Freidora de aire a la parrilla

¿Queso asado hecho en una freidora de aire? Puede que seas escéptico, pero te digo que funciona totalmente y es uno de los mejores sándwiches de queso a la parrilla de la historia. La freidora de aire se agacha perfectamente, hasta el centro de una manera que una sartén simplemente no puede. Esta receta también es perfecta para adolescentes y niños. No hay necesidad de romper la sartén, ¡y hay menos desorden para limpiar!

Combina con un tazón de casero Sopa de albahaca de tomate o nuestro Sopa caprese.

¡Nos encanta la freidora de aire! Está seriamente subestimado y no solo para calentar las sobras. Hacer un queso a la parrilla en la freidora de aire funciona porque cocina el sándwich de manera uniforme y rápida, lo que resulta en un exterior crujiente e inside de queso perfectamente derretido. Entonces, la próxima vez que anhele un queso a la parrilla cálido y reconfortante, omita la estufa y pruebe en la freidora de aire.

Notas de ingredientes

• Pan de sándwich: El pan de sándwich blanco common funciona muy bien, pero puede usar una masa madre o un pan más grueso como Texas Toast o Brioche si desea ser elegante.
• Queso cheddar: Usamos queso cheddar en rodajas en lugar de triturarse para mantenerlo todo junto y menos desordenado. También puedes darle vida con un poco de pimienta.
• Manteca: Asegúrese de que se ablande a temperatura ambiente para una fácil propagación.
• Polvo de ajo: Usamos ajo en polvo en lugar de ajo picado para evitar que se queme mientras le damos sabor a ajo.
• Salsa Tabasco: Solo un tablero para agregar sabor sin demasiado calor. ¡Puedes agregar totalmente un poco más o usar la salsa picante que quieras!

Opciones de queso

Cuando se trata de queso a la parrilla, ¡las opciones para el queso son infinitas! Algunos de los mejores quesos para derretirse y crear esa textura pegajosa incluyen Cheddar, Provolone, Gouda y Mozzarella. Sin embargo, no dude en experimentar y probar diferentes tipos de queso para encontrar su favorito.

¡Mezclarlo!

Sigue adelante y viste tu queso a la parrilla con estas fáciles mezclas. Tenga en cuenta que esto puede afectar el tiempo de cocción y la textura de su sándwich. Se recomienda cocinar precediendo su carne y verduras antes de agregarlas a su sándwich para eliminar el exceso de humedad, ¡para que no se empape!

Carne: El tocino y el jamón son opciones clásicas para queso a la parrilla. Recomendamos cocinar el tocino antes de agregar

Verduras: ¡Las cebollas y los champiñones salteados agregan tanto sabor! También puede agregar algunos tomates y encurtidos frescos, aunque puede agregar demasiada humedad. Recomendaría agregarlos entre rodajas de queso para evitar que el pan se empape.

¡Déle la vida! ¡Nos encanta agregar un poco de especia a nuestro queso a la parrilla! Espolvorea unas hojuelas de pimiento rojo, agregue más salsa picante o incluso algunas rodajas de jalapeño. Amamos en vinagre jalapeño ¡Para un calor más suave o rebanadas frescas para un poco de crujido!

Opciones de pan

El pan es un componente esencial de cualquier sándwich de queso a la parrilla, y el tipo de pan que usa puede afectar en gran medida el resultado remaining de su sándwich. Algunos de los mejores panes para queso a la parrilla incluyen:

Pan blanco: La elección clásica que ofrece un exterior crujiente e inside suave. ¡El pan blanco es excelente si estás agregando más ingredientes para que realmente los dejes brillar!

Pan de trigo entero: Proporciona un sabor a nuez y una textura más densa.

Brioche: Un sabor mantecoso y una textura delicada.

Rollos de Ciabatta: Un rollo crujiente y aireado que da una gran textura.

Toast de Texas: Un pan más grueso que sostiene bien el queso y la mantequilla sin empaparse.

Pan de masa fermentada: La textura perfecta crujiente y masticable con una ligera sabor. ¡Uno de mis favoritos personales!