, pechuga de pollo, pimientos y una salsa de estilo agridulce fácil y casero. ¡Una easy comida para la noche!
Una cena de 30 minutos
Este pollo hawaiano está lleno de sabor tropical gracias a una deliciosa mezcla de piña, salsa de soja, ajo y miel. Sowry de pollo hawaiano es algo que no es difícil de tirar y no tarda mucho en hacer. Los vientres hambrientos en su casa estarán listos para marcar esta deliciosa comida con olor en poco tiempo. Esta receta de pollo salteado puede parecer acquainted e incluso puede recordarle Pollo Huli Huli ¡Lo que para mí se siente muy parecido a un pollo hawaiano!
Preguntas frecuentes:
Servir con arroz blanco al vapor, arroz de jazmín o sobre fideos.
Sí, put together la salsa y corte todos los ingredientes por adelantado. Cocine todo fresco cuando esté listo para servir.
Sí, solo agregue 1/2 taza de jugo de piña por separado ya que la piña fresca no viene con jugo.
Use salsa de soya o tamari sin gluten y verifique que todos sus ingredientes estén certificados sin gluten.
Si bien estoy seguro de que puedes probarlo, definitivamente creo que será mucho más fácil y más rápido hacerlo en la estufa. Prueba estas instrucciones de olla de cocción lenta:
1. Haz la salsa: En un tazón mediano, mezcle el jugo de piña, el ketchup, la miel, la salsa de soja, el vinagre de sidra de manzana, el aceite de sésamo, el ajo y el polvo de jengibre.
2. Agregue a la olla de cocción lenta: Coloque el pollo crudo en cubitos, los pimientos, la cebolla y los trozos de piña drenados en la olla de cocción lenta. Vierta la salsa sobre la parte superior y revuelva suavemente para cubrir todo uniformemente.
3. Cocinar: En 4–5 horas o altos durante 2.5 – 3 horas, o hasta que el pollo esté completamente cocido y las verduras estén tiernas pero no blandas.
4. Espesar la salsa: Aproximadamente 20-30 minutos antes de servir, mezcle maicena y agua para hacer una lechada. Revuelva a la olla de cocción lenta. Cubra y continúe cocinando en alto hasta que la salsa se espese.
5. Atender: Adorne con cebollas verdes si lo desea. Sirva caliente sobre arroz al vapor.
El pollo hawaiano debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Para recalentar: Coloque el pollo y la salsa en una sartén a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se calienta. O microondas a la altura durante 1–2 minutos hasta que esté caliente.
Para congelar: Congele el pollo y la salsa enfriados en un recipiente a prueba de congelador por hasta 2 meses. Descumpe durante la noche en el refrigerador y recaliente antes de servir.
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- pechugas de pollo sin piel y sin piel en cubitos – Use muslos de pollo deshuesados o un pollo asado se puede usar en su lugar.
- pimientos rojos y verdes – Si prefiere una pimienta de sabor más suave, puede usar todos los pimientos rojos o naranja y amarillo.
- cebolla pequeña – Solo uso una cebolla amarilla
- trozos de piña – Drenado, pero reserva jugo para más tarde. Desea buscar los trozos de piña en 100% de jugo.
- ketchup
- Miel – Use azúcar morena o jarabe de arce si es necesario.
- salsa de soja – Prefiero una salsa de soja baja en sodio.
- vinagre de manzana – El vinagre blanco o el vinagre de arroz también funcionan.
- aceite de sésamo – ¿No te gusta el aceite de sésamo? Solo déjalo afuera. No necesita reemplazarlo con nada.
- ajo – Mordido
- jengibre molido
- maicena y agua
Cómo hacer pollo hawaiano:
Drene los trozos de piña, reservando 1/2 taza de jugo para la salsa. En un tazón mediano, mezcle el jugo de piña reservado, el ketchup, la miel, la salsa de soja, el vinagre de manzana, el aceite de sésamo, el ajo y el polvo de jengibre. Dejar de lado.
Los trozos de pollo se secan con toallas de papel y sazone ligeramente con sal y pimienta. En una sartén grande o wok, caliente 1 cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto. Agregue trozos de pollo y cocine durante 5-6 minutos hasta que estén doradas y cocinen. Retire el pollo a un plato.
Agregue la cucharada restante de aceite a la misma sartén. Agregue pimientos y cebolla, y saltee durante 3-4 minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
Regrese el pollo a la sartén y agregue los trozos de piña drenados. Vierte la salsa sobre el pollo y las verduras, y lleva a fuego lento.
En un tazón pequeño, mezcle maicena y agua para crear una lechada. Agregue a la sartén y revuelva constantemente.
Cocine durante 2-3 minutos hasta que la salsa se espese y se vuelva brillante. Adorne con cebollas verdes en rodajas y semillas de sésamo antes de servir. Sirva caliente sobre arroz al vapor.
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Drenar 20 onzas puede piña trozos en jugo 100% reservando 1/2 taza de jugo para la salsa.
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En un tazón mediano, mezcle el 1/2 taza de jugo de piña reservado, 1/4 taza de salsa de tomate, 1/4 taza de miel, 2 cucharadas de salsa de soja, 1/2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 2 dientes de ajo, picadoy 1/2 cucharadita de jengibre molido. Dejar de lado.
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Palmadita 3 tazas de pechugas de pollo sin piel sin piel en cubitos secar con toallas de papel y sazonar ligeramente con sal y pimienta (a su preferencia).
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En una sartén grande o wok, calienta 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto.
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Agregue trozos de pollo y cocine durante 5-6 minutos hasta que estén doradas y cocinadas (temperatura interna de 165f grados). Retire el pollo a un plato.
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Agregar restante Aceite de cucharada a la misma sartén. Agregar 1 pimiento rojo, picado, 1 pimiento verde, picado y 1 cebolla pequeña, picaday saltee durante 3-4 minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
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Regrese el pollo cocido a la sartén y agregue el Tritos de piña drenados.
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Vierte la salsa sobre el pollo y las verduras, y lleva a fuego lento.
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En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada de maicena y 2 cucharadas de agua para crear una lechada. Agregue a la sartén y revuelva constantemente.
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Cocine durante 2-3 minutos hasta que la salsa se espese y se vuelva brillante.
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Adornar con Cebollas verdes en rodajas y/o semillas de sésamo antes de servir.
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Sirva caliente arroz al vapor. ¡Disfrutar!
- Consulte mis preguntas frecuentes (preguntas frecuentes) y la lista de ingredientes anteriores para otras sustituciones o para las respuestas a las preguntas más comunes.
Calorías: 427kcal | Carbohidratos: 56gramo | Proteína: 27gramo | Gordo: 12gramo | Sodio: 776mg | Fibra: 4gramo | Azúcar: 47gramo
«The Nation Prepare dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
