Placa fría de Terranova. Un favorito tradicional favorito de Navidad. Aquí hay una guía easy para armar este favorito easy y nostálgico de Terranova en todas partes.
Placa fría de Terranova
Un plato frío de Terranova es algo que todos en la provincia sabrán. En tal, cada familia tendrá sus propias variaciones de adiciones esenciales a su versión specific.
Al crecer en los años 60 y 70 en Terranova, una placa fría period en realidad un hecho semanal. Después del asado del domingo de carne de res, jamón, pollo o pavo, las carnes frías sobrantes se servirían para cenar con una variedad de ensaladas de papa tipo delí, ensalada de pasta y ensalada de col.
Ensalada de papa huevo relleno. Una de nuestras últimas incorporaciones a esta colección. Haga clic en Foto para receta.
Ahora principalmente para ocasiones especiales.
Hoy en día, esta comida se reconoce más como una indulgencia. Se sirve en mi propia familia solo unas pocas veces al año, generalmente después de grandes comidas festivas como Easter, Acción de Gracias o Navidad.
Un plato frío también puede ser el tema de una cena coordinada de la suerte en las vacaciones. Cada persona puede ser delegada para traer una carne en rodajas frías en specific o una ensalada seleccionada. También es una excelente concept de buffet para fiestas o casas abiertas durante las vacaciones, que es cómo la servimos con mayor frecuencia.
Mi opinión sobre la placa fría tradicional de Terranova.
Para los propósitos de esta publicación, me concentraré en algunos de nuestros favoritos familiares como se muestra en la foto en la parte superior.
Ensalada de papa de remolacha en escabeche, receta en la caja a continuación.
Mirando en el sentido de las agujas del reloj desde la salsa de arándano en la parte superior del plato, verá ensalada de ensalada de coles, ensalada de papa de remolacha, ensalada de papa mostaza, huevo y ensalada de papa de manzana y una easy ensalada de pasta. La ensalada de pasta se muestra usando pasta Farfalle para el bien de la presentación, pero una con mayor frecuencia que hacemos con macarrones en el crecimiento.
Continuando más allá de la ensalada de pasta está sobrante carne asada, jamón y sobrante de pavo. Entre el pavo y la salsa de arándano se encuentra Vestido tradicional de Terranova. Este es un relleno de pan de pan de pan, cebolla y salado de verano para aves de corral que se usa universalmente en Terranova.
Placa fría de Terranova. Un favorito tradicional favorito de Navidad. Aquí está una guía easy para armar este favorito easy y nostálgico de los theroundlanders en todas partes.
Para ser honesto, estas son apenas recetas en realidad y cualquiera de las cantidades se puede ajustar al gusto private.
La foto de ColdPlate obtuvo una gran respuesta cuando la publiqué en nuestra página de Fb hace unos meses. Decidí escribir esta publicación más como guía para algunas de las muchas personas que solicitaron que publiqué las recetas incluidas en el plato. Espero que disfrutes probando algunos de ellos.
ACTUALIZAR:
A pedido, agregué ensalada de maíz de piña a las recetas incluidas a continuación, aunque no se muestra en el plato.
Ensalada de maíz de piña
Una nota sobre la ensalada de maíz.
Hubiéramos usado maíz enlatado y piña triturada en el pasado. Ambos están bien si eso es lo que tienes disponible. El uso de maíz dulce congelado (o incluso fresco, en temporada) junto con piña dorada fresca en cubitos requiere esta easy combinación de sabores en una muesca appreciable.
Actualización de 2019! Ahora he agregado un súper fácil 4 ingredientes receta de salsa de mostaza dulceesa es una gran adición a cualquier cena de plato frío.
Salsa de mostaza dulce
Otras posibles adiciones a su placa fría de Terranova.
Algunas otras ensaladas frías que puede probar para esta comida pueden incluir cualquiera de ellas que han aparecido previamente en recetas de roca.
- Ensalada de maíz a la parrilla de cebollina de limón
- Ensalada de pasta de camarón limón
- Ensalón
- Ensalada de papa huevo relleno
- Ensalada de macarrones con kraft kraft
- Ensalada de pasta de lima de chipotle suroeste
- Ensalada de papa de tocino con aderezo de mostaza dulce
- Ensalada de pasta de jardín con aderezo dijón de limón
- Ensalada de pasta de miel dijon
- Ensalada de papa de limón Waldorf
- César Ensalada de papa
- Ensalada de pasta de puttanesca
- Penne Ensalada de pasta con chile y lima de camarones
- Limón Ensalada orzo de menta
- Ensalada de papa césar
- Ensalada de pasta de rancho de tocino
¿Como esta publicación de receta de placa fría de Terranova?
