Brownies de calabacín: la Southern Woman Cooks

¡Si te encanta cocinar con calabacín, definitivamente ponlos en tu lista de recetas!

❤️ por qué nos encanta esta receta

Cada verano nos encontramos con una abundancia de calabacín, por lo que hacemos todas nuestras recetas favoritas. Estos brownies son uno de nuestros favoritos y, sinceramente, nunca sabrías que tienen calabacín en ellos. Están cargados de mucho chocolate y son excelentes con una gran cucharada de helado de vainilla a un lado.

Swaps

Hacemos estos con chispas de chocolate semi-dulces; Podrías usar chocolate negro si lo prefieres. Si no eres un fanático de las nueces, simplemente puedes dejarlas fuera. No lo hemos hecho con yogur griego en lugar de la crema agria, pero creo que eso funcionaría. Elegimos no poner un glaseado en estos brownies, pero puede si lo desea.

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Judy Yeager

¡Si tienes muchos calabacines de verano definitivamente hacen estos deliciosos brownies! Son maravillosos y nadie sabrá que tienen calabacín en ellos.

Tiempo de preparación 15 minutos mínimos

Tiempo de cocción 40 minutos mínimos

Tiempo whole 55 minutos mínimos

Curso Postre

Cocina Americano, Sur

• 2 tazas harina para todo uso
• 3/4 taza Cacao 100% puro
• 1 cucharilla bicarbonato
• 1/2 cucharilla sal
• 1 1/3 tazas azúcar granulada blanca
• 3 tazas calabacín rallado
• 1 taza cCrea agria
• 8 cucharadas mantequilla o 1/2 taza derretido
• 2 huevos
• 2 cucharaditas extracto de vainilla
• 1 taza chispas de chocolate Usé semi-sweet
• 1/2 a 1 taza nueces o nueces picadas

• En un tazón grande, mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar. Agregue calabacín rallado, crema agria, mantequilla, huevos, extracto de vainilla y mezcle bien con una cuchara.

• Dobla en chispas de chocolate y nueces.

• Rocíe una fuente para hornear 9 x 13 con spray de cocción. Agregue su mezcla de brownie. Hornee en el horno precalentado de 350 grados durante 35 a 40 minutos. Los hornos varían, así que verifique para asegurarse de que estén listos.

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