Esta receta de perros calientes de queso chile lleva a sus perros y bollos favoritos y los sofoca en chile sabrosa con un montón de cheddar melty para un ganador de golpes fuera del estacionamiento.
Consejos de ingredientes para perros de queso chile
- Chile: Haga el chile rápido en las notas de la receta, o use el chile sobrante o enlatado.
- Sizzling canines: La carne de res, la carne de cerdo, el pollo o incluso los scorching canines a base de verduras funcionarán en esta receta.
- Bollos: Busque bollos resistentes que puedan contener toda esa bondad con queso con chile. Abra los bollos, cepille con mantequilla y hornee mientras el chile se calienta.
- Queso: Cheddar afilado se derrite bien y agrega un equilibrio picante al chile para obtener el máximo sabor.
Cómo hacer perros de queso chile
- Cocine a fuego lento chile, agua caliente y scorching canines en una sartén hasta que se espese.
- Llene bollos horneados con perritos calientes y cubra con chile y queso.
- Hornear (Receta completa a continuación) Hasta que los bollos se tosten y el queso se derrita.
Almacenamiento de sobras
Los scorching canines y chile cocidos y enfriados se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Vuelva a calentar los scorching canines y el chile en la estufa o en el microondas y use un bollo fresco. O corta los scorching canines, recaliente con el chile y saca papas fritas con queso chile o papas horneadas.
Comida callejera estelar en casa
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Perros de queso chile
Estos perros de queso chile son justo para el día del juego, una comida para comer o incluso un bocado nocturno.
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Precaliente el horno a 375 ° F.
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Mix el chile, el agua caliente y los perritos calientes en una sartén a fuego medio. Trae a fuego lento y deje cocinar 5-7 minutos o hasta que el chile se haya espesado. (Ver nota para el chile casero a continuación).
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Mientras el chile se está engrosando, corte los bollos de los perros calientes de la parte superior y cepille con mantequilla. Hornee 5 minutos.
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Llena cada moño con un scorching canine y cuchara de chile en la parte superior. Cubra con queso rallado y hornee 15 minutos o hasta que los bollos estén tostados y el queso se derrita.
1/2 libra de carne molida delgada 80/20
1/2 cebolla, cortada
2 dientes de ajo
1 lata de salsa de tomate (8 onzas)
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharadita de mostaza Dijon
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1/4 taza de caldo o caldo de carne
Carne molida molida, cebolla y ajo a fuego medio-alto hasta que no quede rosa. Drene la grasa.
Agregue los ingredientes de chile restantes revuelva para combinar. Agregue los hotdogs al chile y cubra. Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que espese.
Aproximadamente 1/4 taza de chile para cada scorching canine.
Ingredientes opcionales: ONions, Pickles y Jalapenos
Calorías: 428 | Carbohidratos: 34gramo | Proteína: 20gramo | Gordo: 24gramo | Grasa saturada: 10gramo | Grasa poliinsaturada: 2gramo | Grasa monoinsaturada: 7gramo | Grasa trans: 0.1gramo | Colesterol: 65mg | Sodio: 961mg | Potasio: 251mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 4gramo | Vitamina A: 327IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 290mg | Hierro: 4mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Aperitivo, cena, almuerzo, comida de fiesta, bocadillo
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