Este es un estilo dulce de pan de maíz, hecho con miel y mantequilla dorada. ¡Es delicioso!
❤️ por qué nos encanta esta receta
Si ha seguido nuestro sitio por un tiempo, sabe que nos encanta el pan de maíz. Pero no tenemos muchas recetas de pan de maíz dulce. No period algo en lo que crecimos, por lo que nunca ha sido nuestra receta de «ir». Ahora … Decidimos probar esto y fue excelente. Creemos que se combinaría mejor con barbacoa y frijoles horneados.
Swaps Y adiciones
Hicimos esto con miel, pero podrías cambiar eso por el jarabe de arce. Además, si quisieras un verdadero placer, podrías hacer nuestro Mantequilla de canela para disfrutar con este pan de maíz. Sería una gran adición.
Perfecto para Solo unas pocas personas
Esta receta está hecha en un 8×8, por lo que es el tamaño perfecto para solo unas pocas personas. Además, se mantiene bien y puede guardarlo en un recipiente de aire apretado y tenerlo como un lado a algunas comidas. También sería excelente para el desayuno con salchichas y huevos.
⭐tip
Alguien preguntará si puede usar leche common y sí, puede, pero sugeriría el suero de leche. Le da a esta receta el contenido de grasa correcto y hace que el pan de maíz húmedo y delicioso. ¡La textura es genial!
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Pan de maíz de mantequilla de miel marrón
Este es un gran giro en un clásico y a su familia le encantará. Hecho en un 8×8 y perfecto para solo unas pocas personas.
- 1 mantequilla de palo o 1/2 taza o 8 onzas
- 1 taza harina de maíz amarilla
- 1/2 taza harina para todo uso
- 3 cucharaditas Levadura en polvo
- 1/2 cucharilla bicarbonato
- 1/2 cucharilla sal
- 2 huevos
- 1/3 taza suero de la leche
- 1/2 taza Miel
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Calienta la mantequilla en una sartén en la parte superior de la estufa a fuego medio hasta que gire de shade marrón o ámbar. Revuelva para evitar quemarse. Toma unos 5 minutos. Retirar de la estufa y reservar.
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Mix la harina de maíz amarilla, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, los huevos, el suero de leche y la miel. Mezclar bien con una cuchara. Agregue la mantequilla dorada. Rocíe una fuente para hornear de 8 x 8 y agregue la masa de pan de maíz.
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Hornee en un horno precalentado de 400 grados durante 30 minutos hasta que se dore en la parte superior. Sirva caliente con mantequilla. Hace entre 6 y 8 porciones.
Podría usar jarabe de arce en lugar de la miel
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