¡Escuchemoslo para el aderezo de semillas de amapola! Este aderezo ligeramente cremoso y limón es irresistible con lechugas tiernas y fruta fresca. Las semillas de amapola agregan un crujido ligero y un sabor a nuez que hace que sus ensaladas sean memorables.
Esta receta es fácil de mezclar con ingredientes de calidad, y vence a la aderezo comprado en la tienda por una milla. Cuenta con semillas de amapola, por supuesto, así como jugo de limón fresco y ralladura. Está endulzado con miel, que ofrece más sabor que el azúcar liso. Dijon Mustaard y un diente de ajo lo mantienen interesante, y la mayonesa o el yogur griego lo hacen ligeramente cremoso (su elección: la modernae ofrece una textura más lujosa, mientras que el yogurt de un encantador espiga).
Algunas recetas de aderezo de semillas de amapola son excesivamente dulces o cremosas, pero este no lo es. Es justo. A continuación, encontrará la receta y los sabores complementarios para ayudarlo a construir una excelente ensalada.
Cómo servir aderezo de semillas de amapola
El aderezo de semillas de amapola es un aderezo ligeramente cremoso, zippy pero equilibrado. El aderezo es encantador con tiernas lechugas para bebés, fruta fresca, una dispersión de nueces tostadas y queso de cabra cremoso o aguacate maduro. Complementa las frutas de primavera y verano particularmente bien, incluidas bayas y frutas de piedra.
Compuse la ensalada que ves aquí con rúcula bebé, fresas, aguacate cortado en cubitos, rábano en rodajas finas y semillas de girasol tostadas.
Aquí hay una lista de ingredientes que juegan bien con el aderezo de semillas de amapola Para ayudarlo a improvisar la ensalada lateral perfecta:
- Manzana
- Palta
- Bayas: fresas, arándanos, frambuesas, moras
- Queso de cabra
- Verdes: rúcula, espinacas, verduras de primavera, lechugas para bebés como gema de bebé
- Nueces y semillas: almendras, pistachos, semillas de girasol
- Rábano
- Fruta de piedra: duraznos, albaricoques, nectarinas, ciruelas, cerezas
Más aderezos para la ensalada para probar
Una vez que empiezas a hacer el tuyo aderezo de ensaladanunca volverás a la compración de la tienda. Estos aderezos son igualmente ligeros y brillantes, con sabores cítricos prominentes.
¡Hágame saber cómo resulta su aderezo de amapola en los comentarios! Me encantaría saber sobre las ensaladas que haces con él.
Aderezo de semillas de amapola
Esta receta de aderezo de semillas de amapola ofrece un sabor a semilla de amapola brillante y limón. Es ligeramente cremoso, perfectamente equilibrado y fácil de hacer con ingredientes básicos. La receta produce 1 taza de aderezo.
- En una taza de medición de líquido, mix todos los ingredientes como se enumeran. Batir hasta que la mezcla esté completamente combinada y cremosa.
- Pruebe, y si es demasiado agrio para su gusto, bata 1 a 2 cucharadas más de aceite. Use según lo desee. El aderezo sobrante se mantendrá en el refrigerador, cubierto, por hasta 10 días. El aceite de oliva tiende a solidificarse en el refrigerador, que es regular. Deje que el aderezo se caliente a temperatura ambiente durante 5 minutos o microondas durante unos 10 segundos antes de usarlo.
Notas
Cambiarlo: Puede hacer un aderezo de semilla de amapola con sabor a naranja o con sabor a naranja cambiando la ralladura de cítricos y el jugo en consecuencia.
Hazlo libre de lácteos: Use mayonesa, no yogurt.
Hazlo sin huevo: Use yogurt, no mayonesa.
Hazlo vegano: Use mayonesa vegana y jarabe de arce.
Nutrición
La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Ver nuestro Divulgación de nutrición completa aquí.
