Una ensalada fresca y sabrosa perfecta para picnics o reuniones de verano. Arroz salvaje, verduras coloridas, naranjas jugosas y un aderezo balsámico picante hacen de este plato un verdadero deleite para el público.
La ensalada de arroz salvaje con pepino y naranja es la ensalada vibrante y deliciosa que necesita su próxima barbacoa o comida compartida en el patio trasero. Esta belleza repleta de verduras está repleta de textura y sabor gracias al arroz salvaje con nueces, pepinos crujientes, naranjas dulces y una sabrosa vinagreta balsámica.
Acerca de la receta
Si está buscando una manera sabrosa de cambiar su juego de ensaladas, este arroz salvaje merece un lugar en su menú. La abundante base de arroz salvaje se mezcla con un arcoíris de productos frescos como campanas. pimientospepino, tomates y naranjas para obtener una mezcla de sabores y texturas realmente apetecible.
Por qué te encantará esta receta
Seamos realistas, a veces las ensaladas pueden resultar un poco aburridas y tristes. Pero no esta ensalada de arroz salvaje. Está positivamente repleto de delicioso bondad vegetal y tiene el aderezo balsámico dulce y picante más adictivo. Un bocado y quedarás enganchado con el arroz masticable, el crujido crujiente de los pimientos y los pepinos, el jugosa explosión de naranjas frescasCréame, esta ensalada es una fiesta de sabores.
Ensalada de Arroz Salvaje con Pepino y Naranja
Sugerencias para servir y almacenar
Esta ensalada es un plato principal fantástico para 4 a 6 personas o un acompañamiento sabroso para hasta 8 personas. Las sobras se mantienen bien refrigeradas durante 3-4 días. Solo dale un buen revuelva antes de servir otra vez.Whole tiempo de preparación es alrededor de 1 hora.
Beneficios de nutrientes
Además de ser una deliciosa forma de comerse el arcoíris, esta ensalada de arroz salvaje aporta fibra, vitaminas y minerales de todos los productos coloridos. Las naranjas ofrecen un agradable refuerzo de vitamina C también.
Ensalada de Arroz Salvaje con Pepino y Naranja
Una ensalada fresca y sabrosa perfecta para picnics o reuniones de verano. Arroz salvaje,verduras coloridas,naranjas jugosas y un aderezo balsámico picante hacen de este plato un verdadero deleite para el público.
Ingredientes
- 200GMArroz Salvaje
- 850mlAgua
- 1Pimiento rojo (pelado,sin semillas y en rodajas finas)
- 1Pimiento Amarillo (pelado,sin semillas y en rodajas finas)
- 1Pimiento naranja (pelado,sin semillas y en rodajas finas)
- 1/2Pepino (cortado por la mitad a lo largo y en rodajas)
- 1Naranja (pelada,sin médula y cortada en cubos)
- 3Tomates (maduros,cortados en trozos)
- 1Cebolla morada (picada muy fina)
- Perejil de hoja plana (picado)
Para el aderezo:
- 1clavoAjo (triturado)
- 1cucharadaVinagre Balsámico
- Sal marina
- Pimienta negra
- 2cucharadaAceite de Oliva Virgen Further
- sal y pimienta
Instrucciones
Pon el arroz salvaje y el agua en una cacerola grande y déjalo hervir.
Revuelva,cubra y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos o hasta que el arroz esté firme al morderlo.
Destape el arroz durante los últimos minutos de cocción para permitir que se evapore el exceso de agua.
Para hacer el aderezo,ponga el ajo machacado,el vinagre,el aceite de oliva y los condimentos en un frasco con tapa de rosca y agite vigorosamente.
Escurrir el arroz y convertirlo en un bol grande.
Vierta sobre el aderezo y mezcle.
Luego agrega los pimientos picados,el pepino,la naranja,los tomates,la cebolla morada y el perejil.
Atender.
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Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar un grano diferente en lugar de arroz salvaje?
Sin duda. Esta ensalada también quedará deliciosa con arroz integral,quinua,farro o incluso cuscús si lo prefieres. Justo ajustar el líquido de coccióny tiempo según sea necesario.
¿Cómo puedo hacer que esta ensalada sea vegana?
El la receta ya es veganacomo está escrito. No productos lácteos o animalesse utilizan. es genial comida a base de plantaso lateral.
¿Qué otras verduras puedo agregar?
Siéntete libre de agregar cualquier otra verdura favorita para ensalada que tengas a mano,como zanahorias ralladas,apio cortado en cubitos,granos de maízo rábanos en rodajas. Cuanto más coloration y crujidocuanto mejor.
¿Puedo preparar esta ensalada con anticipación?
Con seguridad. El arroz y verduras picadasse puede preparar con hasta 2 días de anticipación. Simplemente espere para aderezar la ensalada hasta poco antes de servir para que todo se mantenga fresco y crujiente.
¿Cuánto tiempo se conservarán las sobras?
Almacenado en un recipiente herméticoEn el frigorífico,esta ensalada de arroz salvaje se conservará durante 3 o 4 días. Dale un revuelva antes de disfrutar esas sabrosas sobras.
