Los camarones jugosos, las cebollas tiernas y los pimientos dulces están salteados con especias del suroeste y escondidos en tortillas cálidas con todos sus ingredientes favoritos para la comida perfecta para la noche.
- Sabor: Presupuesto y sabroso con camarones jugosos, verduras tiernas y especias cálidas envueltas en tortillas suaves.
- Nota de preparación: Haga fajitas de camarones por adelantado y mantenga caliente en una sartén cubierta de papel de aluminio hasta que esté listo para servir.
- Consejo presupuestario: Mezcle el arroz sobrante con la mezcla de fajita para estirar la receta aún más.
- Swaps: Hazla sin carne y usa verduras adicionales, arroz y frijoles negros en lugar de camarones.
Consejos de ingredientes para fajitas de camarones
- Camarón: Use camarones grandes DEVEING y pelados (31-35 por libra) y córtelos en piezas más pequeñas, si es necesario. Los camarones congelados deben descongelarse primero. Si intercambia la proteína, consulte estas recetas para pollo, bifeo Fajitas de cerdo.
- Verduras: Junto con los pimientos y las cebollas, puede agregar champiñones, calabacín, maíz, tomates cherry o incluso espinacas para un sabor y coloration adicionales en fajitas. Use una bolsa de pimientos congelados y cebollas para ahorrar en el tiempo de preparación.
- Condimentos: Comprar o bricolaje? Mezclar este casero condimento fajita Y mantenga más a mano para que pueda preparar fajitas cada vez que los deseos llegan. Hazlo más picante agregando más polvo de chipotle, cayena o polvo de chile.
- Tortillas: Use cualquier tamaño de tortillas de harina. Envuélvalos en papel de aluminio y manténgalos calientes en el horno, o use esto Useful Tortilla Hotter.
Sabrosos ingredientes
- Haga una barra fajita con tazones de aguacate cortado en cubitos, lechuga rallada, aceitunas negras en rodajas, jalapeños y chiles verdes.
- Full su comida y sirva con un lado de arroz o buñuelos de maíz.
- Cubra con queso mexicano rallado, crujientes de queso feta y Monterey Jack.
- Terminarlos con sabrosos Scoopers como Bitter Cream, salsaguacamole, o una llovizna de aderezo de lima de cilantro.
Almacenamiento de fajitas sobrantes
Mantenga el relleno de fajita sobrante separado de las tortillas en un recipiente cubierto por hasta 4 días
Servir camarones y verduras con arroz comparable a un tazón de burritoo recalentar el relleno de fajita de camarones en la estufa y servir con ingredientes frescos.
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Fajitas de camarones
Las fajitas de los camarones están sazonadas con una sabrosa mezcla casera y se unen en menos de 30 minutos, perfectas para las concurridas noches entre semana.
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Mezcle el pimentón, el polvo de chipotle, el comino en polvo, el orégano, la cebolla en polvo y la sal en un tazón para hacer condimentos fajita.
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Agregue la mitad del condimento a los camarones y mezcle hasta que esté bien cubierto. Dejar de lado.
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Calienta una cucharada de aceite en una sartén grande de hierro fundido y agregue las cebollas y los pimientos. Saltee durante 4-5 minutos, hasta que las verduras se hayan suavizado ligeramente. Agregue el condimento restante y mezcle bien. Deslice las verduras a un lado de la sartén.
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Caliente el aceite restante en la sartén y agregue los camarones. Cocine los camarones durante 3-4 minutos hasta que estén rosados y cocinen.
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Sirva en tortillas con sus ingredientes favoritos.
Los ingredientes opcionales incluyen cilantro, Lime, crema agria y guacamole.
Mantenga las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días.
Calorías: 210 | Carbohidratos: 16gramo | Proteína: 18gramo | Gordo: 9gramo | Grasa saturada: 1gramo | Grasa poliinsaturada: 5gramo | Grasa monoinsaturada: 2gramo | Grasa trans: 0.1gramo | Colesterol: 143mg | Sodio: 954mg | Potasio: 567mg | Fibra: 5gramo | Azúcar: 6gramo | Vitamina A: 5626IU | Vitamina C: 146mg | Calcio: 133mg | Hierro: 4mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Cena, plato principal, mariscos
Cocina Mexicano, Tex Mex© scendwithpennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Compartir esta receta es alentado y apreciado. Copiar y/o pegar recetas completas a cualquier purple social está estrictamente prohibido. Vea mi política de uso de fotos aquí.
