Una actualización en una cafetera clásica

He tenido una relación de amor/odio con prensas francesas por más de 30 años. Hacen una gran taza de cafépero son laboriosos en el proceso de café, limitado de tamaño, se enfrían rápidamente, y el café se vuelve amargado cuando se deja con los terrenos después de caer. Por lo tanto, será mejor que beba rápidamente o tenga que realizar todo el ritual nuevamente, y si está preparando café para más de dos personas, tendrá que hacerlo de todos modos.

Pero todo comenzó a cambiar, cuando una de mis marcas favoritas, Yeti, me envió su prensa francesa para probar. Estaba más que impresionado con lo que encontré.

Rambler de 34 onzas de prensa francesa

La prensa francesa Rambler no hace que sea más fácil o más complicado hacer una taza de café, y ciertamente no Ahorre tiempo sobre los diseños tradicionales. Pero Productos de Yeti son conocidos por sus habilidades de aislamiento superiores, y el Rambler tiene algunas mejoras excelentes sobre los modelos de vidrio o plástico. La primera es la cámara interna forrada de cerámica, rodeada de aislamiento de vacío de doble pared que mantiene su café caliente. Muy caliente. La curiosidad me llevó a verificar la temperatura con el tiempo, que contenía aproximadamente 140 ° F después de cuatro horas. Sin embargo, los jardines sentados en el líquido caliente debería Hacer un café amargado de la extracción adicional con el tiempo, pero me sorprendió encontrar que este no period el caso. Un émbolo rediseñado, que Yeti llama al filtro de protección de tierra, separa el café de los terrenos después de caer, lo que resulta en una taza de sabor agradable, incluso cuatro horas después.

También hay una tapa de bloqueo que asegura las piezas en su lugar. Aunque no intenté esto (no me arriesgaré a derramar café en todas partes), apostaría a que a pesar de la abertura de vertido, uno podría verter su primera taza y tomar esta prensa francesa en el camino sin temor a derramarse.

Rambler de 64 onzas de prensa francesa

El Rambler incluso produce una cantidad respetable de crema en la primera copa, algo más estrechamente asociado con la elaboración de cerveza derivada de la presión. No es lujosamente espeso y cremoso, pero todavía está presente.

Todas las piezas son seguras para el lavado de máquinas y se limpian rápidamente cuando se lavan a mano. La Rambler French Press viene en dos tamaños: 34 onzas (1l) o 64 onzas (1.9L), que le permite elegir dependiendo de la cantidad de tazas que necesita o proporcionar café para un grupo. También está disponible en cinco colores, incluido el Blue Large Wave Blue y el rosa tropical recién lanzado.

Definitivamente veo que el Yeti Rambler French Press se convierte en parte de mi rutina de café los fines de semana cuando tengo el tiempo y el lujo de disfrutar de los frutos de una cerveza de prensa francesa correctamente. El ramblero es una gran opción para aquellos que desean liberarse de la tiranía tradicional de prensa francesa mientras obtienen los beneficios.

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