Los tubos de Cannelloni están rellenos con un relleno de ricota rico y cursi, cubiertos con salsa marinara y queso mozzarella, y se hornean hasta que estén burbujeantes.
- Sabor: El trío clásico de queso salado, pasta tierna y salsa de tomate brillante hace que este plato de confort italiano sea un favorito.
- Nivel de habilidad: ¡Usar pasta sin boil significa que todo lo que tiene que hacer es mezclar el relleno, rellenar los tubos de cannelloni secos y hornear!
- Consejo que ahorra tiempo: La salsa marinara de un frasco y pasta preparada para el horno hace que este sea un plato fácil de noches.
- Sugerencias de servicio: Servir con los lados, igual que lo haría para lasaña. Casero pan de ajo y un crujiente ensalada verde son opciones ideales.
Consejos de ingredientes para Cannelloni
- Cannelloni: Los cannelloni son tubos de pasta largos y lisos que son perfectos para el relleno. Utilizo pasta lista para el horno para omitir el paso de ebullición. Si no puede encontrarlos, use manicotti listos para el horno o conchas jumbo.
- Relleno de queso: Ricotta, espinacas, huevos, queso y Condimento italiano inventa el relleno rico y sabroso. La col rizada congelada y descongelada se puede usar en lugar de espinacas.
- Salsa: Ahorre tiempo y use su marinara o marinara comprada en la tienda favorita Haz el tuyo ¡Y congelar algunos para más tarde!
- Variaciones: Hazlo carnoso y agregue carne molida, pollo o salchicha. Ponga el fuego con una pizca o dos de copos de pimiento rojo en el relleno. Para un impulso de verduras, agregue el calabacín rallado o la zanahoria en el relleno.
Cómo hacer cannelloni
- Combinar: Revuelva los ingredientes de relleno juntos (Receta completa a continuación) y cargue en una bolsa de tubería o una bolsa de plástico con congelador con la esquina cortada.
- Llenar: Mezcla de ricotta en tubos de canela y colóquelos en una capa de marinara en una fuente para hornear.
- Hornear: Cubra a Cannelloni con marinara restante, cubierta y horneado.
- Finalizar: Agregue queso, cubra y termine de hornear. Deje que el cannelloni descanse durante 5 minutos antes de servir.
¡Cómo preparar, congelar y recalentar!
¡Chese Cannelloni es un gran plato para avanzar! Ensamble, cubra y congele por hasta un mes, o hornee, enfríe, cubra y congele de la misma manera (asegúrese de usar una fuente para hornear o papel de aluminio segura de congelador).
Descongele el refrigerador y hornee siguiendo las instrucciones de la receta. Almacene los sobrantes de queso caneloni cubierto en el refrigerador por hasta 4 días. Recalentar porciones en el microondas.
Platos de pasta cursi
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Caneloni de queso
A las familias les encanta este clásico plato italiano hecho con pasta cannelloni preparada para el horno y tres tipos de queso.
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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En un tazón pequeño, mezcle ricotta, espinacas, huevos, ½ taza de mozzarella, parmesano y condimento italiano. Coloque en una bolsa de tubería o una gran bolsa con cremallera y reserve.
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Agregue ⅓ taza de agua a la salsa marinara y coloque ½ taza de salsa en el fondo de una sartén de 9 × 13.
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Set de la esquina de la bolsa de la cremallera si usa y llena cada canela colocada en la sartén. Cubra con la salsa marinara restante.
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Cubra y hornee 40 minutos. Agregue queso mozzarella y hornee, descubierto, 15-20 minutos adicionales.
- Las láminas de lasaña fresca se pueden usar en lugar de tubos de canela. Corta las sábanas para que dote, enrolle el relleno dentro y coloque el lado de la costura hacia abajo en la fuente para hornear. Reduzca el tiempo de cocción a 40 minutos en whole, agregando queso en los últimos 15-20 minutos de tiempo de hornear.
- Para hacer con anticipación, ensamble en una fuente para hornear, envuelva firmemente en papel de aluminio y plástico, y congele por hasta 1 mes.
- Refrigere las sobras por hasta 4 días, o congele en un recipiente hermético durante 3-6 meses. Descansado en el refrigerador o recalentar en el horno o microondas de congelados, con una cubierta.
Calorías: 203 | Carbohidratos: 15gramo | Proteína: 13gramo | Gordo: 10gramo | Grasa saturada: 6gramo | Grasa poliinsaturada: 1gramo | Grasa monoinsaturada: 3gramo | Grasa trans: 0.003gramo | Colesterol: 61mg | Sodio: 426mg | Potasio: 316mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 2gramo | Vitamina A: 3333IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 228mg | Hierro: 2mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Entrante, plato principal, pasta
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