Perfecto para la preparación de comidas, esta receta de pudín de semillas de chía es muy fácil de hacer. ¡Las semillas de chía se mezclan con leche, yogurt, miel y su fruta favorita para un comienzo satisfactorio y saludable para su día!
- Sabor: El budín de semillas de chía fría, cremosa y ligeramente nuez se puede personalizar con fruta, yogurt con sabor y mezclas.
- Nivel de habilidad: ¡Esta receta es tan fácil que los niños pueden ayudar a hacer la suya!
- Nota de preparación: El pudín de semillas de chía es la receta de preparación ideally suited y se mantiene en el refrigerador por hasta 4 días.
- Herramientas recomendadas: Invertir en algunos Frascos de albañil con tapas para pudín perfectamente porciones cada vez.
Consejos de ingredientes para budín de semillas de chía
- Semillas de chía: Tanto las semillas de chía en blanco como las negras funcionan en esta receta, solo asegúrese de usar semillas de chía enteras, no terrestre, para la textura de la firma comparable al gel.
- Leche: Cualquier tipo de leche funcionará; Sin embargo, las mezclas más cremosas como la leche de almendras, la leche entera o la leche de avena harán que el budín sea rico y cremoso.
- Yogur: Elija su sabor de yogurt favorito: pruebe Strawberry, Blueberry, Vanilla o Lemon para un toque divertido. ¡El uso del yogur griego hará un pudín más grueso y le dará a esta receta un impulso de proteína!
- Edulcorante: Me encanta usar miel, pero monkfruit, agave, jarabe de arce o un remolino de atascoJelly, o las conservas también pueden funcionar. ¡Agregue edulcorante al gusto!
- Coberturas: Fruta fresca o congelada, nueces tostadas, nueces, semillas, coco o granola casera Todos son extras sabrosos que hacen que el pudín de semillas de chía sea diferente cada vez. Siéntase libre de girar en su mantequilla de nuez favorita, jarabe de chocolate o un llovizna de caramelo para un dulce regalo.
Variaciones
- Un chapoteo de extracto de vainilla, media cucharadita de cacao en polvo, una pizca de canela, especia de pastel de calabazao especia de pastel de manzana son potenciadores de sabor rápidos y fáciles.
- Intente poner la mezcla de semillas de chía a través de la licuadora para una textura más suave y comparable a la de pudín.
- Para un impulso adicional de proteína, agregue una cucharada de su proteína en polvo favorita.
Cómo hacer pudín de semillas de chía
- Batir la leche y las semillas de chía en un tazón mediano, rompiendo cualquier grupo.
- Agregue yogurt y miel hasta que se mix (Receta completa a continuación).
- Vierta uniformemente en 4 recipientes y refrigere.
- Cubra con fruta fresca deseada, nueces u otros extras antes de servir.
Almacenamiento de sobras
Mantenga sobrante pudín de semillas de chía cubierto en el refrigerador por hasta 4 días. Actualice revolviéndolo y agregando nuevas frutas, nueces u otros extras sabrosos.
Bocados de desayuno rápidos y deliciosos
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Budín de semillas de chía
Pruebe esta deliciosa receta de budín de chía para un desayuno nutritivo, frío y cremoso.
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Vierta la leche en un tazón mediano. Mientras bate, agregue las semillas de chía. Deja descansar durante 5 minutos.
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Batir el yogur y la miel en la mezcla de semillas de chía hasta que estén bien combinados.
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Vierta en 4 frascos o recipientes pequeños y cubre. Refrigere por al menos 8 horas y hasta 4 días.
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Cubra cada frasco con fruta fresca para servir.
- Se pueden agregar saborizantes como 1 cucharadita de extracto de vainilla, cacao en polvo o ¼ cucharadita de canela u otras especias.
- Cuando use yogurt endulzada o leche de almendras, considere reducir o eliminar la miel u otro edulcorante.
- El yogurt es un ingrediente opcional en el pudín de chía.
Calorías: 245 | Carbohidratos: 38gramo | Proteína: 6gramo | Gordo: 9gramo | Grasa saturada: 2gramo | Grasa poliinsaturada: 6gramo | Grasa monoinsaturada: 2gramo | Grasa trans: 0.03gramo | Colesterol: 6mg | Sodio: 166mg | Potasio: 269mg | Fibra: 10gramo | Azúcar: 24gramo | Vitamina A: 415IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 321mg | Hierro: 2mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
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