¡Estoy haciendo este café con leche de fresa helado en repetición este verano! Con capas vibrantes de fresas y té matcha, es afrutado y refrescante.
¡Los días calurosos llaman bebidas frías! Este verano, mi Latte de fresa helada es el que estoy haciendo en repetición. Primero me enamoré de esta bebida extremely refrescante en agosto pasado, y después de Jack, Ollie, y fui a la recolección de fresas hace unas semanas, rápidamente volvió a entrar en mi rotación de bebidas frías.
He aquí por qué me encanta este Latte de fresa helado:
- Combina dos de mis cosas favoritas: hierba, energizante matcha y bayas de verano de la temporada alta. Son una pareja sorprendentemente genial. Las fresas agregan una dulzura picante y afrutada que equilibra perfectamente las amargas notas de la matcha.
- Es tan hermoso. Me encanta una receta colorida, y en ese frente, esta matcha de fresa ofrece. Comienza con una vibrante capa roja de fresas maceradas, tiene una capa blanca de leche (uso almendras) en el medio y termina con la vívida matcha verde en la parte superior. Lo revolverás mientras bebes, pero justo después de armarlo, ¡se ve tan bonito!
- Es genial para las mañanas y las tardes. Este café con leche helado no es demasiado dulce, así que felizmente lo beberé a primera hora de la mañana. Si se siente un poco demasiado involucrado para salir directamente de la cama, también puede prepararlo para una delicia a media mañana o a la tarde.
Si estás listo para un descanso de café heladoo si quieres tomar un clásico Latte de matcha helado Para otro nivel, definitivamente deberías probar este Latte de fresa helado. Afrutado, refrescante y simplemente divertido, es la bebida perfecta para un día caluroso de verano.
Obtenga la receta:
¿Quieres probar esta matcha de fresa helada? Aquí hay algunos consejos:
- Use un polvo de matcha de buena calidad. En caso de que no esté familiarizado, Matcha es un polvo de té verde japonés hecho de hojas de té finamente molidas. Las diferentes marcas varían ampliamente en calidad y sabor. Para obtener los mejores resultados, recomiendo usar una matcha de grado ceremonial. Me gusta esto Golde matcha y esto Matcha Kari Matcha para lattes.
- Las bayas congeladas son un juego justo. Las fresas frescas de verano son geniales aquí, ¡pero las congeladas también funcionan bien! Solo déjalos descongelarse antes de hacer el café con leche.
- Endulza al gusto. Agregará una pequeña cantidad de azúcar a las fresas para ayudarlos a liberar sus jugos, pero más allá de eso, cuánto endulza tu matcha depende de ti. Asegúrese de verificar si su polvo de matcha está endulzado. Si es así, es possible que no necesite edulcorante adicional en esta bebida.
