Este calabacín de freidores de aire es tierno y sabroso, lanzado en un delicioso condimento de ajo y hierbas. Listo en 10 minutos, ¡es una guarnición perfecta para la noche!
Esta receta de calabacín de freidora de aire es un guarnición rápida y fácil para las concurridas noches de semana. Se cocina en unos 10 minutos y requiere solo 6 ingredientes básicos, pero aún así sale tierno, caramelizado y sabroso cada vez.
Pienso en ello como mi atajo de verano para hacer Calabacín asado. A diferencia del horno, la freidora de aire no calentará toda su casa, lo que hace que esta receta sea un salvavidas en clima cálido. También es más rápido (¡no se requiere precalentamiento!), Y con un niño de cuatro años corriendo, no puedo quejarme de ahorrar unos minutos en la cocina. 🙂
Si tiene una freidora de aire, pruebe esta receta la próxima vez que necesite un lado easy de la noche. ¡Creo que te encantará!
Ingredientes de calabacín de freidora de aire
Necesita 6 ingredientes básicos para hacer esta receta de calabacín de freidora de aire:
- Calabacín, ¡por supuesto! Elija calabacín pequeño a mediano sobre los más grandes. Tendrán un sabor más dulce y una textura más firme.
- Polvo de ajo y Condimento italiano – Uso estos condimentos en mi calabacín asado también. ¡Agregan delicioso sabor salado!
- Aceite de oliva additional virgen – Ayuda al calabacín y se ablandan a medida que se cocina.
- Y sal y pimienta – ¡Para hacer que todos los sabores estén!
Opcional, pero sabroso: Cubra el calabacín con queso parmesano recién rallado (o parmesano vegano) Cuando sale de la freidora aérea. Agrega una capa adicional de sabor a nuez, umami.
Encuentre la receta completa con las medidas a continuación.
Cómo al aire Freír calabacína
Esta receta de calabacín de freidora de aire tiene 3 pasos simples:
Comience preparando el calabacín. Córtelo en media luna de 1 pulgada, luego colóquelo en un tazón grande y tírelo con aceite de oliva, condimento italiano, ajo en polvo, sal y pimienta.
A continuación, freír al calabacín. Extiendalo en una sola capa en la canasta de freidora de aire. Cocine a 400 ° F durante 9 a 11 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados alrededor de los bordes.
- Nota: ¡Air Fryers varía! Soy dueño (y amo) el Nuestro lugar Marvel Havenque no requiere precalentamiento y cocina calabacín a la perfección en aproximadamente 10 minutos. Asegúrese de precalentar el suyo si es necesario y ajuste el tiempo de cocción si es necesario. La calabaza está lista cuando está tierna y dorada.
Finalmente, temporada y sirva. Pruebe el calabacín y sazone con sal y pimienta adicionales si lo desea. ¡Espolvorea con queso parmesano, si usa y disfruta!
Consejos de recetas
- Trabajar en lotes si es necesario. ¡Este es mi consejo #1 para cualquier receta de freidora de aire! La clave para ponerse bien doradas y vegetales caramelizadas es darles mucho espacio en la canasta de freidora de aire, así que asegúrese de que su calabacín se ajuste en una sola capa. Si no es así, saque algunos y trabaje en lotes. De lo contrario, el calabacín vaporizará y se suavizará (no marrón) mientras se cocina.
- Diviértete con los condimentos. Me encanta el combo de ajo, hierba y parm aquí, ¡pero muchos otros condimentos también son geniales! Reemplace el condimento italiano con tomillo seco o hierbas de Provence, o omita las hierbas y agregue especias como chile en polvo y/o comino. Exprima el calabacín con jugo de limón o lima antes de servir, o adornarlo con albahaca fresca o perejil en lugar de queso. ¡Las opciones son infinitas!
Qué servir con calabacín de freidora de aire
Puede servir esta receta como guarnición con prácticamente cualquier comida. Combínalo con tu proteína simplemente cocida favorita o una pasta como mi pasta de pesto, Cacio E Pepeo pasta puttanesca.
Sería genial junto a (o incluso en) un frittata o quiche sin costras también.
Cómo almacenar
Me gusta más este calabacín cuando hace calor desde la freidora de aire, pero si tiene sobras, puede almacenarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Disfrútelos a temperatura ambiente o recalentarlos rápidamente en el microondas o la freidora de aire.
Más recetas de freidora de aire para probar
Si te encanta este calabacín de freidora de aire, prueba una de estas recetas fáciles de freidora de aire a continuación:
Calabacín freidora
Porción 4
¡Esta receta de calabacín de freidores de aire es un guarnición rápida, fácil y deliciosa! El calabacín es tierno, caramelizado y sabroso, gracias a un sazonamiento easy de ajo y hierbas.
Evite que su pantalla se oscurezca
-
Precaliente la freidora de aire a 400 ° F, si su freidora de aire requiere precalentamiento.
-
En un tazón grande, mezcle el calabacín con el aceite de oliva, el condimento italiano, la sal, el ajo en polvo y varias molinos de pimienta.
-
Trabajando en lotes si es necesario, organice el calabacín en una sola capa en la canasta de freidora de aire, dejando un poco de espacio entre piezas. Freír al aire durante 9 a 11 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados alrededor de los bordes. Repita según sea necesario con el calabacín restante.
-
Sazone para probar y servir con parmesano recién rallado, si lo desea.
