Esta receta de condimento de salmón es la mezcla perfecta de hierbas y especias. Es genial en cualquier corte de salmón y se puede cocinar en la estufa, el horno o la parrilla.
Cómo sazonar el salmón
Esta mezcla de condimentos es fácil de preparar y se puede rociar en todo tipo de mariscos desde salmón (¡por supuesto!) Para camarón.
- Pase el salmón seco y frote con un poco de aceite para un mejor dorado y para curar el palo de condimentos.
- Sazone el salmón justo antes de cocinar para que la sal no comience a descomponer la carne demasiado pronto.
- Cocine el salmón en el parrilla, en el hornoo en un freidora.
- Asegúrese de dejarlo descansar antes de servir.
¡Termínelo con un apretón de limón si lo desea!
Cómo cocinar salmón
La forma y el grosor de su filete de salmón determinarán cuánto tiempo necesita cocinar. Un filete más grueso necesitará más tiempo, mientras que un filete más delgado y más plano necesitará menos tiempo. Revise su salmón temprano para asegurarse de que no cocine demasiado.
El salmón debe ser ligeramente translúcido en el centro y descamarse fácilmente con un tenedor. Al igual que muchos tipos de carne, una vez que se retira de su fuente de calor, continuará cocinando internamente a medida que el exterior se enfría y sella en los jugos.
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Condimento de salmón
¡Fresco y sabroso, este condimento de salmón es el complemento perfecto para un filete de salmón saludable y escamosa!
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Para usar
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Frote los filetes de salmón con aceite de oliva.
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Espolvorea la mezcla de condimento sobre filetes de salmón y hornee, asado o parrilla a la donación deseada.
Si desea almacenar el condimento de salmón, asegúrese de que el cable de limón se seque en el mostrador durante un par de días antes de almacenar.
Calorías: 4 | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 1gramo | Grasa saturada: 1gramo | Sodio: 194mg | Potasio: 14mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 246IU | Hierro: 1mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Peces, condimentos
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