Encontrarás muchas recetas más tradicionales y inspiradas en Terranova en nuestro Sección de Terranova y aún más platos geniales en nuestro Categoría de pescado y mariscos.
Placa fría de Terranova
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Placa fría de Terranova: un favorito tradicional de Navidad. Aquí está una guía easy para armar este favorito easy y nostálgico de los theroundlanders en todas partes.
Ingredientes
Para el ensalado
-
1 taza de aderezo para ensalada
-
1 cucharada de aceite vegetal
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2 cucharadas de azúcar
-
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
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sal de pellizco
-
4 tazas de repollo, rallado
-
1 taza de zanahoria, rallada
Para la ensalada de papa de remolacha
-
Patatas lisas de 6 tazas
-
1 taza de aderezo para ensalada
-
1 azúcar de cucharada redondeada, opcional
-
4 cucharadas de jugo de remolacha recogida, aproximadamente
-
1 taza de remolacha recogida, finamente cortada
Para la ensalada de papa mostaza
-
Patatas lisas de 6 tazas
-
1 taza de aderezo para ensalada
-
1 azúcar de cucharada redondeada, opcional
-
1/3 taza de mostaza amarilla lisa, más o menos al gusto
Ensalada de papa de huevo y manzana
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6 tazas de papa cocida, cortada en cubita o cortada en trozos pequeños
-
1 taza de aderezo para ensalada
-
1 manzana grande de abuelita, cortada en cubitos o cortados en trozos pequeños
-
1/2 cucharadita de pimienta negra, molido grueso
-
3 huevos duros, más o menos picados
-
sal de pellizco
Para la ensalada de macarrones
-
6 tazas de macarrones cocidos, enjuagados en agua fría y bien drenado
-
1 taza de aderezo para ensalada
-
1 zanahoria pequeña, finamente rallada
-
1/4 taza de sabor dulce
-
sal de pellizco
-
1/2 cucharadita de pimienta negra, molido grueso
-
4 huevos duros, más o menos picados
Para la ensalada de maíz de piña
-
3 tazas de maíz dulce congelado
-
1 taza de piña dorada fresca, cortada
-
sal y pimienta a la temporada
-
1/2 taza de aderezo para ensaladas, más o menos para el gusto
Instrucciones
Para preparar el ensalada
- Mezcle el aderezo para ensaladas, el aceite vegetal, el azúcar, el vinagre y la sal. Deje reposar 5 minutos, luego revuelva nuevamente.
- Mezcle con la zanahoria y el repollo. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
- Nota: Una variación que he visto en esta receta básica es sustituir la zanahoria por piña triturada bien drenada para hacer coles de piña.
Para preparar la ensalada de papa de remolacha, ensalada de papa mostaza, ensalada de huevo y papa de manzana o ensalada de macarrones.
- Simplemente mezcle todos los ingredientes hasta que estén muy bien combinados.
- Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Para preparar la ensalada de maíz de piña
- Blanquear el maíz congelado en agua hirviendo salada durante 2-3 minutos.
Drene bien y sumérjase en agua fría. Drene durante 5 minutos para deshacerse del exceso de agua.
- Mezcle el maíz drenado con todos los otros ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Cubra y enfríe hasta que esté listo para servir.
Notas
Aderezo de ensalada: la mayoría de las ensaladas de papa y pasta requieren aderezo para ensaladas, que es el aderezo de tipo jarrón y con cuchara, como Kraft Miracle Whip, que se parece mucho a la mayonesa. Si desea hacer un sustituto con mayonesa, simplemente mezcle 1 taza de mayonesa con 2 cucharadas de vinagre de manzana, 1 cucharada redondeada de azúcar blanca y una pizca de pimentón. Revuelva bien y deje reposar durante 5 minutos antes de revolver nuevamente y usar la receta.
Un plato frío generalmente es una comida para hacer antes en nuestra casa. En normal, todas las ensaladas se realizan con un día de anticipación para que estén bien refrigeradas, pero unas pocas horas de refrigeración servirá.
Productos recomendados
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Información nutricional
Producir
16
Tamaño de porción
1
Cantidad por porción
Calorías 730Grasa complete 41GGrasa saturada 7gGrasa trans 0 gGrasa insaturada 32GColesterol 103mgSodio 951mgCarbohidratos 79GFibra 8gAzúcar 19GProteína 13G
La información nutricional proporcionada se calcula automáticamente por el software program de terceros y se entiende solo como una guía. La precisión exacta no está garantizada. Para recetas donde todos los ingredientes no pueden usarse por completo, como aquellos con recubrimientos en carnes, o con salsas o aderezos, por ejemplo, los valores de calorías y nutricionales por porción probablemente serán algo más bajos de lo indicado.
