El apio es una de esas verduras que a menudo olvidamos. Se sienta en la parte inferior del refrigerador hasta que lo agregamos a la sopa o parte de una fuente de crudité. Pero apio es mucho más. Y no solo nos importa el apio. Hay tantos beneficios del jugo de apio. Está lleno de nutrientes beneficiosos que son fantásticos para su salud, por dentro y por fuera.
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Los beneficios de salud y belleza del jugo de apio
Según Mia Stern, entrenador de salud certificado, chef de alimentos crudos y fundadores de Brooklyn Culinary Artsel apio es fácil de jugo porque es rico en agua y combina bien con tantas frutas y verduras. Pero por sí solo, cube Stern, el jugo de apio está lleno de Beneficios de salud y belleza. Aquí hay algunas razones por las cuales Stern no puede obtener suficiente jugo de apio.
1. Hidratación
Debido a que el apio es 95% de agua, es increíblemente hidratante. Uno de los principales beneficios del jugo de apio es su hidratación Beneficios, que pueden ser particularmente importantes en la mañana cuando ha estado sin agua durante más de siete horas.
2. Stability de pH
Además de ayudar con la hidratación, el jugo de apio es preferrred para Hormonas equilibradas. En explicit, el jugo de apio restaura el equilibrio de pH a su sangre. Es muy alcalino, lo cual es importante para una salud óptima.
3. Salud intestinal
Genial para el intestino Porque equilibra el ácido estomacal. Restaura el equilibrio de ácido clorhídrico en el cuerpo, que es importante para la salud intestinal. A medida que envejecemos, el ácido clorhídrico en el estómago se scale back, lo que hace que sea más difícil para el cuerpo absorber nutrientes.
4. Beneficios contra el cáncer
Otro de los mejores beneficios del jugo de apio es su contra el cáncer beneficios. Contiene apigenina y luteolina, dos flavonoides anticancerígenos muy potentes1.
5. Beneficios cardiovasculares
Contiene un compuesto llamado ftaluros, que relaja las paredes de la arteria. Como resultado, es beneficioso para reducir enfermedad cardiovascular2.
6. Pérdida de peso
Es un diurético, lo que lo hace realmente bueno para limpiar el sistema y para pérdida de peso. También ayuda a desarmarse en todo el cuerpo, especialmente reduciendo las bolsas debajo de los ojos.
7. Electrolitos
Algunos de los mejores beneficios del jugo de apio son que es un Gran fuente de electrolitos. Contiene gross sales naturales, que son excelentes para restaurar el equilibrio de electrolitos después del entrenamiento.
8. Salud de la digestión
¿Necesita ayuda adicional cuando se trata de salud digestiva? El jugo de apio es preferrred para digestión; Ayuda en explicit con el estreñimiento.
9. Cut back la inflamación
Si comienza a beber jugo de apio con más frecuencia, verá que se scale back inflamación. La luteolina flavonoide controla la inflamación en todo el cuerpo1.
10. Salud del hígado
El jugo de apio está lleno de antioxidantesvitaminas y minerales. Debido a esto, el jugo de apio es una gran bebida para tener cuando quieres limpiar el hígado1.
11. Beneficios antienvejecimiento
¿Quieres sentir y parecer juvenil simplemente agregando un jugo a tu dieta? Entonces este es otro de los mejores beneficios del jugo de apio, ya que contiene antienvejecimiento flavonoides que se quedan arrugas.
Jugo de apio usa
El jugo de apio es genial a primera hora de la mañana, cube Stern. Rehidrata el cuerpo de inmediato y lo carga con nutrientes y antioxidantes al mismo tiempo. A diferencia de la oscuridad Verdes de hojaque están realmente de moda en este momento, el jugo de apio no es tan duro en la digestión. Puedes beber mucho sin ningún efecto secundario negativo. A Stern le gusta tener un jugo de apio varias veces a la semana, a primera hora de la mañana, pero ella cube que podría tener un jugo de apio todas las mañanas si lo desea.
También puede agregar el jugo a un aderezo para ensalada con aceite de oliva, ajo y jugo de limón o una sopa de verano con aguacate y pepino. Si no tiene tiempo de jugo, también puede agregar apio a una ensalada o sumergirlo en mantequilla de almendras para un refrigerio verdaderamente sabroso. Stern cube que el jugo de apio es bueno con grasas saludables como aceitunas o nueces porque hace que los nutrientes sean más biodisponibles.
Recetas de jugo de apio
Debido a que el jugo de apio tiene gross sales naturales, puede llevar algo de tiempo disfrutar del sabor, según Stern. Stern recomienda mezclarlo con pepino y limón para ayudar con el sabor. Una receta favorita de Stern incluye el jugo de un montón de apio, 2 pepinos y 1 limón pelado.
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